Cress를 키우는 방법

• Sue Fisher

Grow Guide에서 빠른 마이크로 아점 작물에 대한 Cress Growing에 대한 조언.

크레스 (Cress) Lepidium sativum )는 연중 언제든지 실내에서 자라는 쉽고 빠른 작물입니다. 묘목은 줄기와 잎으로 완성되어 샌드위치와 샐러드에 맛있는 추가를 만들기 위해 수확됩니다.

Cress는 너무 빠르고 쉽게 자라면서 어린이들에게 화려한 성장 프로젝트입니다. 가장 작은 공간에서 자랍니다. 씨앗은 촉촉한 흡수성 물질이나 토양에 밀도로 뿌려지며 파종에서 일주일 또는 2 주 안에 수확 할 준비가되어 있습니다. 아이들은 신호가 너무 빠르기 때문에 Cress Growing을 좋아하며 씻은‘Cress Heads’와 같은 재미있는 용도로 빌려줍니다. 빈 달걀 껍질 꼭대기가 조심스럽게 제거되어 촉촉한면 울로 채워 지거나 실제로 뱀, 양 - 공상을 취하는 모든 형태로 만든 기본 재료로 채워집니다.

어른들에게는 Cress는 Pak Choi를 포함하여 'Microgreens'로 공동으로 알려진 야채 그룹 중 하나 일뿐입니다. 로켓 그리고 무선. 그들의 맛이 좋은 잎과 바삭 바삭하고 바삭 바삭한 줄기는 정원없는 재배자들을위한 미식가 미니어처 수확을 만듭니다. 필요한 것은 5 일에 맛있는 신선한 기여를하기 위해 밝고 조명이 좋은 창턱입니다.

Cress를 키우는 방법

CRESS 수확. 게티 이미지

촉촉한 토양 또는면 울과 같은 흡수성 물질에서 모든 유형의 용기에서 Cress를 자랍니다. 표면에 씨앗을 뿌리고 덮개를 덮고 발아 할 때까지 수분을 유지 한 다음 조명이 잘 어울립니다. 가위로 바닥에 가까이 다가 가서 수확하십시오.

Cress는 얼마나 오래 자라는가?

Cress는 따뜻한 지점에서 실내에서 자란 경우 하루나 이틀 만에 발아하기 시작하고 식용 크기에 도달하는 데 최대 2 주가 걸립니다. Cress는 나뭇잎이 완전히 열릴 때부터 언제든지 수확 할 준비가되었습니다.

어떤 유형의 Cress를 키울 수 있습니까?

Curled Cress는 가장 일반적으로 재배되는 유형의 크레스이며 실내에서 성장하기에 가장 좋은 유형입니다. 그리스어 크레스는 더 강력하고 매운 맛을 지니고 있으며 실내에서 자라지 만 땅이나 용기에서 야외 자라는데도 적합합니다.

미국이나 육상 크레스와 같은 이름의 일부로 유모가있는 다른 야채는 Cress와 같거나 빠르게 자라는 것과 같지 않습니다.

Cress를 키우는 방법 indoors

토양에서 유모의 씨앗 파종. 게티 이미지

구멍이없는 넓고 얕은 용기는 실내에서 Cress를 재배하는 데 적합합니다. 상점에서 구입 한 과일과 채소의 펀넷은 약 5cm 높이입니다.

• 1cm 깊이 약 1cm 깊이의 재배 매체 층을 추가하여 시작하십시오. 이것은 주방 수건 층, 흡수성 종이 폐기물, 면화 양모 또는 이탄이없는 다목적 퇴비가 될 수 있습니다.
• 자라는 매체를 물로 촉촉하여 철저히 축축하지만 젖지 않음
• 씨앗이 서로 가까이 있지만 닿지 않도록 씨 씨앗을 밀도로 뿌립니다.
• 씨앗이 마르지 않도록 컨테이너를 달라 붙이거나 폴리에틸렌 백에 넣습니다.
• 밝은 조명 창턱과 같이 컨테이너를 좋은 빛으로 놓습니다. 발아는 보통 하루나 이틀이 걸립니다
• 균등하게 촉촉하게 유지하기 위해 필요에 따라 자라는 매체에 물을주십시오. 따뜻한 조건에서 종이 기지가 빨리 마르고 매일 물을 뿌릴 가능성이 높습니다.
• 묘목이 잘 발달 되 자마자 유두를 수확하십시오. 녹색 잎이 완전히 열려 있습니다. 가위를 사용하여 기지 근처에있는 크레스를 막으십시오.
• 토양에서 자라는 경우, Cress를 체에 넣고 먹기 전에 달리는 물 아래에서 철저히 헹구십시오.

Cress를 키우는 방법 outdoors

외부의 좋은 토양에서 Cress를 키우면 식물이 더 큰 뿌리를 발달시키고 '컷 앤 콤비의 가인'작물로 취급되어 몇 가지 잎을 거의 고르고 자주 잎을 먹을 수 있습니다. 냄비 나 땅에서 자란 Cress는 약 15cm 높이에 도달합니다. 식물이 꽃이 피기 시작하고 씨앗으로 달려 가면 당겨 퇴비 더미에 추가하십시오. 실내 재배와 달리, 야외 재배는 봄과 가을 사이에만 이루어져야합니다.

• 잘 준비된 잡초가없는 토양에서는 갈퀴 또는 괭이를 사용하여 폭이 10cm, 깊이 약 1-2cm 정도 넓은 드릴을 만듭니다.
• 파종하기 전에 토양에 물을주고 배수를 허용하십시오
• 씨앗을 각각 1-2cm로 남겨두고 씨앗을 얇게 뿌린 다음 약 0.5-1cm 깊이의 얇은 토양 층으로 덮으십시오.
• 건조한 날씨에는 물을주십시오

Cress Seed 구매에 대한 조언

Cress Seed를 사는 곳

• Suttons
• 도비
• 톰슨