출혈가볍고 과일 향이 나는 상쾌한 와인 펀치입니다. 전통적인 상그리아에는 종종 적포도주가 포함되어 있습니다.Rioja / 스페인,하지만 다른 드라이를 사용할 수도 있습니다.프루티 레드펀치에 다른 맛을 더하거나 화이트 와인을 추가하여 혼합 할 수 있습니다.발포성 포도주,발포성 포도주, 또는분홍. 이 맛있는 요리법을 정확하게 따르거나 자신 만의 과일과 와인 조합을 추가하여 자신 만의 상그리아를 만들어보세요.
정통 상그리아 레시피
이 정통 상그리아 요리법은 Rioja가 전통을 유지하도록 요구합니다. 그것은 4 개의 1 컵 서빙을 산출합니다.
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성분
- 얇게 썬 오렌지 1 개
- 얇게 썬 라임 1 개
- 얇게 썬 레몬 1 개
- 극세 설탕 1/4 컵
- 럼 1 1/4 컵
- 리오하 1 병 (750mL)
- 빙
명령
- 큰 투수에 오렌지, 라임, 레몬, 설탕, 럼을 섞습니다. 2 ~ 4 시간 동안 또는 원할 경우 밤새 식 힙니다.
- 나무 숟가락으로 과일을 섞어 가볍게 으깨 되 으 깨지 마십시오.
- 제공 할 Rioja와 얼음을 추가하십시오.
스페인 상그리아 레시피
이 스페인 요리법은 과일이 풍부하고 너무 달지 않아서 매우 상쾌합니다. 7 6 온스 서빙을 산출합니다.
성분
- 얇게 썬 레몬 1 개
- 껍질을 벗기고 속을 제거하고 얇게 썬 사과 1 개
- 얇게 썬 오렌지 1 개
- 설탕 3 큰술
- 코냑 1/3 컵
- 1/4 컵 그랑 마르니에
- Rijoa 또는 유사한 과일 레드 와인 1 병 (750mL)
- 차가운 오렌지 주스 1 컵
- 식힌 소다수 1 컵
- 빙
명령
- 레몬, 오렌지, 사과 조각을 설탕과 함께 투수에 넣으십시오. 코냑과 그랜드 마르니에를 추가합니다. 약 1 시간 동안 냉장 보관합니다.
- 숟가락을 사용하여 과일을 가볍게 으깨십시오.
- Rijoa, 오렌지 주스 및 소다수를 저어줍니다. 얼음을 넣고 차갑게 서빙합니다.
멕시코 상그리아 레시피
멕시코 상그리아는 남서부 파티 또는 잔치에 완벽한 동반자입니다. 계피를 첨가하면 약간의 향신료가 더해 지지만 전통적인 스페인 상그리아와 비슷합니다. 이 레시피는 1 컵 9 인분을 제공합니다.
성분
- 슬라이스 오렌지 1 개
- 슬라이스 레몬 1 개
- 슬라이스 라임 2 개
- 극세 설탕 1/4 컵
- 계피 스틱 4 개
- 브랜디 1 컵
- 리오하 1 병 (750mL) 또는 다른 건조하고 과일 향이 나는 적포도주, 냉장
- 차가운 오렌지 주스 1 컵
- 냉장 된 1 리터 클럽 소다
- 빙
명령
- 큰 피처에 오렌지, 레몬, 라임, 설탕, 계피 스틱, 브랜디를 섞습니다. 6 시간 이상 냉장 보관하십시오.
- 나무 숟가락을 사용하여 과일을 가볍게 으깨십시오. 리 조아, 오렌지 주스, 클럽 소다, 얼음을 넣고 잘 섞으세요.
레드 와인과 스프라이트로 상그리아 만드는 법
이 간단한 조리법은 좋은 거품을 가지고 있으며 레몬 라임 소다는 약간의 단맛과 감귤 맛을 더합니다. 6 온스 11 인분을 만듭니다.
성분
- 껍질을 벗기고 속을 제거하고 얇게 썬 사과 1 개
- 얇게 썬 오렌지 2 개
- 설탕 1 큰술
- 브랜디 1/4 컵
- 다음과 같은 과일 레드 와인 1 병 (750mL)보졸레또는 Rioja, 냉장
- 1 리터 스프라이트, 냉장
- 빙
명령
- 큰 투수에 사과, 오렌지, 설탕, 브랜디를 섞습니다. 6 시간에서 밤새 식힌다.
- 와인과 스프라이트를 넣고 잘 섞는다. 제공 할 얼음을 추가합니다.
화이트 상그리아 만드는 법
화이트 상그리아는 독특하게 상쾌하고 가볍게 달콤합니다. 날씨가 더울 때 피크닉이나 가든 파티에 적합합니다. 레시피는 약 8 인분의 1 컵을 제공합니다.
