Limoncello 음료 조리법

Limoncello는 고전적인 이탈리아 리큐어입니다.차갑게 마시거나이 리몬 첼로 음료 레시피 중 하나를 선택하는 것을 선호하든 시도해 볼 가치가 있습니다. 아페리티프, 소화제 또는 칵테일로 먹어도 달콤한 레몬 맛은 산뜻하고 상쾌합니다.

맛있는 리몬 첼로 음료 레시피

리몬 첼로를 마시는 전통적인 방법은 차갑고 깔끔한 (얼음없이) 차갑게 차가운 유리 잔에 담아 제공하는 것입니다. 그러나 이것이 유일한 옵션과는 거리가 멀다. Limoncello는 간단한 키가 큰 음료에서 더 복잡한 칵테일과 마티니에 이르기까지 다양한 음료에 사용할 수 있습니다.

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Limoncello 톨 음료

리몬 첼로를 사용하는 가장 쉬운 방법은 키가 큰 음료에 포함시키는 것입니다. 콜린스 잔에 얼음을 채우고 차가운 리몬 첼로 1 온스를 추가합니다. 다음 중에서 선택하여 마무리하십시오.

• 물
• 무가당아이스 티
• 레몬 에이드
• 클럽 소다 또는 탄산수
• 꼬리
• 크랜베리 주스
• 열대 과일 펀치

약간 더 멋진 프레젠테이션을 위해 얇게 썬 레몬 휠로 장식하여 제공하십시오. 신선한 딸기는 또한 물, 레모네이드 또는 클럽 소다로 좋은 장식을합니다.

레몬 키스

이탈리아어로 '레몬 키스'를 의미하는이 플루트 음료는 키가 큰 음료만큼 단순하지만 우아하게 표현되어 축제 분위기를 연출합니다.

• 스파클링 와인 4 온스 (냉장)
• 1 온스 리몬 첼로 (냉장)
• 부서진 얼음
• 5-6 개의 신선한 블랙 베리, 라즈베리 또는 건포도

플루트 유리에 으깬 얼음 한 숟가락을 놓고 신선한 딸기를 얹습니다. 스파클링 와인과 리몬 첼로를 믹싱 글래스에 넣고 가볍게 저어 섞어 거품을 없애지 않도록주의하세요. 혼합물을 베리와 얼음 위에 붓습니다.

레몬 하이랜더

• 1 온스 스카치
• 1/2 온스 Drambuie
• 1/2 온스 리몬 첼로

금이 간 얼음 위에 바위 유리로 만듭니다. 저어주고 레몬 트위스트로 장식하십시오.

서리가 내린 레몬 마티니

• 감귤 보드카 3 온스
• 1 온스 리몬 첼로
• 신선한 레몬 주스 1 큰술
• 장식용 설탕과 레몬 휠

차가운 칵테일 잔에 설탕을 뿌려 따로 보관하십시오. 보드카, 리몬 첼로, 레몬 주스를 칵테일 쉐이커에 얼음과 함께 넣고 세게 흔들어 식 힙니다. 준비된 유리 잔에 걸러 내고 레몬 휠로 장식하십시오.

칵테일 팁 : 대부분의 사람들은 술집이나 레스토랑에 테두리가있는 안경을 보는 데 익숙합니다. 바텐더는 라임이나 레몬으로 유리의 가장자리를 문지르고 유리를 소금이나 설탕에 담근다. 쉽고 빠르지 만 칵테일에 떨어지는 가장자리로 끝납니다. 담그는 대신 가장자리가 바깥쪽에 만 달라 붙도록 유리의 가장자리를 굴립니다.

파라디소

스크루 드라이버 부품, Martini 부품, Paradiso 부품은 멋지고 정교합니다.

• 오렌지 보드카 1 1/2 온스
• 1/2 온스 리몬 첼로
• 1/2 온스 Aperol 또는 Campari
• 신선한 오렌지 주스 1 온스
• 장식용 말린 크랜베리

건조 된 크랜베리를 제외한 모든 재료를 쉐이커에 얼음과 함께 넣고 힘차게 흔 듭니다. 차가운 칵테일 잔에 걸러냅니다. 칵테일 창에 꼬치로 꽂거나 음료수에 뜬 말린 크랜베리로 장식합니다.

리몬 첼로 선 라이즈

클래식에서 영감을 받음데킬라 선 라이즈,이 리몬 첼로 음료 레시피는 브런치를위한 블러디 메리 또는 미모사에서 멋진 변경 사항입니다. 데킬라 나 보드카와 같은 증류주 대신 리큐어를 사용하면 알코올 함량이 낮습니다.

• 1 온스 리몬 첼로
• 신선한 오렌지 주스 3 온스
• 그레나딘 스플래시

키가 큰 유리 잔에 얼음을 채우고 리몬 첼로와 오렌지 주스를 추가합니다. 잘 섞어주세요. 그레나딘을 뿌려주 되 저어주지 말고 바닥에 가라 앉도록하십시오. 오렌지 슬라이스로 장식합니다.

Limoncello의 역사

누가 리몬 첼로를 발명했는지 정확히 말할 수는 없지만 1900 년대 초 이탈리아 남부에서 시작된 것으로 보입니다. 일부 이야기에 따르면 그것은 영예로운 손님에게 차갑게 봉사 한 현지 여성에 의해 만들어졌습니다. 다른 사람들은 술이 오한과 싸우기 위해 나가기 전에 아침에 마신 지역 어부들 또는기도 사이에 마신 지역 승려들에게서 유래되었다고 말합니다. 누가 발명했는지에 관계없이 limoncello는 이탈리아 소렌토와 주변 지역에서 자란 크고 달콤한 레몬을 사용합니다.

시도 해봐

당신이 즐거움을 경험 한 적이 없다면리몬 첼로 홀짝전에, 당신은 그것을 시도해야합니다. 맑은 이탈리아의 맛이 당신을 기다립니다.