채식 스파게티와 미트볼

나는 우리 (주로) 채식주의 자들이 미트볼을 꿈꾸는 것을 몰랐다. 적어도이 여자는 (가슴에 엄지 손가락)됩니다.

좋아, 우리는이 진짜 빨리 논의해야합니다. 누가 이것들이 미트볼이라고 불러야한다고 결정 했습니까? 내 말은, 그것은 단지 나입니까, 아니면 가장 게으른 이름이 아닌가? 또한 가장 식욕을 돋우는 설명은 아닙니다. 미트볼. 고기 공.

그리고 내면의 중학생이 지금 킥킥 웃고 있다면 괜찮습니다. 저도요. 또는 반대로, 당신이 중학생이라면, 당신은 이것에 낄낄 웃기기에는 너무 성숙합니다 ... 글쎄, 당신은 승리합니다.

지금 집중하십시오. 우리는 고기가없는 미트볼을 만들었습니다. 이들은 고기가 없을 수도 있지만 여전히 단백질로 가득합니다.

아직도 킥킥 웃고? 함께하세요, 너희들. 우리는 저녁 식사를 할 수 있습니다.

채식 스파게티와 미트볼, 2-3을 제공합니다 (14-15 볼 만들기)
Kitchn 's Guide에서 조정, 미트볼을 만드는 방법

8 온스. 템페
1/4 컵 우유
1/3 컵 빵 부스러기 (Panko를 사용했습니다)
계란 1 개
1/4 컵 강판 파마산 치즈
2 큰술 파슬리
다진 양파 2 큰술
마늘 2 정 정향
좋아하는 토마토 소스의 큰 항아리 (또는 직접 만들기)
소금 후추
16 온스. 요리되지 않은 스파게티 국수

그릇에 우유와 빵 부스러기를 함께 저어줍니다. 이것은 일종의 아침 시리얼 순간입니다.

강판을 사용하여 템페를 파쇄하여 고기의 질감과 비슷합니다. 빵 부스러기 그릇에 템페, 계란, 강판 파마산 치즈, 다진 파슬리, 다진 양파 및 다진 마늘을 넣으십시오. 작은 소금과 후추로 양념하십시오.

깨끗한 손을 사용하여 반죽을 작은 ​​공으로 굴립니다. (더 많은 낄낄 거림을 삽입하십시오.) 한 번에 모두 사용하지 않으면 지퍼 잠금 백에 넣고 얼릴 수 있습니다.

파스타 요리를 끓고 소금에 절인 물로 요리하십시오. 요리하는 동안 모든 것이 뜨거울 때까지 토마토 소스에서 미트볼을 10-12 분 동안 요리하십시오. 그들은 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다. 당신은 주로 반죽 요리에 달걀을 요리하고 치즈가 녹기 시작하는지 확인합니다.

파스타가 준비되면 배수하고 미트볼과 소스를 제공하십시오. 조금 더 잘게 잘린 파슬리와 파마산 치즈로 장식하십시오. 삼키다.

예, 당신은 삼켜야합니다. 그것은 레시피의 일부일뿐입니다. 즐기다! xo. 엠마

크레딧 // 저자 및 사진 : Emma Chapman. Stella of the로 편집 된 사진 시그니처 컬렉션 .

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재료

• ▢ 8 온스 템페
• ▢ ¼ 컵 우유
• ▢ ⅓ 컵 빵 부스러기 (나는 판코를 사용했다)
• ▢ 1 계란
• ▢ ¼ 컵 강판 파마산 치즈
• ▢ 2 스푼 파슬리
• ▢ 2 스푼 다진 양파
• ▢ 2 정향 마늘
• ▢ 1 좋아하는 토마토 소스의 큰 병 (또는 직접 만드십시오)
• ▢ 소금 후추
• ▢ 16 온스 요리되지 않은 스파게티 국수

지침

• 그릇에 우유와 빵 부스러기를 함께 저어줍니다. 이것은 일종의 아침 시리얼 순간입니다.
• 강판을 사용하여 템페를 파쇄하여 고기의 질감과 비슷합니다. 빵 부스러기 그릇에 템페, 계란, 강판 파마산 치즈, 다진 파슬리, 다진 양파 및 다진 마늘을 넣으십시오. 작은 소금과 후추로 양념하십시오.
• 깨끗한 손을 사용하여 반죽을 작은 ​​공으로 굴립니다. (더 많은 낄낄 거림을 삽입하십시오.) 한 번에 모두 사용하지 않으면 지퍼 잠금 백에 넣고 얼릴 수 있습니다.
• 파스타 요리를 끓고 소금에 절인 물로 요리하십시오. 요리하는 동안 모든 것이 뜨거울 때까지 토마토 소스에서 미트볼을 10-12 분 동안 요리하십시오. 그들은 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다. 당신은 주로 반죽 요리에 달걀을 요리하고 치즈가 녹기 시작하는지 확인합니다.
• 파스타가 준비되면 배수하고 미트볼과 소스를 제공하십시오. 조금 더 잘게 잘린 파슬리와 파마산 치즈로 장식하십시오.

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