바닐라 추출물을 만드는 방법

나는 굽을 때마다 바닐라 추출물을 거의 사용합니다. 밀가루와 설탕만큼 레시피에서 일반적입니다. 지난 2 년 동안 나는 다른 실험을 시작했고 식도락가 바닐라는 계속해서 추출합니다. 그리고 나는 내 자신을 만드는 것이 재미있을 것이라고 생각했다. 그래서 나는 그것을 시도했다. 실제로 자신의 바닐라 추출물을 만드는 것은 매우 쉽고 바닐라 콩 포드를 재사용하는 좋은 방법입니다.

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재료

• 보드카 - 맛이 좋지 않으면 모든 브랜드를 사용할 수 있으므로 저렴한 물건이나 남은 음식을 사용하여 남은 것입니다.
• 바닐라 빈 포드 - 사용하기 위해 씨앗을 긁은 후 비우는 포드는 바닐라 추출물에 사용됩니다.

지도

보드카와 바닐라 콩으로 깨끗하고 빈 병을 채우십시오.

병을 밀봉하여 2 개월 이상 담그십시오. 냉장 할 필요는 없으며 캐비닛이나 식료품 저장실과 같은 시원하고 어두운 곳에 보관할 필요가 없습니다.

이제 당신은 생각하고있을 것입니다 : 잠깐, 나는 컵 케이크 레시피에 보드카를 넣을 것입니까? 나는 그 생각에 너무 편하지 않습니다. 걱정하지 마십시오. 레시피가 굽을 때 알코올이 타면서 바닐라의 맛있는 맛 만 남습니다.

그리고 추출물은 그러한 높은 함량의 알코올로 만들어지기 때문에 실온 (및 사용)에 무기한으로 보관할 수 있습니다. 수제 바닐라 추출물은 또한 당신의 삶의 모든 가정 요리사에게 훌륭한 선물을 만듭니다.

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재료

• ▢ 4 온스 보드카
• ▢ 1-2 바닐라 빈 포드

장비

• ▢ 뚜껑으로 항아리를 깨끗하게하십시오

지침

• 보드카와 바닐라 콩으로 깨끗하고 빈 병을 채우십시오.
• 병을 밀봉하여 2 개월 이상 담그십시오.
• 냉장 할 필요는 없으며 캐비닛이나 식료품 저장실과 같은 시원하고 어두운 곳에 보관할 필요가 없습니다.

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