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Grow Guide에서 맛있는 파르 스니 립을 키우는 것에 대해 알아야 할 모든 것.
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파스 니프의 순서없이 크리스마스 저녁 식사는 완료되지 않습니다. 풍미가있는 뿌리는 맛있는 구운이지만 수프와 스튜에도 첨가 할 수 있습니다. 그들은 성숙하는 데 오랜 시간이 걸리지 만 자라기 쉽습니다. 봄에 뿌려진 씨앗은 가을까지 뿌리를 얻지 못합니다.
파스 핀은 풍부한 비타민 C 공급원으로, 건강한 치아와 잇몸을 유지하는 데 도움이됩니다. 콜레스테롤을 줄이고 소화를 돕기 위해식이 섬유가 높습니다.
파스 니프를 키우는 방법
암퇘지 parsnip seed direct in the soil in spring in well-prepared, weed-free soil. Keep young seedlings watered in dry conditions and weed the area regularly. Parsnips are ready to harvest from autumn. For the sweetest parsnips, don't harvest until after the first frosts. They can be kept in the ground until you're ready to eat them.
성장하는 파스 닙에 대한 자세한 내용 :
암퇘지ing parsnip seeds
파스 너프는 석재가없는 자유 배수가 잘되고 잘 작동하는 토양이있는 열린 햇볕이 잘 드는 사이트에서 가장 잘 작동합니다. 지나치게 비옥 한 토양은 뿌리가 포크를 일으킬 수 있으므로 작년에 퇴비 나 분뇨를 파지 않은 곳에서 뿌려주십시오.
암퇘지 seeds directly into the soil from mid-spring, after the soil has warmed up. Parsnip seed can be tricky to germinate. Always use fresh seed and be patient – they can take up to three weeks to sprout.
Verdantvows 의이 비디오 클립에서 Monty Don Sow Parsnip 씨앗보기
파스 닙 식물을 돌보는 것
파스 닙은 성장기가 매우 길다. 그러나 일단 식물이 설립되면, 그들은 스스로를 돌보는 것입니다. 그들은 실제로 건조한 조건을 제외하고는 추가 물이 필요하지 않습니다. 그들은 먹이를 필요로하지 않습니다. 묘목이 질식되지 않도록 주변 지역을 자유롭게 유지하십시오. 초여름에는 퇴비로 줄 사이를 멀칭하여 식물이 향상 될 수 있습니다.
수확하다ing parsnips
뿌리는 가을까지 전체 크기에 도달하므로 9 월부터 필요에 따라 신선한 파스 닙을 끌어 올릴 수 있습니다. 들어 올리기 전에 뿌리 주위의 토양을 느슨하게합니다. 파스 니스는 특히 딱딱한 서리 후에 땅에 남아있을 때 더 달콤합니다.
파스 닙으로 요리
작물을 사용하는 방법에 대한 영감을 찾고 계십니까? Olive의 친구들이 맛있는 컬렉션을 기획했습니다. 파스 닙 레시피 따뜻한 파스 닙과 사과 수프를 포함하여.
파스 니프 저장
파스립을 보관하는 가장 좋은 방법은 먹고 싶을 때까지 땅에 두는 것입니다. 그러나 그들은 또한 최대 4 개월 동안 모래 클램프에 보관할 수 있습니다. 대안, 절단, 파산 및 얼립니다.
파스 니프 증가 - 문제 해결
파스 니프의 가장 큰 적은입니다 당근 파리 . 이 작고 검은 파리의 유충은 발달하는 파스 니프 뿌리를 먹습니다. 예방은이 해충을 다루는 가장 좋은 방법입니다. 파스 닙의 침대 주위에 60cm 장벽을 세우거나 원예 양털로 작물을 덮으십시오. 또한 향기가 파리를 끌어들일 수 있으므로 얇아 질 때 잎을 부수는 것을 피하십시오.
파스 니프 캔커는 뿌리의 상단에 나타나는 오렌지색 갈색 부패입니다. 가뭄이나 풍부한 토양으로 인해 발생하므로 규칙적인 물이 도움이됩니다. 이를 방지하기 위해 CANKER 내성 품종이 성장하고 토양 배수를 향상시킵니다.
유기농 팁
당근 날개를 방해하는 데 도움이되는 연간 꽃과 혼합 된 파스 니프 씨앗을 뿌리십시오.
파스 닙 품종이 성장합니다
- ‘Albion’RHS AGM-캔커 내성 품종으로 길고 매끄럽고 흰색 피부색, 달콤한 맛과 좋은 질감을 가진 뿌리를 생산합니다. 뿌리는 잘 보관됩니다
- ‘화이트 보석’-캔커 저항성이 좋은 신뢰할 수 있고 달콤한 맛의 품종
- ‘아처’RHS AGM - 좋은 수율과 맛, 이것은 좋은 캔커 내성 품종입니다.
- ‘Palace’RHS AGM - 캔커 저항성이 좋은 또 다른 고출력 품종
- ‘검투사’RHS AGM - 좋은 맛과 특히 무거운 토양에 적합합니다.
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