쉬운 곡물이없는 그라 놀라 (고생물과 글루텐 프리!)

나는 그라 놀라를 좋아합니다. 나는 지난 몇 년 동안 나만의 그라 놀라를 많이 만들었습니다 (우리는 우리가 좋아하는 몇 가지 그라 놀라 요리법이 있습니다). 그러나 최근에는 조금 다른 것을 원했기 때문에 대신이 곡물이없는 그라 놀라를 만들었습니다!

나는 매일 아침 시리얼로 가지고 있거나 딸기가 달린 요거트 위에 뿌려지는 것을 좋아합니다. 너무 좋고 쉽게 만들 수 있습니다!

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쉬운 곡물이없는 그라 놀라 (약 4 컵 만들기)

생명되지 않은 캐슈 1 컵
생 피칸 1 컵
생 호박 씨앗 1/2 컵
1/2 컵 플라킹 코코넛
생링 해바라기 씨앗 1/4 컵
1 티스푼 바닐라 추출물
코코넛 오일 1/4 컵
1/4 컵 메이플 시럽 (꿀을 사용할 수 있음)
3/4 티스푼 바다 소금
1/4 컵 카카오 펜촉 (또는 일단 완전히 냉각되면 작은 초콜릿 칩을 추가 할 수 있습니다)
1/3 컵 말린 크랜베리

캐슈, 피칸, 호박 씨앗 및 코코넛을 믹서기 또는 푸드 프로세서에 넣고 혼합물이 중간 곡물이 무너질 때까지 맥박을 뿌립니다.

너트 밀가루가되기 위해 분쇄하고 싶지는 않지만 여전히 견과류 덩어리를 볼 수 있다면 모든 것이 매우 거칠게 무너질 때까지 저어주고 맥박을주십시오. 중간 크기의 믹싱 보울에 붓습니다.

코코넛 오일, 시럽 및 바닐라 추출물을 작은 냄비에 따뜻하게하고 일단 모두 함께 녹아 넣으면 저어줍니다.

견과류 혼합물 위에 시럽을 붓고 저어 섞습니다. 소금과 해바라기 씨앗을 넣고 다시 저어줍니다.

나는 그라 놀라가 구워지기 전에 보통 약간 달콤하지만 오븐에서 완벽한 수준에 있으므로 원하는 경우 감미료를 줄이면서 더 덜 감미료를 추가하십시오.

그라 놀라를 베이킹 시트에 뿌려 300 °에서 20 분 동안 굽고 10 분 마크로 저어줍니다.

그라놀라를 꺼내면 카카오 펜촉과 크랜베리를 저어주고 팬을 식히십시오 (식히면 더 시삭이 더욱 선회됩니다). 완전히 식히면 무너질수록 밀폐 용기에 보관하십시오.

물론 당신은 당신이 선호하는 다른 품종에 대한 견과류와 씨앗을 바꿀 수 있지만, 지금까지 나의 유명한 조합입니다.

시리얼에는 우유만으로 맛이 좋으며 요거트, 치아 시드 푸딩 또는 일반적으로 그라 놀라를 입을 수있는 다른 것들에 적합합니다.

나는 이것이 보관했을 때 최대 2 주 동안 지속될 것이라고 생각하지만, 나는 그것을 알아 내기 위해 오랫동안 그것을 본 적이 없다! 보통 매주 일주일 이내에 사라졌습니다 ... 너무 좋습니다! xo. 로라

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재료

• ▢ 1 컵 원시 캐슈 (무 살리)
• ▢ 1 컵 피칸 (날것의)
• ▢ ½ 컵 호박 씨앗 (날것의)
• ▢ ½ 컵 코코넛 (플러크)
• ▢ ¼ 컵 해바라기 씨앗 (날것의)
• ▢ 1 티스푼 바닐라 추출물
• ▢ ¼ 컵 코코넛 oil
• ▢ ¼ 컵 메이플 시럽 (또는 꿀)
• ▢ ¾ 티스푼 바다 소금
• ▢ ¼ 컵 카카오 펜촉 (또는 작은 초콜릿 칩)
• ▢ ⅓ 컵 크랜베리 (건조한)

지침

• 캐슈, 피칸, 호박 씨앗 및 코코넛을 믹서기 또는 푸드 프로세서에 넣고 혼합물이 중간 곡물이 무너질 때까지 맥박을 뿌립니다.
• 너트 밀가루가되기 위해 분쇄하고 싶지는 않지만 여전히 견과류 덩어리를 볼 수 있다면 모든 것이 매우 거칠게 무너질 때까지 저어주고 맥박을주십시오. 중간 크기의 믹싱 보울에 붓습니다.
  
• 코코넛 오일, 시럽 및 바닐라 추출물을 작은 냄비에 따뜻하게하고 일단 모두 함께 녹아 넣으면 저어줍니다.
  
• 견과류 혼합물 위에 시럽을 붓고 저어 섞습니다. 소금과 해바라기 씨앗을 넣고 다시 저어줍니다. 나는 그라 놀라가 구워지기 전에 보통 약간 달콤하지만 오븐에서 완벽한 수준에 있으므로 원하는 경우 감미료를 줄이면서 더 덜 감미료를 추가하십시오.
• 그라 놀라를 베이킹 시트에 뿌려 300 °에서 20 분 동안 굽고 10 분 마크로 저어줍니다. 그라놀라를 꺼내면 카카오 펜촉과 크랜베리를 저어주고 팬을 식히십시오 (식히면 더 시삭이 더욱 선회됩니다). 완전히 식히면 무너질수록 밀폐 용기에 보관하십시오.

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