예루살렘 아티 초크를 키우는 방법

• Verdantvows

예루살렘 아티 초크를 성장시키고 돌보는 방법.

예루살렘 아티 초크 (Artichoke) ( Helianthus tuberosus )는 달콤하고 견고한 맛과 선명한 질감을 가진 식용 결절입니다. 다른 지구 중국 아티 초크 인 예루살렘 아티 초크는 해바라기 가족의 일원이며 북미의 시원한 지역에서 시작됩니다. 튼튼하고 잎이 많은 줄기는 키가 몇 미터 높이로 자라서 훌륭한 스크린이나 바람을 피우고 예쁜 꽃은 수분 조절제를 끌어냅니다.

예루살렘 아티 초크는 철과 칼륨이 풍부하며 수프와 스튜에서 생식을 먹거나 요리 할 수 ​​있습니다. 감자와 같은 뿌리 채식의 주요 성분 인 전분 대신,이 괴경에는 탄수화물 이눌린이 포함되어 있습니다. 이것은 소화에 불행한 영향을 미칠 수 있습니다 (예루살렘 아티 초크는 별명이 있습니다. Fartichokes '), 요리와 소량을 먹으면 시스템을 순응하는 데 도움이됩니다.

예루살렘 아티 초크를 키우는 방법

예루살렘 아티 초크는 태양과 자유 배수, 알칼리성 토양에서 가장 잘 자르고 있습니다. 건조한 주문 중에 물이 잘 지내고 식물이 자라면서 안정성을 위해 줄기 주위에 토양을 그립니다. 가을에 줄기가 다시 죽으면 수확하십시오.

예루살렘 아티 초크를 키울 곳

예루살렘 아티 초크 꽃. 크레딧 : 게티 이미지

촉촉하지만 배수가 잘되는 토양에서 예루살렘 아티 초크를 자랍니다. 단풍이 키가 커지고 바람 방학으로 사용될 수 있으므로 대피소를 만들기 위해 자라서자를 수 있습니다. 또는 예쁜 꽃을 높이 평가할 수있는 곳에 심으십시오.

예루살렘 아티 초크를 심는 방법

젊은 예루살렘 아티 초크 공장

잡초를 제거하고 집에서 만든 퇴비를 추가하여 토양을 준비하십시오. 10-15cm 깊이와 30cm 간격으로 괴경을 심습니다. 우주 행 1.5m 떨어져 있습니다. 비옥하고 이탄이없는 퇴비가있는 큰 냄비에서 예루살렘 아티 초크를 재배 할 수 있습니다.

예루살렘 아티 초크를 돌보는 방법

예루살렘 아티 초크는주의가 거의 필요하지 않은 단단한 식물입니다. 건조한 날씨에 식물에 물을주십시오. 감자와 같은 식물을 착지하면 수확이 증가 할 수 있습니다.

예루살렘 아티 초크를 수확하는 방법

지구에서 예루살렘 아티 초크를 파기

줄기가 가을에 다시 죽으면 토양 수준의 몇 센티미터 이내로 줄이고 겨울 동안 필요한 경우 괴경을 들어 올리십시오. 이듬해에 성장하기 위해 일부를 땅에 두십시오.

예루살렘 아티 초크를 저장하는 방법

예루살렘 아티 초크를 보관을 위해 비닐 봉지에 넣습니다

괴경은 땅에 잘 유지되지만 토양이 얼어 붙은 차가운 곳에서는 짚이나 나무 칩의 두꺼운 표면 뿌리 덮개를 뿌리거나 시원한 별채로 축축한 모래 상자에 들어 올려 보관합니다. 괴경은 밀봉 된 비닐 봉지에 2 주 동안 냉장고에 보관합니다.

예루살렘 아티 초크 구매에 대한 조언

• 예루살렘 아티 초크는 다양한 온라인 소매 업체의 괴경으로 제공됩니다.
• 심기 전에 괴경이 단단한 지 항상 확인하십시오

예루살렘 아티 초크를 사는 곳

• 톰슨
• Suttons
• 크로커스