크림 같은 검은 콩 딥

여기에 내가 사는 Ozarks에는 보트 나 뜰 수있는 호수와 개울이 상당히 많이 있습니다. 굉장합니다! 나는 이것이 전 세계에서 가장 아름다운 곳 중 하나라고 믿습니다. 그러나 나는 또한이 시점에서 극도로 편향되어 있음을 알 수 있습니다.

내가 가장 좋아하는 여름 활동 중 하나는 호수에서 하루를 보내는 것입니다. 당신은 더 차가운 음료와 간식을 포장하고 단지 물에 놀고 하루를 보냅니다.

Lake Days에 우리와 함께 가져다주는 간식 중 하나는 George 가족이 Love Dip이라고 부르는 것입니다. 기본적으로 크림 치즈와 살사가 함께 혼합되었습니다. 나는 그것을 좋아한다.

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이것은 약간 더 실질적인 버전입니다 (단백질뿐만 아니라 맛으로서도 검은 콩). 서두르거나 신선한 음식을 좋아하지 않는다면 크림 치즈, 상점에서 구입 한 살사 및 검은 콩으로이 버전을 만들 수 있습니다.

그러나 우리의 CSA는 최근에 우리에게 많은 양파와 체리 토마토를 가져 왔기 때문에 새로운 버전이 순서대로 생각합니다. 이 딥은 호수에서 훌륭합니다. 용기에 넣고 준비가 될 때까지 쿨러에 던지십시오.

또는 이것을 여름 BBQ에 가져 가기위한 맛있는 전채로 만들 수 있습니다. 누가 칩과 딥을 좋아하지 않습니까?!

크림 같은 검은 콩 딥은 6-8을 전채 또는 측면으로 사용합니다.

15 온스 (한 번) 검은 콩, 헹굼 및 배수
2 개의 8 온스 패키지 크림 치즈*
3 정향 마늘
1 개의 작은 양파 (또는 중간 크기의 절반)
다진 실란트로 2-3 큰 스푼
8 온스 체리 토마토 (또는 당신이 가진 토마토/좋아요)
1/4 티스푼 카이엔 파우더 (또는 매운 맛이 마음에 든다면)
1 라임
소금과 후추 맛

*Pro Tip : 나는 보통 뚱뚱한 크림 치즈 1 개와 일반 1 개를 사용합니다. 이 딥이 얼마나 맛이 좋은지, 두 개의 감소 된 뚱뚱한 크림 치즈를 쉽게 사용할 수 있으며 아무도 더 현명하지 않을 것입니다.

이 딥을하는 순서는 실제로 중요합니다. 질감입니다. 당신은 이것에 텍스처를 바로 가져 가야합니다.

먼저 우리는 살사를 만듭니다. 푸드 프로세서에서 마늘, 양파, 실란트로, 토마토 및 주스를 라임 절반에서 잘 혼합하지만 여전히 청키 할 때까지 펄럭입니다. 당신은 이것이 완전히 매끄럽게되기를 원하지 않습니다. 맥박. 한 번 만든 살사를 모두 먹지 마십시오. 힘든 일입니다.

이제 우리는 크림 치즈, 검은 콩, 라임의 나머지 절반의 주스, 카이엔을 섞습니다. 매끄럽게 될 때까지 혼합하십시오.

살사를 크림 치즈 혼합물에 넣습니다. 맛을 맛보고 좋아하는 것에 소금과 후추를 넣으십시오.

많은 옥수수 칩과 함께 식히십시오. 이 딥은 다소 펑키 한 색이므로 검은 콩 몇 개로 상단을 장식하는 것을 좋아하므로 모든 사람들이 그 색상이 어디에서 왔는지 알 수 있습니다. 즐기다! xo. 엠마

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재료

• ▢ 15 온스 하나는 검은 콩을 할 수 있습니다 (헹굼 및 배수)
• ▢ 2 온스 8 온스 패키지 크림 치즈*
• ▢ 3 정향 마늘
• ▢ 1 작은 양파 (또는 중간 크기의 절반)
• ▢ 2-3 스푼 실란트로 (다진)
• ▢ 8 온스 체리 토마토 (또는 당신이 가진 토마토/좋아)
• ▢ ¼ 티스푼 카이엔 파우더 (또는 더 많은 것을 좋아한다면 더 이상)
• ▢ 1 라임
• ▢ 소금과 후추 맛

지침

• 먼저 우리는 살사를 만듭니다. 푸드 프로세서에서 마늘, 양파, 실란트로, 토마토 및 주스를 라임 절반에서 잘 혼합하지만 여전히 청키 할 때까지 펄럭입니다. 당신은 이것이 완전히 매끄럽게되기를 원하지 않습니다. 맥박. 한 번 만든 살사를 모두 먹지 마십시오. 그것은 힘든 것입니다.
• 이제 우리는 크림 치즈, 검은 콩, 라임의 나머지 절반의 주스, 카이엔을 섞습니다. 매끄럽게 될 때까지 혼합하십시오.
• 살사를 크림 치즈 혼합물에 넣습니다. 맛을 맛보고 좋아하는 것에 소금과 후추를 넣으십시오.
• 많은 옥수수 칩과 함께 식히십시오. 이 딥은 다소 펑키 한 색이므로 검은 콩 몇 개로 상단을 장식하는 것을 좋아하므로 모든 사람들이 그 색상이 어디에서 왔는지 알 수 있습니다. 즐기다!

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