Eggnog 프렌치 토스트

고백 : 나는 에그 노그가 자라는 것을 싫어했다. 대부분의 아이들은 Eggnog를 좋아합니까? 이상해, 맞죠? 계란 맛을 맛보는 매우 두꺼운 우유입니다. 실제로 아이 친화적이지 않습니다.

또한 많은 계란 노그가 급증하는 경향이 있습니다. 기록을 위해서, 그것은 내가 어렸을 때 시도한 것이 아닙니다. 나는 스파이크되지 않은 버전을 가지고있었습니다. 그러나 어느 쪽이든, 나는 그것을 신경 쓰지 않았습니다.

솔직히 말해서, 약 3 년 전에 첫 번째 Eggnog Latte를 시험해 볼 때까지는 아니 었습니다. 나는이 시즌 동안 Eggnog 소비를 최소한으로 유지하려고 노력합니다 (주로 휴일 동안 먹을 좋은 음식이 너무 많기 때문에). 그러나 매년 12 월에 나는 Eggnog로 무언가를 만들려고 분위기를 느낍니다.

작년에 나는 만들었다 에그 노그 계피 롤 . 그것들은 맛있지 만 반죽에 효모가 있기 때문에 약간의 시간이 걸립니다. 그래서 올해는 더 쉬워 질 것이라고 생각했습니다. 그리고 프렌치 토스트가 제대로 들렸습니다.

Eggnog 프렌치 토스트는 2-3을 제공합니다.

6-8 두꺼운 조각 조각 (날) 빵
에그 노그 2 컵
계란 2 개
1/2 티스푼 계피
1/4 티스푼 바닐라 추출물
2-3 큰 스푼 버터 또는 기름

나는 하루 오래된 빵에 대해 농담하지 않습니다. 제 생각에 그것은 훌륭한 프렌치 토스트를 만드는 최고의 트릭입니다. 빵을 두껍게 얇게 썬 다음 밤새 덮거나 열린 가방에 두십시오 (약간 오래된 가방). 손에 오래된 빵을 가지고 있다면 이미 거기에 있습니다!

큰 그릇에 계란, 계란, 계피 및 바닐라 추출물을 함께 털어냅니다. 혼합물에 빵을 담그면 완전히 잠긴 상태가됩니다 (혼합물이 너무 얕다면 양쪽이 코팅되도록 빵을 뒤집습니다.

중간 열에 팬을 가열하십시오. 버터 또는 기름의 스푼을 넣습니다. 나는 버터의 맛을 선호하기 때문에 실제로 둘 다 조금 사용하지만 기름이 더 바삭한 가장자리를 생성하는 방법을 좋아합니다. 여기서 자신의 모험을 선택할 수 있습니다.

양쪽에 빵을 3-4 분 동안 요리하십시오 (빵 두께에 따라 덜). 계란 혼합물이 양쪽에서 요리 된 것처럼 보이면 접시에 꺼내고 약간 녹은 버터로 브러시를 닦으십시오 (선택 사항이지만 그냥하십시오).

모든 빵을 프렌치 토스트로 요리 할 때까지 계속하십시오. 나머지를 요리하는 동안 첫 번째 조각을 따뜻하게 유지하려면 따뜻한 (200 ° F) 오븐에 넣을 수 있습니다. 크고 멋진 철판이 있다면이 문제가 없습니다. 그래서… 당신에게 좋습니다 (그녀는 멍청하게 말했다).

농담. 이번 주나 주말에 프렌치 토스트를 만드십시오. 계절입니다! xo. 엠마