나는 초콜릿을 좋아한다. 어쩌면 당신은 관련 될 수 있습니까? 때때로, 나는 풍부하고 초콜릿 한 것을 구워야하는 분위기에서 나 자신을 발견하지만, 반드시 내 집에 케이크 전체가 앉아있는 것은 아닙니다 (나만큼 집에있는 사람에게는 위험한 상황).
이 초콜릿 구운 도넛은 완벽한 간식입니다. 그들은 매우 풍부하지만 반드시 지나치게 달콤한 것은 아닙니다 (내 구운 계피 사과 도넛 초콜릿이 당신의 일이 아니라면)).
구운 도넛은 스폰지, 촉촉한 케이크이며 초콜릿 유약을 얹습니다 (그리고 뿌리 재미 있다면). 그러나 아래의 레시피는 6 개의 구운 도넛을 생성합니다. 표준 팬 크기. 그러나 12 개를 만들고 싶다면 레시피를 두 배로 늘리십시오.
나는 사용했다 특별한 다크 코코아 for the donuts photographed here, so they look especially dark. 그러나 모든 베이킹 코코아는이 초콜릿 구운 도넛에 잘 어울릴 것입니다.
채우기 전에 가볍게 버터 나 팬을 뿌려야합니다.
당신은 다른 유약이나 전혀 아무것도없는이 초콜릿 구운 도넛을 절대적으로 얹을 수 있으며, 그들은 여전히 재미있는 치료입니다. 행복한 베이킹! xo. 엠마
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구운 초콜릿 케이크 도넛 초콜릿 유약에 담긴 생산하다 6 도넛 요리하다 15 분 분재료
1x2x3x- ▢ ¾ 컵 다목적 밀가루
- ▢ ½ 컵 백당 (과립)
- ▢ ⅓ 컵 코코아
- ▢ ½ 티스푼 베이킹 소다
- ▢ ¼ 티스푼 소금
- ▢ ½ 컵 우유
- ▢ 2 스푼 기름 (올리브 또는 카놀라는 잘 작동합니다)
- ▢ ½ 스푼 식초 (사과 사이다 또는 흰색)
- ▢ 1 티스푼 바닐라 추출물
초콜릿 유약
- ▢ ¼ 컵 버터
- ▢ 2 스푼 크림 또는 우유
- ▢ 1 스푼 옥수수 시럽 (빛)
- ▢ ½ 티스푼 바닐라 추출물
- ▢ 2 온스 초콜릿 칩 (반 달콤하거나 어두운)
- ▢ ¾ 컵 설탕 (가루)
장비
- ▢ 도넛 팬
지침
- 중간 정도에서 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 코코아, 베이킹 소다 및 소금 등 건조 성분을 함께 휘젓습니다. 더 작고 별도의 그릇에 우유, 기름, 식초 및 바닐라와 같은 젖은 성분을 함께 저어줍니다.
- 덩어리가 남지 않을 때까지 젖은 성분을 건조로 저어줍니다. 반죽을 넣기 전에 도넛 베이킹 팬을 가볍게 버터 나 스프레이하십시오.
- 14-15 분 동안 350 ° F에서 굽습니다. 오븐에서 꺼내 냉각 선반으로 전환하기 전에 팬에서 식히십시오.
- 유약의 경우 중간 열에 중간 냄비에 버터를 녹여 크림이나 우유, 옥수수 시럽 및 바닐라를 저어줍니다. 초콜릿 칩을 넣고 필요한 경우 열을 약간 낮추고 칩이 녹을 때까지 계속 요리하고 저어줍니다.
- 열에서 냄비를 제거하고 가루 설탕으로 털어냅니다. 덩어리를 제거하기 위해 설탕을 먼저 움직일 수 있으므로 유약이 덩어리가 없습니다.
- 도넛을 여전히 따뜻한 유약에 담그면서 여분의 추가를 두드리십시오. 그런 다음 사용하면 뿌리를 뿌립니다.
영양물 섭취
영양물 섭취 Facts 초콜릿 구운 도넛 Amount per Serving Calories 328 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.02 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 5 mg 2 % Sodium 214 mg 9 % Potassium 143 mg 4 % Carbohydrates 64 g 21 % Fiber 2 g 8 % Sugar 49 g 54 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 58 IU 1 % Calcium 52 mg 5 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.
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