저탄수화물 소고기와 브로콜리 냄비 요리법 재료
봉사 : 8
- 깍둑 썰기 한 뼈없는 쇠고기 스테이크 2 파운드
- 쇠고기 육수 2 컵
- 작은 꽃으로 자른 브로콜리 2 개
- 다진 중간 양파 1 개
- 전체 버섯 8 온스
- 참기름 3 큰술
- 다진 마늘 2 쪽
- 간장 3 큰술
- 양파 가루 1 작은 술
- 마늘 가루 1 작은 술
명령
- 모든 재료 (브로콜리 제외)를 슬로우 쿠커에 넣고 잘 섞습니다.
- 뚜껑을 덮고 6 ~ 8 시간 동안 저온에서 가열합니다.
- 서빙하기 20 ~ 30 분 전에 브로콜리를 그릇에 넣습니다.
탄수화물 : 5g (원래 레시피 및 성분 표 기준)
변형 제안
다음 대체물을 사용하여 탄수화물을 추가하지 않고도이 레시피를 변경할 수 있습니다.
- 쇠고기와 쇠고기 국물을 닭고기와 닭고기 국물로 대체하십시오.
- 버섯을 피망이나 콜리 플라워로 대체하십시오.
- 참기름 대신 올리브 또는 카놀라유를 사용하십시오.
- 간장을 우스터 소스 2 큰술과 물 1 큰술로 바꿉니다.
- 참깨를 얹습니다.
- 브로콜리를 따로 찐다. 서빙 직전에 스튜에 넣으십시오.
저탄수화물 특전
탄수화물은 중요한 필수 영양소이지만저탄수화물특히 쇠고기와 같은 고단백 식품과 함께 사용하면 효과적인 체중 감량 전략이 될 수 있습니다.
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