쿠키 크림 구운 도넛

나는 내가 yeasted 도넛에 약간의 부분적이라는 것을 인정해야한다 (이것들은 그렇지 않다). 그러나 구운 도넛이 그들을 위해 가고있는 한 가지는 훨씬 더 빠르다는 것입니다. 이것들은 약 30 분 안에 도넛 갈망을 해결할 준비가 될 수 있습니다. 팟 캐스트를 듣고 인터넷을 둘러싼 다음 반죽을 혼합하면서 부엌을 청소하거나 조직하기 시작하는 베이커 유형이 아니라면. 그러면 45 분에서 1 시간 더 걸릴 수 있습니다.

이들은 부스러기가 부드럽고 스폰지를 굽는 것 때문에 케이크와 같습니다. 그들은 일부 케이크 도넛이 경향이있는 것처럼 지나치게 밀도가 없습니다. 그리고 그들은 부드러운 (지나치게 달콤하지는 않지만) 크림 치즈 유약을 얹습니다. 솔직히 이것을 만드는 데 가장 어려운 것은 그 과정에서 너무 많은 오레오를 먹지 않으려 고 노력하는 것입니다.

쿠키 크림 구운 도넛, 6 개를 만듭니다 (수십 개를 원한다면 이중).

3/4 컵 밀가루
설탕 1/2 컵
1/2 티스푼 베이킹 소다
1/4 티스푼 소금
1/3 컵 코코아
1/2 컵 버터 밀크
카놀라 또는 식물성 기름 2 큰술
1/2 스푼 식초 (사과 사이다를 사용했지만 증류수도 좋습니다)
1 티스푼 바닐라 추출물

잿물:
3 온스 연화 크림 치즈
2 큰 스푼 무거운 크림
가루 설탕 2 큰술
오레오 쿠키에서 4-5 센터 (쿠키를 상단에 사용하십시오!)

밀가루, 설탕, 베이킹 소다, 소금 및 코코아를 함께 털어내어 덩어리가 남아 있지 않습니다. 별도의 그릇에 버터 밀크, 기름, 식초 및 바닐라 추출물을 함께 저어줍니다. 젖은 성분을 마른 건조와 결합하고 결합 될 때까지 저어줍니다.

도넛 팬에 비 스틱 요리 스프레이로 약간 뿌립니다. 반죽으로 채우십시오. 14-15 분 동안 350 ° F에서 굽습니다. 냉각 랙을 제거하기 전에 몇 분 동안 팬을 식히십시오.

유약의 경우 모든 유약 성분을 함께 털어 내십시오. 크림 치즈가 매우 부드러워서 크림 치즈 덩어리없이 유약이 매끄럽게되기를 원합니다. 원한다면 가루 설탕을 맛보고 첨가하십시오. 도넛 꼭대기의 나머지 쿠키를 자릅니다.

도넛이 대부분 냉각되면 (여전히 약간 따뜻하지만 유약을 녹일 수 있으므로 뜨겁지는 않지만) 꼭대기에 유약을 붓고 쿠키 부스러기를 뿌립니다. 키가 큰 우유를 옆으로 제공하십시오. 그것은 주문입니다. 즐기다! xo. 엠마

크레딧 // 저자 및 사진 : Emma Chapman. 편집 된 사진 아름다운 혼란 행동 .

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재료

• ▢ ¾ 컵 밀가루
• ▢ ½ 컵 설탕
• ▢ ½ 티스푼 베이킹 소다
• ▢ ¼ 티스푼 소금
• ▢ ⅓ 컵 코코아
• ▢ ½ 컵 버터 밀크
• ▢ 2 스푼 카놀라 또는 식물성 기름
• ▢ ½ 스푼 식초 (나는 사과 사이다를 사용했지만 증류 흰색도 좋습니다)
• ▢ 1 티스푼 바닐라 추출물

잿물:

• ▢ 3 온스 연화 크림 치즈
• ▢ 2 스푼 무거운 크림
• ▢ 2 스푼 가루 설탕
• ▢ 4-5 오레오 쿠키의 센터 (쿠키를 상단에 사용하십시오!)

지침

• 밀가루, 설탕, 베이킹 소다, 소금 및 코코아를 함께 털어내어 덩어리가 남아 있지 않습니다. 별도의 그릇에 버터 밀크, 기름, 식초 및 바닐라 추출물을 함께 저어줍니다. 젖은 성분을 마른 건조와 결합하고 결합 될 때까지 저어줍니다.
• 도넛 팬에 비 스틱 요리 스프레이로 약간 뿌립니다. 반죽으로 채우십시오. 14-15 분 동안 350 ° F에서 굽습니다. 냉각 랙을 제거하기 전에 몇 분 동안 팬을 식히십시오.
• 유약의 경우 모든 유약 성분을 함께 털어 내십시오. 크림 치즈가 매우 부드러워서 크림 치즈 덩어리없이 유약이 매끄럽게되기를 원합니다. 원한다면 가루 설탕을 맛보고 첨가하십시오. 도넛 꼭대기의 나머지 쿠키를 자릅니다. Once the donuts have mostly cooled (they can still be a little warm, but not hot as that will melt the glaze), pour the glaze over the tops and sprinkle with cookie crumbs.

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