자신의 오크라를 키우는 방법

Freshly harvested okra pods
  • Sue Fisher
출판 : 2023 년 3 월 23 일 목요일 오후 8시 20 분

Grow Guide에서 Okra Plants의 성장 및 돌보는 것에 대한 조언.

이 기사는 Oliver Parsons의 원예 정확도를 확인했습니다.

숙녀의 손가락이나 검보라고도하는 오크라는 여름과 가을에 식용 다육질 포드를 가진 드문 서리가있는 야채 식물입니다. 그것은 매년 야채로, 한 번의 성장기에 수명주기를 완료합니다. 오크라는 단풍과 꽃 모두에서 잘 생겼습니다. 잎은 크고 녹색 중반이며 꽃은 크림색으로 나타납니다.



오크라 식물은 번성하고 잘 자르기 위해 따뜻하고 습하고 맑은 환경이 필요하므로 영국에서는 대부분 덮개 아래에서 자라야하며 가장 온화하고 햇볕이 잘 드는 지역 만 외부에서 오크라를 재배하는 데 적합합니다.

대부분의 오크라 품종은 약 1.2m 높이로 자라므로 충분한 공간이 필요합니다. 다양한 '프렌치 쿼터'는 더 단단하고 컴팩트하며 대부분의 사람들보다 파티오 성장에 더 적합하다고 말합니다. 따라서 오크라는 자라는 작물이 쉽지 않지만 올바른 조건이 있다면 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다.

오크라를 키우는 방법

늦은 겨울부터 이른 봄까지 실내에서 따뜻한 씨앗을 뿌리거나 늦은 봄에 가능한 경우 식물을 구입하십시오. 따뜻한 습한 환경이나 외부의 온화하고 맑고 숨겨지는 부지에서 비옥 한 토양에서 자랍니다. 정기적으로 먹이와 물을 먹이고 늦여름부터 가을까지 수확하십시오. 시즌이 끝날 때 퇴비 오크라 식물.


오크라를 키울 곳

Okra flower

오크라 꽃

온실, 폴리 터널 또는 온실과 같은 따뜻하고 조명이 좋은 환경에서 오크라를 덮으십시오. 식물이 자랄 수있는 충분한 공간이 있습니다. 오크라를 야외에서 재배 할 수 있지만 영국의 가장 온화한 지역에서만 가능하며 실내를 올릴 때처럼 작물을 잘 달성하지 못할 수도 있습니다. 그러나 항상 시도해 볼 가치가 있습니다. 햇볕에 숨어있는 곳에서 자랍니다.


오크라를 심는 방법

Sowing okra seeds

오크라 씨앗 파종

늦은 겨울부터 이른 봄까지 오크라 씨앗을 뿌립니다. 1-2cm 깊이의 촉촉하고 이탄이없는 씨앗 퇴비의 개별 작은 냄비에 1-2cm 깊이를 뿌리기 전에 몇 시간 동안 씨앗을 몇 시간 동안 뿌리는 물에 담그십시오. 가열 된 전환기에 20-25 ° C의 온도로 배치하십시오. 묘목이 발아하자마자, 전환기에서 꺼내서 최소 온도 20 ° C에서 잘 조명 된 창턱 또는 가열 된 온실로 이동하십시오. 미지근한 물을 사용하여 퇴비를 균등하게 촉촉하게 유지하십시오. 질병을 감쇠시킬 위험을 줄이기 위해 정상에서 물을 뿌리는 대신 한 시간 동안 물에 냄비를 두는 것이 좋습니다.

오크라 식물이 약 10-15cm 높이가되면 13cm 냄비에 이식하십시오. 그런 다음 잘 설립되면 최종 성장 위치에 심습니다. 이것이 실외라면, 서리의 모든 위험이 지나간 후에 심기 전에 점차적으로 외부로 순응하도록하라. 많은 유기물이 풍부한 비옥 한 토양에 식물을 심거나 이탄이없는 다목적 포팅 퇴비의 큰 (최소 20 리터 크기) 냄비로 자랍니다. 온실 또는 다수의 경우 토양이나 냄비에 또는 이탄이없는 다목적 퇴비가있는 냄비 또는 자라는 가방에 심어 각 식물에 자랄 공간이 충분합니다.

오크라 씨앗 파종 direct in the garden later in spring isn’t guaranteed to produce a crop as conditions may not be sufficiently warm. However you may be successful in a very hot summer.


오크라를 돌보는 방법

Planting okra in a pot

냄비에 오크라 심기

특히 컨테이너에서 자랄 때 좋은 오크라 작물을 달성하려면 규칙적인 급수 및 수유가 필수적입니다. 퇴비를 균등하게 촉촉하게 유지하고 칼륨이 많은 액체 비료로 매주 먹이를주십시오. 높은 습도는 수분을 정기적으로, 특히 더운 날씨에 안개를 돕습니다. 성장이 발달함에 따라 지팡이가있는 식물을지지합니다.


오크라 수확 및 사용

Freshly harvested okra pods

새로 수확 된 오크라 포드

오크라 포드는 파종 시간과 식물이 외부 또는 덮개 아래 자라는 지에 따라 중반에서 늦여름과 가을까지 발전합니다. 포드는 개화 후 며칠 만에 준비되어 있으며 곧 거칠고 끈끈 해짐에 따라 빨리 수확해야합니다. 포드가 상당히 젊고 약 7-10cm 길이가있을 때 날카로운 칼을 사용하여 수확하십시오. 또한 새로운 과일을 생산하도록 장려하기 위해 식물에 떠나지 않고 과도한 성숙한 포드를 골라 퇴치하십시오.

오크라 포드는 갓 뽑았을 때 가장 잘 요리하고 냉장고에서 며칠 동안 만 보관합니다. 수프, 스튜, 튀김에 사용하거나 젊고 작은 과일을 섭취하십시오.

오크라의 대부분의 품종은 포드에 뾰족한 머리카락을 가지고있어 민감한 피부에 자극을 줄 수 있으므로 예방 조치로 수확 할 때 장갑을 착용하십시오.


해충과 질병

White fly on okra leaf

오크라 잎에 흰색 비행

열악한 성장 일반적으로 저온으로 인해 발생하므로 너무 일찍 파종을 피하고 외부에서 자라는 경우 양털이나 클로치로 어린 식물을 보호하십시오.

작은 꼬투리 물이나 음식 부족으로 인해 발생할 수 있습니다. 오크라는 건조시켜주지 않아야하므로, 특히 건조한 주문 중에 작물에 정기적으로 물을 주도록하십시오.

잎에 웨빙은 붉은 거미 진드기의 증상 일 수 있으며, 특히 마른 온실과 폴리 튜넬에서 발생할 수 있습니다. 온실 바닥을 정기적으로 적시거나, 쟁반에 냄비를 서거나, 물통을두고 증발하여 습도를 높이십시오.

오크라 구매에 대한 조언

  • 오크라 씨앗은 해마다 생존력을 유지하지 않으므로 평판이 좋은 공급 업체로부터 신선한 씨앗을 구입하십시오.
  • 오크라 씨앗은 몇몇 공급 업체 만 제공합니다. 민감한 피부를 가진 정원사
  • 준비된 오크라 공장은 때때로 전문 공급 업체로부터 구입할 수 있으며 초여름 배송

Okra Online을 구입할 수있는 곳

  • 마샬 (씨앗)
  • 마샬 (식물)
  • Suttons (씨앗)
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