많은 분들처럼, 나는 빨판입니다 초콜릿으로 덮인 딸기 . 발렌타인 데이, 내 생일, 수요일이든 상관하지 않습니다. 나는 초콜릿에 담긴 베리에게 거절 할 수 없습니다.
지난 몇 년 동안 일련의 다이어트 변경을해야했기 때문에 항상 더 건강한 디저트와 간식 목록에 추가 할 수있는 옵션을 찾고 있습니다.
초콜릿으로 덮인 딸기 갈망에 대한 솔루션을 찾는 것은 실제로 내가 이미 규칙적으로 만들고있는 건강한 초콜릿 프로스팅 레시피를 조정하는 것만 큼 쉽습니다 (어쨌든 설탕 프로스팅보다 항상 맛이 더 맛있습니다).
더 건강한 디저트 옵션을 찾고 있다면 당신도 그것을 좋아할 것 같아요!
초콜릿 무스로 채워진 딸기 (유제품 무료!)
초콜릿으로 덮인 Katie 's에서 약간 적응 한 무스 레시피 초콜릿 프로스팅 샷
1 전체 지방 코코넛 밀크
1/4 컵 무가당 코코아 가루
1/2 티스푼 바닐라 추출물
맛을 맛 보았습니다 (1 큰술을 사용했습니다 et )
소금 대시
딸기
다진 아몬드
먼저, 전체 지방 코코넛 밀크 캔을 가져 와서 냉동실에 20 분 동안 넣거나 밤새 냉장고에두고 싶을 것입니다. 코코넛 밀크가 물가 반으로 분리되기를 원합니다 (원하는 경우 스무디에서 사용할 수 있음)과 흰색 고체의 절반이 원합니다.
가끔씩, 당신은 어떤 이유로 분리되지 않는 캔을 얻을 수 있습니다 (가능한 경우 미리 캔을 흔들지 마십시오). 따라서 다른 캔이나 브랜드를 사용해보십시오.
캔을 얼리거나 냉장 보면 거꾸로 뒤집고 캔 오프너로 바닥을 열고 물이 많은 액체를 위에 붓습니다. 그릇에 퍼질 수있는 바닥에 흰색 고체가 남아 있어야합니다.
코코넛 밀크 솔리드, 코코아 파워, 바닐라 추출물 및 소금을 믹서에 결합하고 완전히 결합 될 때까지 혼합하십시오 (여전히 혼합하고 싶지 않지만 걱정하지 않는 코코넛 밀크의 작은 얼룩이있을 수 있습니다).
혼합물이 냉장고에서 약 20 분 동안 식히십시오.
소포 나이프 (또는 다른 작은 나이프)를 사용하여 원뿔 모양을 딸기 상단에 자르고 상단을 제거하고 무스가 내려갈 수있는 구멍을 만듭니다.
무스는 실제로 꽤 풍부하기 때문에 가능한 한 딸기에 깊이 파고 들지 않았습니다. 중간 쯤 내려가 여전히 트릭을 수행 할 것입니다.
채우십시오 큰 아이싱 팁이있는 착빙 백 그리고 무스는 무스를 딸기에 넣을 수 있습니다. 착빙 가방과 팁이 없으면 비닐 봉지에 넣고 모서리 중 하나를 대신 꺼낼 수 있습니다.
아몬드 (또는 헤이즐넛 또는 원하는 견과류)를 잘게 자르고 다진 견과류에 무스의 꼭대기를 굴립니다. 물론, 당신이 견과를 싫어한다면이 부분을 건너 뛰십시오!
먹을 준비가 될 때까지 채워진 열매를 냉장고에 보관하십시오. 무스의 풍부함은 베리의 단맛과 아몬드의 견과류 위기와 잘 어울립니다.
이것은 완전히 방종하는 죄책감이없는 간식이며 솔직히 말해서 제가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 또한 반으로 너무 잘라 보인다는 것도 아프지 않습니다!
나는 맛있고 더 건강하고 건강한 음식을위한 나의 옵션이 계속 자랍니다. 이 간식도 당신을 위해 그 자리에 닿을 것이라고 생각하십니까? xo. 로라
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