자몽 칵테일은 신맛과 단맛 사이에서 균형을 이룰 수 있고 사람들의 개별 취향에 어필하기 위해 한쪽으로 밀 수 있기 때문에 거의 모든 사람에게 완벽합니다. 이 자몽 칵테일 중 하나 또는 전부를 시도하여 다음 칵테일 파티에 약간의 주름을 더하십시오.
Jalapeño Grapefruit Margarita
신 자몽과 매콤한 할라피뇨는 고전적인 마가리타 레시피에서이 스핀을 자극합니다. 여름 파티 나 칩스 앤 딥 나이트를위한 훌륭한 선택입니다.
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- 1920 년대 음료 레시피
성분
- 히말라야 핑크 소금
- 자몽 웨지
- 갓 짜낸 라임 주스 ½ 온스
- 갓 짜낸 자몽 주스 2 온스
- 1½ 온스 트리플 초
- 2 온스테킬라
- 씨없는 할라피뇨 5 개, 장식용으로 추가
- 빙
명령
- 작은 접시에 소량의 핑크 히말라야 소금을 뿌립니다.
- 마가리타 잔의 가장자리에 자몽 웨지를 달아 소금에 담근다.
- 안에칵테일 셰이커, 텔 라임 주스, 자몽 주스, 트리플 섹, 데킬라, 할라 페뇨를 결합합니다. 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 준비된 마가리타 잔에 걸러 내고 할라피뇨 슬라이스와 자몽 웨지로 장식합니다.
로즈마리 자몽 리키
로즈마리와 자몽은이 변형에서 맛있는 맛의 조합을 만듭니다.라임 리키. 이 허브 향은 진 고유의 식물 노트와 완벽하게 혼합되어 유쾌하고 가벼운 칵테일을 만듭니다.
성분
- 로즈마리 2 개, 장식용 1 개
- ¾ 온스단순 시럽
- 갓 짜낸 자몽 주스 1½ 온스
- 2 온스진
- 빙
- 탄산수
- 장식용 자몽 슬라이스
명령
- 칵테일 셰이커에 간단한 시럽을 넣고 로즈마리 장식 1 개를 섞습니다.
- 자몽 주스, 진, 얼음을 넣으십시오. 흔들어 식히십시오.
- 얼음으로 채워진 콜린스 유리에 스트레인하고 셀터를 얹습니다.
- 로즈마리 장식과 자몽 조각으로 장식합니다.
자몽 모히토
민트와 자몽 주스를 결합하는 것이 약간 이상하게 느껴질 수도 있지만,이 모히토 레시피에 함께 모아 미각을 정화 할 수있는 상쾌한 음료를 만듭니다.
성분
- 신선한 민트 잎 6 개
- ¾ 온스 단순 시럽
- 갓 짜낸 자몽 주스 ¾ 온스
- 1½ 온스 흰색방
- 빙
- 셀처 탄산수
- 장식용 자몽 슬라이스와 민트 장식
명령
- 칵테일 셰이커에 민트를 단순 시럽으로 섞습니다.
- 자몽 주스와 럼주를 추가합니다. 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 얼음으로 채워진 암석 유리에 스트레인. 셀터로 덮고 저어줍니다.
- 자몽 조각과 민트 장식으로 장식하십시오.
콜로니 칵테일
에역사적인 칵테일이 진 칵테일은 뉴욕의 스피 키지에서 직접 나온 것으로, 자몽 주스와 체리 리큐어를 결합하여 맛있고 시큼한 음료를 만듭니다. 그러니 1920 년대에 모자를 쓰고 이것들 중 하나를 저어주세요.
성분
- 갓 짜낸 자몽 주스 1½ 온스
- 1½ 온스 체리 리큐어
- 진 2 온스
- 빙
- 장식용으로 자른 자몽
명령
- 칵테일 셰이커에 진, 자몽 주스, 체리 리큐어를 섞습니다. 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 칵테일 잔에 걸러서 자몽 조각으로 장식합니다.
보드카 타트
서투른 사람이라도이 쉬운 칵테일 레시피를 만들 수 있습니다. 보드카와 자몽 주스를 결합하기 만하면 보드카 사워를 타르트 맛볼 수 있습니다.
성분
- 1 온스 보드카
- 자몽 주스 2 온스
- 빙
- 클럽 소다
- 장식용 라임 웨지
명령
- 칵테일 셰이커에 보드카와 자몽 주스를 섞습니다. 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 얼음으로 채워진 암석 유리에 스트레인. 클럽 소다를 탑니다.
- 라임 웨지로 장식합니다.
루비 레드 미모사
쉬운 칵테일의 또 다른 믿을 수 없을 정도로 단순한 변형 인 루비 레드함수초오렌지 주스를 자몽 주스로 전환합니다. 이 신맛이 나는 칵테일은 초콜릿 크루아상, 시럽이 든 팬케이크 등과 같은 달콤한 아침 식사 항목과 잘 어울립니다.
성분
- 갓 짜낸 자몽 주스 1 온스
- 차가운 샴페인 3 온스
- 장식용 자몽 웨지
명령
- 샴페인 잔에 자몽과 샴페인을 섞습니다.
- 자몽 조각으로 장식하십시오.
그레이하운드
이 클래식 칵테일은 두 가지 재료만을 결합한 역사적인 트렌드를 따릅니다. 이 경우 그레이하운드는 진과 자몽 주스를 섞어 식물성 칵테일을 만듭니다.
