매실을 키우는 방법

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심기, 재배 및 수확에 대한 실용적인 가이드의 도움으로 매실을 키우는 방법을 알아보십시오.

매실은 대부분의 정원에 좋은 작은 나무를 만들고 맛있는 집에서 자란 과일은 더욱 가치가 있습니다.

여러 가지 유형이 있습니다 자두 달콤하고 요리 품종, Damsons, Gages, Mirabelles 및 Sloes를 포함하여. 그들은 새로 선택한 음식에서부터 케이크와 보존 및 진에 추가하는 것에 이르기까지 다양한 용도를 가지고 있습니다. 매실은 그대로 성장할 수 있습니다 난쟁이 과일 나무 자연적으로 컴팩트하고 작은 정원과 발코니에 적합합니다.

매실을 키우는 방법

촉촉하지만 배수가 잘되는 토양에서 매실 나무를 햇볕에 자릅니다. 여름에 자두와 가을에는 집에서 만든 퇴비 또는 잘 켜진 동물 분뇨로 뿌리 덮개. 잘 익고 육즙이 많을 때 매실을 수확하십시오.

자라는 매실에 대한 자세한 내용 :

• 매실 트리를 자르는 방법
• 매실 '빅토리아'
• 매실 '마조리의 묘목'

매실을 키울 곳

매실을 키우는 방법 - where to grow 자두s

매실은 배수가 잘되고 비옥 한 토양에서 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 매실 가족의 대부분의 나무는 모든 정원에 맞게 크기로 제공됩니다. 당신이 당신의 나무를 조심스럽게 선택하면 표준 또는 팬으로 선호하는 모양으로 훈련 할 수 있습니다. 반지 핑 뿌리 줄기에서 자란 작은 나무는 유지하기가 더 쉽습니다.

매실 가족의 대부분의 나무에도 같은 성장 조건이 적용되지만, 게이지는 따뜻한 벽에 가장 잘 자라서 과일을 익습니다.

Damsons는 더 큰 품종이 실패하는 곳에서 종종 잘할 수있는 더 단단하고 작은 나무입니다. 그들은 벽에서 훈련을 받고 피라미드로 자랄 수 있으며 바람막이 또는 헤징에도 사용됩니다.

많은 품종은 자존심이므로 단일 나무를 심는 데 도망 갈 수 있지만 매실 나무는 일반적으로 다른 매실과 교차 수분을 섭취하면 더 나은 작물을 생산합니다. 4 개의 수분 그룹이 있지만 매실 나무는 매우 비슷한 시간에 꽃이 피고, 한 그룹의 매실 트리는 자체 그룹의 다른 품종이나 그 위 또는 아래 그룹에 의해 성공적으로 수분 될 수 있습니다. 나무를 선택할 때 수분 그룹을 찾으십시오.

매실 나무를 심는 방법

식물 자두 trees during the winter when trees are dormant. Bear in mind that bare-root plants usually establish better than container-grown trees. Young trees will need staking for the first few years.

심기 구멍에 잘 켜진 퇴비 또는 농장장 분뇨를 많이 추가하십시오. 또는 용기에서 자라는 경우 더운 날씨 동안 식물이 건조되는 것을 방지하기 위해 넓은 크기의 냄비를 선택하고 토양과 퇴비를 섞어 놓습니다.

매실 나무를 돌보는 방법

매실은 꽃이 피는 가장 초기의 과일 나무 중 일부입니다. 나무는 단단하지만 서리는 꽃을 죽일 것입니다. 숨겨진 햇볕이 잘 드는 위치는 어느 정도까지 보호하지만 동결 조건에서 원예 양털을 사용해야 할 수도 있습니다.

과일이 6 월이나 7 월까지 형성되면 나무에 과부하가 걸리지 않도록 일부를 제거하는 것이 가장 좋습니다.

매실 나무를 자르는 방법

겨울에는 자두 나무를 고수하지 않으므로은 잎 질병이 발생할 수 있습니다. 봄에 어린 나무를 잘라 모양을 만들고 나중에 나무를 세웠습니다. 여름 가지 치기는 나무를 관리하기 쉽게 유지하고 과일이 익을 수 있습니다.

성장하는 매실; 문제 해결

자두는 진딧물, 새, 애벌레, 자두 과일 나방 및 말벌에 걸리기 쉽습니다.

