화이트 와인 상그리아는 가볍고 달콤한 맛이 가득한 과일 펀치입니다. 좋은 화이트 와인 상그리아 레시피는 전통 음식보다 가벼운 대안을 제공합니다.레드 와인 상그리아, 그리고 완벽한피크닉, 파티 등. 화이트 와인 상그리아에 대한 네 가지 요리법을 시도해보십시오. 과일 향이 나는 여름 좋아하는 것으로 좋아하는 것을 찾을 것입니다.
화이트 와인 상그리아의 기본 레시피
이 조리법은 고전적인 스페인 상그리아 조리법과 매우 흡사하며 빨강 대신 화이트 와인 만 사용합니다. 약 6 온스 8 인분을 만듭니다.
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성분
- 1 병드라이 화이트 와인
- 브랜디 1/4 컵
- 1/4 컵단순 시럽
- 오렌지 2 개 주스
- 레몬 1 개 주스
- 차가운 소다수 2 컵
- 장식용 민트 잎과 오렌지 웨지 (선택 사항)
명령
- 큰 투수에 와인, 브랜디, 슈가 시럽, 오렌지와 레몬 주스를 섞습니다.
- 3 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오.
- 서빙하기 직전에 소다수를 넣으십시오.
- 차게 또는 얼음 위에 서빙하십시오. 원하는 경우 민트와 오렌지 쐐기로 장식하십시오.
화이트 와인 살구 상그리아
이 상그리아는이탈리아 스파클링 화이트 와인, 모스 카토 다스티 (Moscato d' Asti)는 와인에 살구의 과일 향과 함께 살짝 달콤합니다. 상그리아에는 또한 와인의 풍미를 살리기 위해 떠 다니는 살구 웨지가 있습니다. 약 6 온스 8 인분을 만듭니다.
성분
- 차가운 Moscato d' Asti 750mL 병 1 개
- 1/4 컵아르마 낙
- 시럽 1/4 컵
- 레몬 1 개 주스
- 움푹 패인 살구 3 개
- 냉장 소다수 2 1/2 컵
- 장식용 민트 잎 (선택 사항)
명령
- 큰 투수에 Moscato d' Asti, Armagnac, 슈가 시럽, 레몬 주스, 살구, 소다수를 섞습니다. 잘 섞다.
- 장식용 민트 잎을 추가하십시오. 차게 또는 얼음 위에 서빙하십시오.
복숭아 라즈베리 상그리아
피노 그리 지오상그리아에 사용하는 또 다른 맛있는 와인입니다. 이 레시피는 6 온스 약 8 인분을 만듭니다.
성분
- 피노 그리지오 750mL 병 1 개
- 그랜드 마르니에 1/4 컵
- 아마 레토 리큐어 1 잔
- 초정밀 설탕 2 큰술
- 레몬 1 개 주스
- 한 오렌지 주스
- 라즈베리 1 파인트
- 구멍을 뚫어 쐐기 또는 덩어리로 자른 복숭아 2 개
- 차가운 소다수 2 컵
- 장식용 민트 잎 (선택 사항)
명령
- 큰 투수에 피노 그리지오, 그랜드 마니에, 아마 레토, 설탕, 레몬 주스, 오렌지 주스, 라즈베리, 복숭아를 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 섞는다.
- 3 시간 이상 또는 최대 하룻밤 동안 냉장 보관하십시오.
- 소다수를 넣고 저어주세요.
- 원하는 경우 민트로 장식하여 냉장 또는 얼음 위에 제공하십시오.
애플 시트러스 상그리아
이 상그리아는드라이 리슬링, 와인에서 사과와 시트러스 노트를 선택합니다. 가볍고 상쾌하며 6 온스 약 8 인분을 만듭니다.
성분
- 드라이 리슬링 750mL 병 1 개
- 사과 브랜디 1/4 컵
- 초정밀 설탕 2 큰술
- 오렌지 2 개 주스
- 레몬 1 개 주스
- 사과 2 개, 코어 및 슬라이스
- 4 등분 또는 얇게 썬 오렌지 2 개
- 식힌 소다수 1 컵
- 식힌 스파클링 사과 사이다 1 컵
명령
- 큰 투수에 리슬링, 사과 브랜디, 초미립자 설탕, 오렌지 주스, 레몬 주스, 사과, 오렌지를 섞습니다. 잘 섞다.
