안녕하세요, 친구들! 오늘은 케이크에 페인트 수채화 효과를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 내가이 기술을 처음 시도했을 때, 내 버터 크림 색상은 너무 많이 혼합되었습니다. 너무 엉망이었고 아름다운 것이 아닙니다.
인내심을 가지고, 나는 내가 잘못하고있는 일을 보았고 지금 실습을하면서 나는 케이크가 어떻게 나오는지 매우 만족합니다. 다음은 단계입니다.
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필요한 용품 :
-냉담한 냉장 케이크, 장식 준비
– 버터 크림 색상
– 주걱과 케이크 스크레이퍼
-스크레이퍼를 청소하기위한 종이 타월 또는 접시
Step 1: 케이크가 차가워 질 것입니다. 나는 버터 크림이 단단하게되도록 약 15 분 동안 냉동실에 넣었습니다. 그 이유는 새 버터 크림 층이 기본 레이어와 쉽게 혼합되지 않기 때문입니다.
Step 2: 주걱을 가져 와서 케이크에 버터 크림을 견본을 추가하십시오. 오프셋 주걱을 사용하는 경우 뒷 부분을 사용해야합니다. 원하는 곳마다 첫 번째 색상의 견본을 추가하십시오.
3 단계 : 3 단계 : 케이크 스크레이퍼를 사용하여 대차를 눌러 케이크 주위로 움직여 견본을 넘어갑니다. 원하는만큼 케이크 주위에 가십시오. 나는 고르지 않은 모양을 좋아해서 너무 많이 움직이지 않습니다.
Step 4: 주걱으로 원하는 지점에 두 번째 색상을 추가하십시오. 색상이 혼합되지 않도록 주걱이 깨끗한 지 확인하십시오. 계층화해도 괜찮습니다. 케이크 스크레이퍼를 사용하여 케이크에 다시 누르십시오.이를 통해 깨끗하게 보입니다.
Step 5: 케이크에 버터 크림의 모든 색상을 추가 한 후에는 스크레이퍼를 사용하지 않고 버터 크림을 얹어 자연스러운 견본 모양을 사용하십시오.
모든 장식으로 케이크를 얹어 - 가나슈 드립, 식용 금 포일 , 또는 당신이 원하는 모든 것 말린 오렌지 조각 이 케이크를 위해. 다음 케이크 에서이 기술을 시험해 보길 바랍니다! 새해 복 많이 받으세요, 친구! XO, Ren
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