DIY 스파이더 웹 초콜릿 바

물론, 할로윈에는 호박, 의상 및 소름 끼치는 장식이 있지만 우리 모두는 휴가의 진짜 스타가 무엇인지 알고 있습니다. 사탕! 올해, 나는 나만의 할로윈 캔디를 만들기로 결정했고, 내가 생각했던 것보다 쉽게 할 수있을뿐만 아니라 상점이 구입 한 것보다 맛이 더 좋다는 것을 알았습니다.

이 DIY 스파이더 웹 초콜릿 바는 가장 쉬운 사탕 중 하나였으며 축제입니다! 또한, 그들은 할로윈 파티 치료에 적합하거나 동료 나 아이들의 반 친구들에게 선물로 제공하기에 적합합니다.

필요 :
-흰색 사탕 코팅 초콜릿
-Dark 또는 Milk Couverture Chocolate, 필요한 양은 곰팡이 크기와 당신이 만드는 바의 수에 따라 다릅니다 (처음에는 초콜릿 칩으로 이것을 시도해 보았습니다. 바를 냉장 보관해야합니다. 그렇지 않으면 부드럽게 돌려야합니다. Counderure Chocolate은 더 많은 코코아 버터를 가지고 있으므로 반짝이는 캔디 바를 만들 수 있습니다).
-식품 안전 압박 병
-마이크로파
- 초콜릿 바 곰팡이
- 거미 뿌리

1 단계 : 흰 코팅 초콜릿을 전자 레인지 안전 사발로 녹여 부드럽게 시작할 때까지 녹입니다. 20 초 단위의 전자 레인지를 권장합니다. 초콜릿이 부드러워지기를 원합니다. 그런 다음 녹을 때까지 다시 저어주고 전자 레인지를 다시 저어줍니다. 전자 레인지에서 숟가락을 짜고 스퀴즈 병에 넣습니다. 병을 사용하여 스파이더 웹 패턴을 초콜릿 바 금형에 끌어 올리십시오.

2 단계 : 쿠베루기 초콜릿을 3rds로 나누고 깨끗하고 건조한 전자 레인지 안전 보울에 2/3을 놓습니다. 전자 레인지 15 초 동안 저어 준 다음 15 초 동안 다시 전자 레인지를 저어줍니다. 초콜릿이 녹을 때까지 반복하십시오. 이 시점에서 손목 안쪽에 초콜릿 한 덩어리는 열에서 약간 쏘아 야하지만 너무 뜨겁지 않아야합니다.

3 단계 : 전자 레인지에서 녹은 초콜릿을 제거하고 나머지 초콜릿의 1/3을 1/4-1/2 인치 조각으로 첨가하십시오. 초콜릿 조각이 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 이 시점에서 손목 내부에서 테스트 할 때 초콜릿 온도 테스트는 체온보다 약간 시원해야합니다.

4 단계 : 녹은 템퍼링 초콜릿을 바 틀 곰팡이에 숟가락으로 숟가락으로 부드럽게 두드려서 흔들어 기포를 제거하십시오. 그런 다음 초콜릿을 완전히 식히도록하십시오.

5 단계 : 식 으면 냉장고에 막대를 몇 분 동안 튀어 나와 곰팡이에서 느슨하게 한 다음 제거 할 수 있습니다. 이 시점에서 녹은 흰색 코팅 초콜릿을 사용하여 스파이더 뿌리는 두 개를 붙일 수 있습니다. 그런 다음 선물을 위해 선명한 첼로 백에 포장 할 준비가되었습니다.