성분
- 씨를 제거하고 잘게 썬 복숭아 1 개
- 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고, 얇게 썬 사과 1 개
- 골든 라즈베리 1 파인트 (일반 라즈베리 대체 가능)
- 설탕 2 큰술
- 오렌지 리큐어 1/2 컵
- Moscato d' Asti 와인 또는 Muscat Canelli 와인 2 병 (750mL)
- 소다수 1 리터
- 빙
명령
- 큰 투수에 복숭아, 사과, 라즈베리, 설탕, 오렌지 리큐어를 섞습니다. 2 시간 동안 식히십시오.
- 서빙하기 직전에 와인을 저어주세요. 서빙 할 얼음을 저으면서 추가합니다.
럼과 상그리아 레시피
럼은 정통 상그리아에 전통적인 추가 품입니다. 이 레시피는 맛있는 열대 플레어를 제공하기 위해 럼과 열대 과일을 넣은 로제 와인 상그리아입니다. 레시피는 약 9 인분의 1 컵을 제공합니다.
성분
- 신선한 파인애플 덩어리 2 컵
- 얇게 썬 바나나 1 개
- 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 다진 파파야 1 개
- 1망고, 껍질을 벗기고, 구멍을 뚫고 다진 것
- 화이트 럼 1 컵
- 극세 설탕 1/4 컵
- 차가운 드라이 로제 와인 1 병 (750mL)
- 식힌 파인애플 주스 1/2 컵
- 1 리터 소다수, 냉장
- 빙
명령
- 큰 투수에 파인애플 덩어리, 바나나, 파파야, 망고, 럼, 설탕을 섞습니다. 3 시간 이상 냉장 보관하십시오.
- 와인, 파인애플 주스, 소다수, 얼음을 넣으십시오. 잘 섞어 드십시오.
과일 상그리아 레시피
와인이 상그리아의 이유이지만 과일을 스타로 만드는 것은 쉽습니다. 이 흰색 상그리아는 똑같이 상쾌하고 맛있는 완벽한 과일 펀치입니다. 동안Moscato d' Asti이다이탈리아 와인, 그것은 흰색 상그리아에 대한 완벽한 살구 과일 풍미를 가지고 있으며 음료에 추가 풍미 요소를 추가하는 가벼운 거품도 있습니다.
성분
- 씨를 제거하고 잘게 썬 살구 2 개
- 씨를 제거하고 잘게 썬 복숭아 1 개
- 씨를 제거하고 잘게 썬 천도 복숭아 1 개
- 블루 베리 1 파인트
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 딸기 1 파인트
- 아마 레토 리큐어 1/4 컵
- 샹 보르 1/4 컵
- 설탕 1/4 컵
- 차가운 Moscato d' Asti 와인 2 병 (750mL)
- 1 리터 소다수, 냉장
- 빙
- 민트 가지 (옵션 장식)
명령
- 펀치 볼에 모든 과일을 합친다. 살구, 복숭아, 천도 복숭아, 블루 베리, 딸기, 아마 레토, 샹 보르, 설탕. 6 시간 이상 또는 밤새 식 힙니다.
- 서빙하기 전에 과일을 잘 섞고 와인과 소다수를 넣으십시오. 차갑게 유지하기 위해 얼음과 함께 제공하십시오. 원하는 경우 민트 가지로 장식하십시오.
군중을위한 쉬운 상그리아 레시피
대규모 파티 나 뒷마당 바비큐를하는 경우 상그리아가 완벽하고 상쾌한 펀치를 만듭니다. 파티를 위해 위의 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘리거나 군중을 위해이 쉬운 레시피를 시도해 볼 수 있습니다. 약 27 인분의 1 컵이 나옵니다.
성분
- 라즈베리, 블랙 베리, 블루 베리 각각 2 파인트
- 얇게 썬 오렌지 4 개
- 오렌지 리큐어 2 컵
- 초 미세 설탕 1/2 컵
- Rioja 또는 Beaujolais와 같은 과일 레드 와인 4 병 (750mL), 냉장
- Sprite 또는 7-up과 같은 3 리터 레몬 라임 소다
- 아이스 링
명령
- 펀치 볼에 라즈베리, 블랙 베리, 블루 베리, 오렌지, 리큐어, 설탕을 섞습니다. 잘 섞다.
- 밤새 냉장 보관하십시오. 서빙 직전에 나무 숟가락을 사용하여 과일을 가볍게 으깨십시오. 그러나 분쇄하지는 마십시오. 여전히 모양을 유지하는 일부 열매가 있습니다.
- 와인과 소다를 넣으십시오. 잘 섞다. 서빙 할 펀치 볼에 아이스 링을 둥글게 부 으세요.
나만의 것으로 만들기
상그리아의 가장 큰 장점 중 하나는 잘못된 길로 만들기가 어렵다는 것입니다. 좋아하는 과일 와인, 과일, 리큐어, 설탕, 탄산수, 얼음을 추가하세요. 적합하다고 생각되는대로 재료를 맛보고 조정하십시오. 상쾌한 와인 펀치를 만들 수있는 좋은 방법으로 어떤 경우에도 좀 더 축제를 즐길 수 있습니다.
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