나는 약 1 년 전에 엘시와 엠마와 함께 음료를 마시고 나에게 익숙하지 않은 음료를 주문하는 것을 생생하게 기억할 수 있습니다. 모스크바 뮬 . 나는 음료가 실제로 무엇인지 전혀 몰랐지만, 그 이름은 나에게 흥미로웠다. 그리고 일단 반짝이는 구리 컵에서 그들에게 가져온 것을 본 후에, 나는이 음료가 무엇인지 알아야했다.
고맙게도, 그들은 당신이 칵테일을 시도 할 수있는 행복한 시간 동반자이며, 달콤한 생강 음료를 한 잔을 마시면서 나를 연결했습니다.
우리는했습니다 클래식 칵테일에 약간의 비틀림이 있습니다 여기 블로그에서, 그러나 내가봤을 때 이것 모스크바 뮬 jello shot, well, let’s just say the word genius came to mind, and I was driving to the grocery store for ingredients before I even knew what was happening. I mean, hello, it’s two of our favorite things combined!
모스크바 뮬 Jello Shots
약간 적응 저를 길들입니다
1 컵 생강 맥주
신선한 라임 주스 4 큰술
2의 봉투 맛이없는 젤라틴 (약 5 1/2 티스푼)
3/4 컵 보드카
실리콘 아이스 큐브 트레이
라임 주스를 얻기 위해 1-2 라임을 짜내고 생강 맥주를 곁들인 작은 냄비에 첨가하십시오. 맛이없는 젤라틴을 액체 위에 뿌립니다 (저어주지 마십시오). 젤라틴이 5 분 동안 그대로 두십시오.
젤라틴은 고무 영화로 변할 것입니다. 버너를 저중도 열로 켜고 젤라틴이 녹을 때까지 저어줍니다. 끓이지 않도록 조심하십시오!
요리 스프레이 나 기름을 사용하여 실리콘 아이스 큐브 트레이에 가볍게 그리스를 바르십시오 (종이 타월로 과잉을 닦으십시오).
보드카를 스파우트와 함께 유리 측정 컵 또는 기타 용기에 붓고 라임/생강 맥주 액체를 넣고 저어 넣습니다. 액체를 아이스 큐브 트레이에 붓고 설정 될 때까지 적어도 4 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
젤로 큐브를 트레이의 바닥에서 밀어 넣으십시오 (필요에 따라 가장자리 주위에 나이프를 밀어 넣으십시오).
나는 제시된 큐브를 좋아한다 모스크바 뮬 copper 컵s , 그래서 나는 당신이 그들을 가지고 있다면 서빙 선박으로서 (또는 그렇지 않은 경우 일부를 사는 또 다른 변명 일뿐입니다!).
나는 라임쪽에있는 일반 모스크바 노새를 조금 더 좋아하므로 라임이 아닌 경우 더 많은 생강 맥주를 사용하여 라임 양을 조정하십시오.
젤로 샷이 냉장고에 들어갈 때까지 오랜 시간을 기다리기가 어렵다는 것을 알고 있습니다. Jello 버전이 준비되기를 기다리는 동안 바로 앞에 칵테일의 액체 버전을 만들 수있는 모든 재료가 있습니다. 건배! xo. 로라
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재료
1x2x3x- ▢ 1 컵 생강 맥주
- ▢ 4 스푼 라임 주스 (신선한)
- ▢ 2 미지의 젤라틴 봉투 (약 5 1/2 티스푼)
- ▢ ¾ 컵 보드카
- ▢ 실리콘 아이스 큐브 트레이
지침
- 라임 주스를 얻기 위해 1-2 라임을 짜내고 생강 맥주를 곁들인 작은 냄비에 첨가하십시오. 맛이없는 젤라틴을 액체 위에 뿌립니다 (저어주지 마십시오). 젤라틴이 5 분 동안 그대로 두십시오. 젤라틴은 고무 영화로 변할 것입니다. 버너를 저중도 열로 켜고 젤라틴이 녹을 때까지 저어줍니다. 끓이지 않도록 조심하십시오!
- 요리 스프레이 나 기름을 사용하여 실리콘 아이스 큐브 트레이에 가볍게 그리스를 바르십시오 (종이 타월로 과잉을 닦으십시오). 보드카를 스파우트와 함께 유리 측정 컵 또는 기타 용기에 붓고 라임/생강 맥주 액체를 넣고 저어 넣습니다. 액체를 아이스 큐브 트레이에 붓고 설정 될 때까지 적어도 4 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
- 젤로 큐브를 트레이의 바닥에서 밀어 넣으십시오 (필요에 따라 가장자리 주위에 나이프를 밀어 넣으십시오).
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