카라멜 사과 치즈 케이크

이 치즈 케이크에 대한 뒷이야기는 다음과 같습니다. Elsie는 그녀의 자매 인 Katrina가 몇 년 전에 만든이 카라멜 Apple Cheesecake에 대해 열광하고 있습니다. 디저트에 대해 여러 번 들었습니다.

그래서 엘시에게 그녀가 친구들을 기뻐하는 디저트를 위해 만들어야 할 것이라고 생각했을 때, 그녀는 큐 에서이 치즈 케이크를 다시 가져 왔습니다.

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나는 카트리나에게 내가 옛 가족 레시피라고 확신했다고 묻는 이메일을 보냈고, 그녀는 나에게 음식 네트워크 레시피에 대한 링크를 보냈다. 폴라 누가 .

표준 크기 스프링 형태 팬과 다른 작은 조정에 맞게 조정했습니다. 많은 손님이 그것을 즐겼지만 큰 식사 후에는 디저트를 먹기가 너무 어렵습니다. 방을 떠나기가 어렵습니다.

그래서 나는 여분의 조각으로 몇몇 사람들을 집으로 보냈습니다. 며칠 후, 특정 (신분을 보호하기 위해 이름이 없음) 손님은 남편이 바로 그날 밤 집으로 보낸 세 조각을 모두 먹었을 것이라고 언급했습니다.

그래서, 내 요점은, 이것은 히트였습니다. 치즈 케이크를 좋아한다면이 카라멜 사과 치즈 케이크를 시도해보아야합니다.

카라멜 사과 치즈 케이크

1 1/2 컵 밀가루
3/4 컵 갈색 설탕
3/4 컵 (1 및 1/2 스틱) 버터
2 8 온스 패키지 크림 치즈, 연화
설탕 1/2 컵
계란 2 개
1 티스푼 바닐라 추출물
껍질을 벗기고 다진 신 사과 2 개
1/2 티스푼 계피
1/4 티스푼 육두구
카라멜 소스 (상단)

빵 껍질의 경우 밀가루 1 컵, 갈색 설탕 1/4 컵, 1/2 컵 (스틱) 버터를 푸드 프로세서에 섞어 부서지기 시작할 때까지 맥박을 섞습니다. 버터 스프링 형태 팬의 바닥에 누르십시오. 갈색이 될 때까지 350 ° F에서 5-6 분 동안 굽습니다.

치즈 케이크를 위해 크림 치즈, 1/2 컵 설탕, 계란 및 바닐라 추출물을 섞어 잘 결합 될 때까지 저어줍니다. 나는 내 믹서에서 이것을했다. 파이처럼 쉽습니다 (Hey!). 준비된 팬에 붓습니다.

껍질을 벗기고 다진 사과를 설탕, 계피 및 육두구의 뿌리와 섞은 다음 치즈 케이크 위에 겹쳐 놓습니다.

토핑의 경우 1/2 컵 밀가루, 1/2 컵 갈색 설탕 및 1/4 컵 버터를 섞습니다. 부서지기 시작할 때까지 손으로 섞어 맨 위에 겹쳐집니다. 치즈 케이크를 30-35 분 동안 굽습니다.

서빙하기 전에 식히십시오 (터키 전날이를 만들 수 있습니다!). 서빙 직전에 작은 카라멜 소스를 뿌린다. xo. 엠마

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재료

• ▢ 1 ½ 컵 다목적 밀가루
• ▢ ¾ 컵 갈색 설탕
• ▢ ¾ 컵 버터
• ▢ 2 8 온스. 패키지 크림 치즈
• ▢ ½ 컵 과립 설탕
• ▢ 2 계란
• ▢ 1 티스푼 바닐라 추출물
• ▢ 2 할머니 스미스 사과
• ▢ ½ 티스푼 계피
• ▢ ¼ 티스푼 너트
• ▢ 카라멜 소스 (상단)

지침

• 빵 껍질의 경우 밀가루 1 컵, 갈색 설탕 1/4 컵, 1/2 컵 (스틱) 버터를 푸드 프로세서에 섞어 부서지기 시작할 때까지 맥박을 섞습니다. 버터 스프링 형태 팬의 바닥에 누르십시오. 갈색이 될 때까지 350 ° F에서 5-6 분 동안 굽습니다.
• 치즈 케이크를 위해 크림 치즈, 1/2 컵 설탕, 계란 및 바닐라 추출물을 섞어 잘 결합 될 때까지 저어줍니다. 나는 내 믹서에서 이것을했다. 준비된 팬에 붓습니다. 껍질을 벗기고 다진 사과를 설탕, 계피 및 육두구의 뿌리와 섞은 다음 치즈 케이크 위에 겹쳐 놓습니다.
• 토핑의 경우 1/2 컵 밀가루, 1/2 컵 갈색 설탕 및 1/4 컵 버터를 섞습니다. 부서지기 시작할 때까지 손으로 섞어 맨 위에 겹쳐집니다. 치즈 케이크를 30-35 분 동안 굽습니다.
• 서빙하기 전에 식히십시오. 슬라이스하고 서빙하기 직전에 카라멜 소스를 뿌립니다.

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