CELERIAC을 키우는 방법

Verdantvows

게시 : 2020 년 9 월 2 일 수요일 오후 2시 36 분에 지금 구독하고 £ 12에 6 개의 Verdantvows를 받으십시오.

세부적인 성장 가이드에서 셀러리아 성장에 대해 알아야 할 모든 것.

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암퇘지		예	예	예
식물					예	예
수확하다	예	예	예				예	예	예

Celeriac은 Celery와 밀접한 관련이 있지만 식용 부분은 부어 뿌리입니다. 그것은 특이한 맛, 셀러리, 회향과 아니스 사이의 십자가를 가지고 있습니다. Celeriac은 잘 구워서 다른 뿌리 채소 및 스쿼시, 수프와 스튜와 함께 제공됩니다. 또한 으깬 감자에 대한 훌륭한 대안을 만듭니다.

Celeriac은 성장하기 쉽지만 성장하는 계절이 필요합니다. 그것은 무거운 토양에서 잘 자랍니다.

암퇘지 celeriac seed in spring, ideally in pots kept in a heated propagator. 식물 out after all risk of frost has passed and water well. Keep plants well watered throughout the growing season and keep the soil around the plants weed free. 수확하다 the roots from 10 월ober to 3 월ch.

Celeriac 성장에 대한 자세한 내용 :

셀러리아 씨앗을 뿌리는 방법

Celeriac을 키우는 방법 - sowing celeriac seeds

셀러리아 씨앗은 발아하기 어려울 수 있습니다. 가열 된 전파제로 씨앗을 조기에 파종하여 더 나은 발아 속도를 얻을 수 있습니다. 또는 봄 중반에 씨앗을 뿌리고 클로 치 아래 또는 가열되지 않은 온실에 보관하십시오.

암퇘지 celeriac seed into shallow drills in trays and cover with a fine layer of compost. Water lightly. Transplant seedlings them into individual pots when they're large enough to handle and keep protected until all risk of frosts has passed – a cold snap can cause celeriac plants to bolt prematurely, which means they won’t form the delicious roots.

식물 out the young plants in late spring, when they are 5-7cm tall. Space them 25-30cm apart in rows 30-45cm apart. Do not bury the crowns. Water well during dry periods or on lighter soils. To retain moisture it’s worth applying a bulky, organic mulch straight after planting, making sure it's kept clear of the swelling roots.

Celeriac를 돌보는 방법

Celeriac을 키우는 방법 - young celeriac plants

Celeriac는 수분을 좋아하는 식물이며 풍부하고 수분이 강한 토양이 필요합니다. 토양이 마르지 않도록하십시오. 식물이 성숙함에 따라 외부 잎을 제거하여 뿌리의 왕관을 노출시키고 발달하도록하십시오.

여기에서 Monty는 Celery와 Celeriac를 돌보는 방법과 수확을 앞두고 큰 Celeriac 뿌리를 장려하는 방법을 설명합니다.

셀러리아 성장 : 문제 해결

Celeriac은 Celery보다 단단하고 질병에 강합니다. 젊은 묘목은 슬러그 공격이 발생하기 쉬우므로 보호를 받으십시오.

Celery Leaf Miner 또는 Celery Fly가 가장 일반적인 해충입니다. 이들은 터널링으로 잎에 물집이 생기고 잎을 제거하고 타는 것으로 처리 할 수 있습니다. 미세한 그물 아래에서 자라는 식물을 보호하십시오.

Celeriac을 수확하는 방법

Celeriac을 키우는 방법 - harvesting celeriac

수확하다 celeriac roots from 10 월ober to 3 월ch – the longer they stay in the soil, the stronger the flavour. Use a fork to gently lift each root.

Monty Don은 Longmeadow의 야채 정원에서 Celery와 가까운 상대적인 Celeriac을 자랍니다. 10 월까지 그의 셀러리는 수확 할 준비가되었지만 셀러리아는 한 달 정도 필요합니다. Verdantvows 의이 프로그램 클립에서 Monty는이 식물에 필요한 조건을 설명하고 Celeriac의 크기를 높이는 데 도움이되는 방법을 보여줍니다.