쌀 푸딩

쌀 푸딩은 내가 가장 좋아하는 디저트 중 하나입니다! 그것은 몇 년 동안 내 음식 강박 관념이었습니다. 2012 년 에이 라이스 푸딩 레시피를 처음 출판했으며 여전히 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.

크림 같고 가볍게 달콤하며 모든 종류의 방식으로 사용자 정의 할 수 있습니다. 이 쌀 푸딩 레시피는 계란이 들어 있지 않으므로 정말 쉽습니다! 쌀 푸딩은 따뜻하고 충전되기 때문에 겨울에는 훌륭하고 편안한 디저트입니다.

그러나 나는 또한 난로에서 전체 레시피를 만들 수 있으므로 따뜻한 날씨 몇 달 동안 쌀 푸딩을 만들고 싶어서 오븐을 켜고 집을 데우지 않아도됩니다.

달콤한 치아를 만족시키는 더 많은 방법을 찾고 계십니까? 더 쉬운 레시피를 보려면 디저트 아카이브를 클릭하십시오.

이 레시피 푸딩 레시피에 대해 내가 좋아하는 다른 것들 :

간단합니다 - 6 개의 성분 만 필요했습니다
빨리 - 30 분 이내에 이것을 만들 수 있습니다.
가볍게 달콤합니다-이것은 디저트이지만 지나치게 설탕과 자연스럽게 글루텐 프리가 아닙니다.

쌀 푸딩 성분 :

쌀 - 사용하는 것을 좋아합니다 아버 리오 (내가 리조또처럼하는 것처럼) 그러나 짧은 곡물 쌀은 작동합니다.
버터
우유
크림 - 나는 보통 절반과 절반을 사용합니다
과립 화이트 설탕
바닐라 추출물
계피 - 선택 사항이지만 항상 추가합니다

지도:

작은 냄비에 버터를 중간 열에 녹입니다. 마른 쌀을 넣고 반투명 해 보일 때까지 요리하십시오. 계피와 바닐라를 저어주세요.

갈 때 저어 주면서 우유와 크림을 천천히 넣으십시오. 이것은 거의 같은 방법입니다 리조또 . 당신이 저어 줄 수 있다면, 당신은 이것을 만들 수 있습니다!

추가

구식 쌀 푸딩을 위해 말린 과일 (건포도와 같은)을 추가하십시오.
구운 견과류 나 딸기 나 사과와 같은 구운 과일로 이것을 얹을 수 있습니다.
과립 화이트 설탕을 갈색 설탕으로 대체하거나 육두구와 같은 다른 향신료로 계피를 대체하십시오.

자주 묻는 질문

쌀 푸딩에 어떤 종류의 쌀을 사용해야합니까?

아버 리오 rice is my favorite to use for rice pudding, but any short grain rice can work.

쌀 푸딩이 건강한 이유는 무엇입니까?

쌀 푸딩은 가볍게 달콤하고 자연적으로 글루텐이 없습니다. 우유와 크림 또는 비 다중 옵션을 쉽게 대체 할 수도 있습니다. 즉, 이것은 여전히 디저트 레시피입니다.

쌀 푸딩을 두껍게하는 것은 무엇입니까?

우유와 크림은 쌀을 흡수하고 요리하여 요리 할 때 푸딩이 두껍게됩니다. 쌀 푸딩도 식히면 더욱 두껍게됩니다.

나는이 쌀 푸딩 레시피를 수년에 걸쳐 여러 번 만들었으며 항상 대접입니다. 즐기다! xo. 엠마

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레시피를 얻으십시오

크림 같고 가볍게 달콤한 쌀 푸딩 레시피 생산하다 2 서빙 예습 3 분 분 요리하다 25 분 분 총 28 분 분

재료

1x2x3x

▢ 2 스푼 버터
▢ ½ 컵 아르 버리오 라이스
▢ ½ 티스푼 바닐라 추출물
▢ ⅛ 티스푼 계피 (선택 과목)
▢ 1 컵 우유
▢ 1 컵 반 크림
▢ ¼ 컵 과립 화이트 설탕

지침

중소형 팬에서 버터를 중간 열에 녹입니다.
마른 쌀을 넣고 반투명 해 보일 때까지 요리하십시오.
바닐라 추출물과 계피를 저어줍니다.
우유와 크림을 측정하는 유리에 섞습니다. 혼합물을 쌀에 ¼ 첨가하고 요리하고 통합 할 때 저어줍니다. 액체가 대부분 흡수되면 더 추가하십시오. 이것은 20-25 분이 걸리고 인내심을 가지고 계속 저어줍니다.
액체의 마지막 첨가를 첨가 할 때 설탕을 넣고 푸딩에 저어줍니다.
쌀 조각을 맛보십시오. 요리하면 열에서 제거하고 팬을 덮으십시오. 3-5 분 동안 그대로 두십시오.
따뜻하거나 차갑게 봉사하십시오.

메모

5 일 이상 남은 음식을 덮고 냉장 할 수 있습니다.
더 많은 서빙을 위해이 레시피를 위해 쉽게 두 배가 될 수 있습니다.

영양물 섭취

영양물 섭취 Facts Rice Pudding Amount per Serving Calories 611 % Daily Value* Fat 30 g 46 % Saturated Fat 18 g 113 % Trans Fat 0.5 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 8 g Cholesterol 87 mg 29 % Sodium 211 mg 9 % Potassium 387 mg 11 % Carbohydrates 76 g 25 % Fiber 1 g 4 % Sugar 36 g 40 % Protein 11 g 22 % Vitamin A 976 IU 20 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 286 mg 29 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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쌀 푸딩 성분 :

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