자두 나방과 자두의 유충 잎벌 과일을 통한 터널은 그것들을 먹을 수 없게 만듭니다. 과일은 떨어질 수 있지만 5 월에는 과일에서 Telltale 펑크를 찾아 볼 가치가 있습니다. 당신이 그들을 발견 할 수 있다면, 유충이 토양으로 돌아 오기 전에 손상된 자두를 제거하십시오. 페로몬 트랩은 나무를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

자두는 겨울에 가지 치기가되면 실버 잎이 발생하기 쉽습니다. 갈색 부패와 박테리아 캔커도 일반적인 문제입니다. Monty Don이 박테리아 캔커를 잘라내는 방법을 시연하는 것을보십시오.

Catherine Mansley와 함께하는 빠른 팁 비디오에서 매년 당신의 매화가 매년 과일을 막을 수없는 이유를 알아보십시오.

수확하다ing 자두s

과일이 나무에서 익히고 만지기가 부드러워 질 때 골라냅니다. 개별 자두는 준비가되면 나무에서 쉽게 당겨야합니다.

매실 저장

자두는 요리되지 않은 경우 신선하게 먹는 것이 가장 좋지만 잼, 처트니 또는 돌로 냉동되어 겨울 내내 케이크, 스튜 등을 사용하기 위해 냉동하고 얼어 붙을 수 있습니다.

시도 할 매실 품종

매실을 키우는 방법 - 자두 'Victoria'

• Prunus 국내 'Victoria'-가장 유명한 품종은 맛있고 달걀 모양의 과일로 잼과 처트니에 이상적이며 나무에서 똑바로 먹는 데 이상적인 농작물을 생산합니다. Victoria Plums는 일반적으로 반지 핑 뿌리 줄기에 접목되어 있으므로 나무는 작고 중소형 정원에 적합한 선택입니다. 자기 변성입니다
• Prunus 국내 '마조리의 묘목' -신뢰할 수 있고 질병에 저항하는 과일은 9 월과 10 월에 익습니다. 먹고 요리하기에 좋고, 자기가 강하지 만, 시즌 중반에 꽃을 피우면 대부분의 다른 매실 나무와 교차 수분을받을 수 있습니다.
• 구두점 삽입 'Farleigh Damson' RHS AGM - 'Farleigh'와 'Farleigh Prolific'이라고도하는 것은 특히 다른 품종으로 수분을하는 경우 최고의 Damsons 중 하나입니다.
• Prunus cerasifera 'Golden Sphere' - 매우 단단한 Mirabelle Cherry Plum. 먹고 요리하기에 좋은 큰 과일. 이것은 부분적으로 자기 변형이며 과일은 7 월 말에 준비되었습니다.
• Prunus 국내 'Cambridge Gage' RHS AGM – one of the most popular greengages, because it is reliable and produces delicious green fruits with yellow flesh. It is good for jams and for eating. It’s self-fertile and crops in mid-8 월ust

자주 묻는 질문

내 매실 나무에 꽃이 피지 않는 이유는 무엇입니까?

당신의 나무가 젊다면 아직 꽃이 생기지 않을 수 있습니다. 자두 나무가 열매를 맺기 전에 몇 년이 걸릴 수 있습니다. 당신의 나무가 나이가 들면 작년에 범퍼 작물로 매장량을 소진했을 것입니다. 때때로 이것은 과일 나무가 자르지 않고 1 년을 가졌으며 물이나 음식이 충분하지 않은 문제를 제안 할 수 있습니다.

내 매실 나무가 왜 끈적 끈적한 흰색 반점으로 덮여 있습니까?

흰색 왁스 재료는 Mealy Plum 진딧물에 의해 생성됩니다. 이 진딧물은 Earwigs 및 Ladybird Larvae와 같은 포식자에게 음식을 제공하며 건강한 정원 생태계의 중요한 부분입니다. 나무는 일반적으로 진딧물에 의해 손상되지 않으므로 가능하면 가장 잘 견딜 수 있습니다.

내 빅토리아 자두에는 왜 명확한 젤리 같은 수액이 나오나요?

매실 외부에 수질 재료가 보이면 문제를 제안하지는 않을 것입니다. 과일은 때때로 물의 변화하는 가용성에 대한 반응 으로이 맑은 수질 액체 (gumming)를 생산한다고 생각됩니다.