브로콜리를 키우는 방법

Broccoli
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게시 : 2018 년 11 월 28 일 수요일 오후 2시 33 분에 지금 구독하고 £ 12에 6 개의 Verdantvows를 받으십시오.

세부적인 성장 가이드에서 브로콜리 재배에 대해 알아야 할 모든 것.

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암퇘지
식물
수확하다

브로콜리는 자라기 쉽고 빠르게 생산하여 씨앗을 뿌릴 때에 따라 여름부터 가을까지 수확 할 수있는 맛있고 영양가있는 청록색 머리를 제공합니다. 새싹 브로콜리는 단단하며 3 월부터 수확 할 수 있으며 성장 계절이 더 연장됩니다.

브로콜리는 비타민 함량과 부엌에서의 다양성 덕분에 인기있는 야채입니다. 샐러드에서 카레에 이르기까지 모든 것에 사용할 수 있으며 찐 요리로 사용될 수 있습니다.



브로콜리를 키우는 방법

암퇘지 seeds in modules of peat-free compost, every six weeks from spring to autumn. Thin seedlings and plant out when they're large enough to handle. Grow in well-prepared, fertile alkaline soil, and keep well watered.

모든 브라 시카와 마찬가지로 양배추 화이트 애벌레로부터 보호하기 위해 메쉬 케이지에서 브로콜리를 키우는 것을 고려하십시오. 머리가 먹을 준비가되면 수확하십시오. 중앙 줄기부터 시작한 다음 사이드 싹을 수확하기 위해 이동하십시오.

브로콜리 재배에 대한 자세한 내용


브로콜리 씨앗을 뿌리는 방법

Sowing broccoli seeds

브로콜리를 키우는 방법 - sowing broccoli seeds

온실이 있다면 늦은 겨울부터 모듈이나 작은 냄비로 브로콜리 씨앗을 파종 시작할 수 있습니다. 그렇지 않으면 이른 봄부터 뿌립니다. 계절에 걸쳐 꾸준한 작물의 경우 6 주마다 씨앗을 뿌립니다.

암퇘지 two seeds per pot or module. Thin to the stronger one when the seedlings have appeared and keep watering and feeding until the plants have four or five leaves. By this stage your broccoli plants are ready to plant out.


브로콜리를 심는 방법

Planting out broccoli

브로콜리는 햇볕에 비옥 한 알칼리성 토양에서 가장 잘 작동합니다. 침대를 준비하기 위해 느리게 방출 비료 또는 잘 정리 된 퇴비 또는 분뇨를 추가하십시오. 브로콜리는 30cm 떨어져 있고 행 사이에 45cm를 심으므로 사이드 싹이 개발할 공간이 충분합니다. 잘 확고합니다. 정기적으로 물을하고 2 주마다 높은 질소 비료를 먹습니다.

Monty Don이 브로콜리를 심을 것을 위해 토양을 준비하는 것을보십시오.


수확하다ing broccoli plants

Harvesting purple-sprouting broccoli

브로콜리를 키우는 방법 - harvesting purple sprouting broccoli

자라는 브로콜리의 유형에 따라 파종 후 약 12 ​​주 후에 창을 자르기 시작할 수 있습니다. 메인, 중앙 헤드를 먼저 잘라서 사이드 싹의 개발을 유발합니다. 그런 다음 향후 4-6 주 동안 사이드 싹을 정기적으로 자르십시오.


브로콜리 식물 성장 : 문제 해결

Large white caterpillar on brassica leaf

브로콜리를 키우는 방법 - large white caterpillar

브로콜리는 브라 시카 가족의 식물에 일반적으로 영향을 미치는 많은 문제가 발생하기 쉽습니다.

새들은 어린 식물을 먹음으로써 작물을 철거 할 수 있으므로 농작물을 그물에 넣는 것이 좋습니다.

애벌레 크고 작은 흰 나비 손상을 일으켜 잎에 구멍을 뚫고 식물의 중심부로 먹을 수 있습니다. 손으로 애벌레를 선택하거나 곤충 방지 그물을 사용할 수 있습니다. 그러나 말벌은 대부분의 애벌레를 식물에서 가져 와서 젊은이들에게 먹이를주고, 애벌레가 수명주기를 완료 한 후에 식물이 회복되는 것을 발견 할 수 있습니다. 당신은 또한 nasturtiums를 '잡기 작물'으로 성장시켜 브라 시카에서 애벌레를 nasturtium 잎으로 옮길 수 있습니다.

클럽 뿌리는 주로 따뜻한 달에 발생하는 토양 매개 질병입니다. 그것은 뿌리를 감염시켜 부어 오게하여 지상의 브로콜리 식물의 성장에 영향을 미칩니다. 토양을 알칼리성으로 만들기 위해 석회를 추가 할 수있는 것처럼 배수를 개선하면 도움이 될 수 있습니다. 식물이 영향을 받으면 브라시카 식물을 키우지 마십시오.


준비 및 용도

작물을 사용하는 방법에 대한 영감을 찾고 계십니까? Olive의 친구들이 맛있는 컬렉션을 기획했습니다. 브로콜리 레시피 브로콜리, 블루 치즈 및 호두와 함께 쉬운 구운 뇨키를 포함하여.


브로콜리 저장

브로콜리는 비타민과 미네랄을 최대한 활용하기 위해 가능한 한 선택한 직후에 사용되는 것이 가장 좋습니다. 혼란스럽고 얼어 붙을 수 있습니다.


유기농 팁

브로콜리 식물을 최대한 활용하려면 전통적인 작물 회전 방법을 사용하십시오. 이전에 콩을 재배했던 침대에 어린 브로콜리 묘목을 심습니다. 콩 과형 가족의 질소 고정 특성에 의해 토양이 훨씬 개선 될 것이며, 이것은 브라시카 가족의 식물에서 건강한 잎 성장을 보장하는 데 좋습니다. Boots. Photo: Getty Images.


브로콜리 품종이 성장합니다

Broccoli

브로콜리를 키우는 방법 - 브로콜리 '그린 마법'

  • 브로콜리 '그린 마법' RHS AGM - 좋은 맛과 녹지를 가진 초기 성숙 품종
  • '브로 칼리 아폴로' - 브로콜리와 중국 케일 사이의 십자가.
  • '초기 흰 발아' -화이트 스프라우팅 브로콜리는 자주색이나 녹색보다 약간 가벼운 맛을
  • ‘초기 보라색 새싹’ -보라색 스프라우팅 브로콜리는 맛있고 영양가가 많으며 잎도 식용입니다.
  • ‘Belstar’RHS AGM - 작고 돔형 헤드, 좋은 맛 및 색상으로 메인 헤드가 자르면 많은 사이드 싹이 생깁니다.
숫자 아기 조리법 관계 어린이 슬픔과 상실