크림 같은 사과 케일 샐러드

일반적으로 나는 건강을 먹으려 고 노력하기 때문에 샐러드를 주문하거나 만듭니다. 어쩌면 나는 최근에 많은 쓰레기를 먹었거나 곧 (휴가) 쓰레기를 먹을 것으로 기대하고 있습니다. 그래서 나는 내 안에 녹색을 얻는 것이 좋습니다.

그래서 나는 샐러드를 먹는 것을 집안일로 본다고 말하지는 않지만 실제로는 음식 그룹이 아닙니다. 내가이 샐러드를 만들 때까지.

이 샐러드는 당신이 식사를 기대할 수있는 것입니다. 아니요, 농담이 아닙니다. 진지하게 좋습니다. 그리고 그것은 심지어 그것에 케일을 가지고 있습니다. 당신이 모르는 경우, 케일은 영양가 있고 트렌디하며 실제로는 먹는 재미가 아닌 것으로 유명합니다. 아니면 적어도 나는이 샐러드를 만들 때까지 그렇게 생각했다.

내가이 샐러드를 정말 좋아한다고 말할 수 있습니까?

크림 같은 사과 kale 샐러드, 식사는 식사로 2 개 또는 측면으로 4 개를 제공합니다.

다진 케일 4 ~ 4 1/2 컵 (컵 컵)
1-2 사과, 할머니 스미스는이 레시피에 가장 적합합니다
1/4 컵 말린 블루 베리 (또는 크레이신, 내가 좋아하지 않기 때문에 건포도가 아닙니다)
1/3 ~ 1/2 컵 파마산 치즈

드레싱 :
마늘의 3 정향
계란 노른자 3 명
1 큰술 디종 겨자
1/2 큰 스푼 사과 사이다 식초
올리브 오일 3 큰술
소금 후추 맛

나는 우리 사무실의 꽤 많은 사람들에게 이것을 맛 보았고, 그들은 모두 그것을 좋아했고 드레싱이 무엇인지 알고 싶었습니다. 그들 중 많은 사람들이 시저 드레싱과 비슷한 맛을 냈다고 말했습니다. 나는 이것을 채식적이고 마늘 마늘 카이사르 드레싱으로 생각하고 싶습니다.

푸드 프로세서에서 마늘, 노른자, 겨자 및 식초를 결합하십시오. 잘 결합되고 마늘 정향이 잘게 잘릴 때까지 처리하십시오. 혼합물이 켜지면서 올리브 오일에서 천천히 뿌려집니다. 취향에 소금과 후추를 첨가하십시오.

케일에서 정맥을 제거하고 잘게 자릅니다. 사과도 얇게 썬다. 나는 피부를 떠났지만 원하는 경우 제거 할 수 있습니다. 케일, 사과 및 블루 베리를 드레싱으로 던지십시오. 그런 다음 치즈에 뿌립니다.

이것은 즉시 제공되는 것이 가장 좋습니다. 드레싱이 케일과 사과를 너무 부드럽게하는 것을 원하지 않습니다. 바삭 바삭하게 유지하십시오. 하루 일찍 (또는 전날 밤) 드레싱을 만들 계획이라면 냉장고의 밀폐 용기에 샐러드와 별도로 보관할 수 있습니다.

앞으로 몇 달 안에 우리가 소비해야 할 모든 할로윈 사탕과 휴일 간식에 대해 기분이 좋을 수 있도록 이것을 만들어보십시오! xo. 엠마

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재료

• ▢ 4 ~ 4 ½ 컵 다진 케일 (히핑 컵)
• ▢ 1-2 사과 (Granny Smith는이 레시피에 가장 좋습니다)
• ▢ ¼ 컵 말린 블루 베리 (또는 Craisins, 내가 좋아하지 않기 때문에 건포도가 아닙니다)
• ▢ ⅓ ~ ½ 컵 파마산 치즈

드레싱 :

• ▢ 3 정향 마늘
• ▢ 3 계란 노른자
• ▢ 1 스푼 디종 겨자
• ▢ ½ 스푼 사과 사이다 식초
• ▢ 3 스푼s 올리브유
• ▢ 소금 후추 맛

지침

• 나는 우리 사무실의 꽤 많은 사람들에게 이것을 맛 보았고, 그들은 모두 그것을 좋아했고 드레싱이 무엇인지 알고 싶었습니다. 그들 중 많은 사람들이 시저 드레싱과 비슷한 맛을 냈다고 말했습니다. 나는 이것을 채식적이고 마늘 마늘 카이사르 드레싱으로 생각하고 싶습니다.
• 푸드 프로세서에서 마늘, 노른자, 겨자 및 식초를 결합하십시오. 잘 결합되고 마늘 정향이 잘게 잘릴 때까지 처리하십시오. 혼합물이 켜지면서 올리브 오일에서 천천히 뿌려집니다. 취향에 소금과 후추를 첨가하십시오.
• 케일에서 정맥을 제거하고 잘게 자릅니다. 사과도 얇게 썬다. 나는 피부를 떠났지만 원하는 경우 제거 할 수 있습니다. 케일, 사과 및 블루 베리를 드레싱으로 던지십시오. 그런 다음 치즈에 뿌립니다.

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