성분
- 진 1 온스
- 갓 짜낸 자몽 주스 2 온스
- 빙
- 장식용 레몬 웨지
명령
- 칵테일 셰이커에 진과 자몽 주스를 섞습니다. 얼음을 넣고 흔들어 식 힙니다.
- 얼음으로 채워진 암석 유리에 스트레인.
- 레몬 웨지로 장식하십시오.
치와와
멕시코 지역과이 나라의 악명 높은 개 품종의 이름을 따서 명명 된 치와와 레시피는 그레이하운드를 반영하며, 오직은 테킬라 대신 진을 대체하며 모든 식사에 잘 어울립니다.
성분
- 1 온스 실버 테킬라
- 갓 짜낸 자몽 주스 2 온스
- 빙
- 장식용 라임 웨지
명령
- 칵테일 셰이커에서 데킬라와 자몽 주스를 결합하십시오. 얼음을 넣고 흔들어 식 힙니다.
- 얼음으로 채워진 암석 유리에 스트레인.
- 라임 웨지로 장식합니다.
헤밍웨이 다이 키리
유명한 작가 어니스트 헤밍웨이 (Ernest Hemingway)는이 자몽과 마라 스키 노 체리 daiquiri에 너무나 반가워서 그의 시그니처 칵테일이되었습니다.
성분
- ½ 한 번 갓 짜낸 라임 주스
- ½ 온스 마라 스키 노 리큐어
- 1 온스 자몽 주스
- 화이트 럼 2 온스
- 빙
- 장식용 라임 휠
명령
- 칵테일 셰이커에 라임 주스, 마라 스키 노 리큐어, 자몽 주스, 럼을 섞습니다.
- 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 혼합물을 칵테일 잔에 걸러 내고 라임 휠로 장식하십시오.
자몽 스크루 드라이버
이 레시피는 클래식 한 스크루 드라이버를 사용하여 맛있는 브런치 칵테일에 자몽 주스의 입을 으쓱하는 신맛을 더합니다.
성분
- 자몽 주스 2 온스
- 1 온스 보드카
- 클럽 소다 스플래시
- 빙
- 장식용 자몽 휠
명령
- 칵테일 셰이커에 자몽 주스와 보드카를 섞습니다.
- 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 혼합물을 얼음으로 채워진 콜린스 유리에 넣고 클럽 소다를 얹습니다.
- 자몽 휠로 장식하십시오.
은행가의 점심
잘 알려지지 않은 클래식 칵테일 인 Banker 's Lunch는 자몽 주스, 오렌지 리큐어, 보드카 및 버몬트를 결합하여 월스트리트 비즈니스맨에게 적합한 세련된 음료를 제공합니다.
성분
- 1 온스 자몽 주스
- ½ 온스 오렌지 리큐어
- 1 온스 보드카
- ½ 온스 건조버몬트
- 빙
- 장식용 자몽 휠
명령
- 칵테일 셰이커에 자몽 주스, 오렌지 리큐어, 보드카, 버몬트를 섞습니다.
- 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 혼합물을 얼음으로 채워진 바위 유리에 걸러 내고 자몽 휠로 장식하십시오.
로즈 우드 칵테일
이 간단한 칵테일은 간단한 시럽, 자몽 주스, 버번의 세 가지 재료 만 필요하기 때문에 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
성분
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스 자몽 주스
- 1½ 온스버번
- 빙
명령
- 칵테일 셰이커에 간단한 시럽, 자몽 주스, 버번을 섞습니다.
- 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다.
- 혼합물을 얼음으로 채워진 암석 유리에 걸러냅니다.
자몽 로즈 케네디 칵테일
상징적 인 로즈 케네디 칵테일은 크랜베리 주스의 스플래시를 음료에 자몽 주스와 함께 시그니처 핑크 색상으로 바꾸는이 레시피에서 시트러스 스핀을 얻습니다.
성분
- 1 온스 클럽 소다
- 1 온스 보드카
- 빙
- 스플래시 자몽 주스
- 장식용 레몬 웨지
명령
- 얼음으로 가득 찬 암석 잔에 클럽 소다와 보드카를 합친다. 휘젓다.
- 자몽 주스를 얹으십시오.
- 레몬 웨지로 장식하십시오.
칵테일에 자몽 주스 추가
자몽 주스는 종종 칵테일의 다른 신선한 감귤 주스를 대체하는 좋은 역할을합니다. 이 감귤 주스가 너무 시큼하다면 반반 씩 교체해보세요. 감귤 주스의 절반을 자몽 주스로 대체하십시오. 혼합물을 한 모금 마시고 음료에 붓기 전에 균형이 잘 맞는지 확인하십시오. 실제로 자몽 주스와 감귤 주스의 비율이 더 크거나 작다는 것을 알 수 있습니다. 이것은 칵테일을 다양 화하고 새로운 트위스트를 내놓을 수있는 좋은 방법입니다.
타르트와 상쾌함
자몽은 놀 때 다른 재료에 따라 음료에 신맛이나 단맛을 더하는 데 도움이되는 믿을 수 없을 정도로 다재다능한 재료입니다. 그러나 칵테일에 자몽 주스를 추가하면 너무 시큼하고 상쾌하여 모든 경우에 완벽합니다.
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