- 최소 3 시간에서 밤새까지 냉장 보관하십시오.
- 소다수와 사과 사이다를 넣고 저어주세요. 차게 또는 얼음으로 제공하십시오.
화이트 와인 상그리아를 나만의 것으로 만드세요
취향에 맞게 화이트 와인 상그리아를 사용자 정의하고, 제철 과일을 사용하고, 좋아하는 화이트 와인을 추가하는 것은 쉽습니다. 쉽게 따를 수있는 기본 공식이 있습니다.
화이트 와인 선택
Sauvignon Blanc과 같은 드라이 화이트 와인 한 병이 필요합니다.뉴질랜드, 샤블리 샤블리 샤도네이부르고뉴, Viognier from프랑스, 또는 Torrontés from아르헨티나. 잘못된 선택은 없지만 매우 달콤한 와인이나 떡갈 나무를 많이 넣은 와인은 피하는 것이 가장 좋습니다. 당신은 심지어 선택할 수 있습니다발포성 포도주당신의 상그리아를샴페인 펀치. 스파클링 와인을 사용하는 경우, 그러한 와인을 재미 있고 특별하게 만드는 탄산 특성을 보존하고 싶기 때문에 서빙 할 준비가 될 때까지 거품을 추가하지 마십시오.
영혼을위한 선택
약 1/4에서 1/2 컵의 향이 나는 증류주가 필요합니다. 브랜디는 화이트 와인 상그리아에서 가장 잘 작동합니다. 좋아하는 맛 콤보를 찾기 위해 맛을 낸 브랜디가 많이 있습니다. 아마 레토 또는 슈납 스와 같은 다른 향이 나는 리큐어와 증류주를 맛볼 수도 있습니다. 사랑스러운 라즈베리 풍미가있는 샹 보르도 맛볼 수 있습니다.
감귤 주스
갓 짜낸 과일 주스 약 1/2 컵을 선택하십시오. 일반적으로 단맛의 균형을 맞추기 위해 적어도 하나의 레몬 주스와 라임, 탄젤로, 자몽 또는 오렌지와 같은 다른 감귤류 과일 주스를 원할 것입니다. 자몽이나 라임과 같은 신 주스를 선택하면 레몬 주스를 생략 할 수 있습니다.
설탕
여기에는 설탕이 많이 필요하지 않습니다. 단맛을 더하기 위해 조금만 있으면됩니다. 초 미립 당 2 테이블 스푼을 사용하거나 (극세 당이 가장 쉽게 용해 됨) 꿀 2 테이블 스푼 또는 단순 시럽 1/4 컵을 선택하십시오. 더 달콤한 와인을 사용하거나 소다수 대신 진저에일 또는 레몬 라임 소다를 선택하면 설탕을 생략 할 수 있습니다. 칵테일을 맛보고 필요에 따라 설탕을 조절하십시오.
과일
원하는만큼 과일을 추가하십시오. 여기에서 모든 과일을 고려하십시오. 나무 열매, 돌 열매, 열매, 열대 과일-하늘이 한계입니다.
소다수
거품을 보존하기 위해 봉사하기 직전에 마지막으로 소다수를 첨가하십시오. 진저에일이나 레몬 라임 소다, 또는 사용 가능한 향이 첨가 된 탄산수 중 하나와 같은 다른 탄산 음료를 사용할 수도 있습니다. 얼음을 추가하거나 매우 차가운 재료를 사용하여 상그리아를 차갑고 상쾌하게 유지할 수도 있습니다.
고명
과일을 통째로 사용하거나 자른 과일을 사용하는 경우 장식은 선택 사항이지만 민트 나 바질 장식을 사용하고 장식용으로 베리 또는 감귤류 웨지를 사용하는 것이 항상 프레젠테이션에 좋습니다.
상쾌한 화이트 상그리아 즐기기
화이트 와인 상그리아는 더운 여름날에 완벽한 음료입니다. 뒷마당 모임이든 수영장 파티이든 화이트 와인 상그리아를 섞어 상쾌한 맛의 유리를 즐기십시오.
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