정원 버섯 식별자

• Verdantvows

우리의 일러스트 가이드를 사용하여 정원에서 발견되는 가장 일반적인 버섯을 식별하십시오.

이 기사는 Oliver Parsons의 원예 정확도를 확인했습니다.

곰팡이는 식물이나 동물이 아니라 자신의 유기체 그룹에 속합니다. 그들은 다른 유기체의 수명 사이클에서 중요한 역할을하며, 일부 종은 토양에서 나무 뿌리로 영양분을 옮기는 데 도움이되고, 다른 종은 나무와 같은 죽은 자 및 부패한 물질을 재활용하는 데 도움이됩니다. 곰팡이 기생충 식물과 동물의 일부 유형. 그들은 아름다운 목재 생크 곰팡이와 같이 수년 동안 호스트와 조화를 이룰 수 있습니다. 아름다운 나무 생크 곰팡이는 종종 살아있는 나무 줄기에서 구멍에서 자라는 것으로 밝혀 지지만 더 치명적인 형태와 같은 식물을 죽일 수도 있습니다. 꿀 곰팡이 . 대부분의 연중 곰팡이는 일반적으로 지하에 사는 줄과 같은 균사체로 존재합니다. 일반적으로 우리는 버섯으로 알려진 과제 몸 만 볼 수 있습니다. 버섯은 다양한 아름다운 모양과 크기로 제공됩니다.

영국 제도에는 15,000 종의 곰팡이와 야생 버섯이 있으며, 대부분의 서식지에서 발견되지만 대부분 숲, 들판 및 초원에서 발견됩니다. 당신은 자신의 정원에서 자라는 것을 찾을만큼 운이 좋을 것입니다.

정원에서 자라는 버섯에 대해 걱정해야합니까?

정원에서 자라는 버섯은 일반적으로 좋은 토양 사이에서 살고 목재와 잎 쓰레기와 같은 다른 유기물을 분해하는 것이 좋습니다. 그들은 건강한 생태계의 일부이며 다람쥐와 딱정벌레를 포함한 다양한 종에 음식을 제공합니다. 일반적인 유형의 곰팡이는 요정 반지 곰팡이 ( 마라 스미스 오르 데데스 Auricularurensis-Judae ), 죽은 나무, 특히 장로에서 자라는). 그러나 위에서 언급했듯이 일부 곰팡이는 정원에 좋지 않을 수 있습니다. 여기에는 식물, 관목 및 나무를 죽일 수있는 꿀 곰팡이가 포함됩니다.

정원에서 처음으로 곰팡이를 찾을 때 가장 중요한 것은 당황하지 않는 것입니다. 대부분의 곰팡이는 생태계의 좋고 자연스럽고 건강한 부분이라는 것을 기억하십시오. 시간을내어 어떤 종을 식별하고 그것을 먹기 위해 어떤 종이 ​​오는지를 보는 것을 즐기십시오.

땅에 주시하면 잎 쓰레기와 잔디를 통해 곰팡이가 튀어 나오는 것을 보게됩니다. 많은 버섯이 비슷하고 때로는 유독 한 외관을 가지고 있기 때문에 식별은 쉽지 않기 때문에 필드 가이드 나 버섯 책을 사용하여 보는 것을 해결하는 것이 좋습니다. 자신있게 식별 할 수없는 버섯을 먹지 마십시오.

• 버섯을 재배하는 방법
• 아마존에서 버섯 필드 가이드를 구입하십시오

아래 정원에서 찾을 수있는 가장 일반적인 버섯 목록을 찾아보십시오.

필드 버섯 (Agaricus campestris)

필드 버섯 ( )

CAP : 4-10cm, 볼록, 돔형, 천천히 팽창하고, 흰색으로 흰색으로 시작하여 시작하여 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.

줄기 : 짧고 흰색,베이스에서 좁아집니다.

링 : 얇은.

아가미 : 시작하는 분홍색, 초콜릿 브라운을 짙은 검은 색으로 바꾸었다.

식용 : 식용.

노란색 염색 버섯 (Agaricus Xanthodermus)

노란색 염색 버섯 ( Agaricus Xanthodermus )

캡 : 8-15cm, 구형은 처음에는 넓고 흰색에서 흰색에서 칙칙한 갈색, 갈라 지거나 비늘이됩니다.

줄기 : 바닥에서 흰색, 구근.

링 : 넓고, 매달려. 멍이 들면 육체가 즉시 노란색으로 변합니다.

아가미 : 분홍색, 회색으로 변하는.

식용 : 독성.

플라이 아그 라 (Amanita Muscaria)

플라이 아그 라 ( 아마니 타 무스 카리아 )

모자 : 8-25cm, 넓은 돔, 밝은 오렌지색 또는 주홍색, 때로는 갈색 또는 노란색, 흰 사마귀가 튀어 나오지만 비가 씻을 수 있습니다.

줄기 : 키가 크다.

링 : 치마처럼 매달린다.

아가미 : 흰색. 자작 나무 나 소나무 아래에서 종종 발견됩니다.

식용 : 매우 유독합니다.

얽히고있는 잉크 캡 (Coprinus comatus)

얽히고있는 잉크 캡 ( Coprinus Comatus )

모자 : 폭 5-15cm 너비, 창백한, 털 비늘, 종과 같은 원뿔형.

줄기 : 키가 크고 (최대 20cm) 좁습니다.

아가미 : 흰색, 분홍색, 그런 다음 검은 색‘잉크’를 물방으로 용해시킵니다.

식용 : 잉크 전 (잉크 전)이되면 식용, 맛이 좋지만 알코올을 섭취하면 가벼운 독을 만듭니다.

요정 반지 버섯

요정 반지 버섯 ( 마라 스미스 오르 데데스 )

캡 : 2-5cm, 옅은 갈색 볼록 돔, 흐름이 생기고 가장자리가 주름 지거나 홈이 생겼습니다.

줄기 : 좁은.

아가미 : 흰색. 잔디밭에서 크고 점차적으로 고리가 넓어집니다.

식용 : 식용이지만 다른 유독 한 종과 혼동 될 수 있습니다.

황 술 (균사종 근막)

황 술 ( 균사종 근막 )

캡 : 주황색 색조와 갈색 중심이있는 밝은 황색 노란색을 가로 질러 4-8cm, 볼록 또는 돔형, 밝은 황색.

아가미 : 노란색, 녹색과 갈색.

줄기 : 길고 섬유. 나무 그루터기와 통나무에서 종종 수백 개의 모자가있는 큰 술의 콩나물.

식용 : 멸종 불가능.

일반적인 황토 Russula (Russula Sealolea)

일반적인 황토 Russula ( Russula Sealolea )

캡 : 너비 4-10cm, 둔한 베이지 색, 젊음이 평평한 상단으로 확장 될 때 볼록하고, 가장자리가 주름 지거나 붉어집니다.

아가미 : 취성, 흰색 또는 크림.

줄기 : 부드럽고 종종 속이 빈.

식용 : 식용이지만 특히 맛이 좋지 않습니다.

리버티 캡 (psilocybe semilanceata)

리버티 캡 ( psilocybe semilanceata )

아가미 : 어두운 자주색 갈색.

줄기 : 키가 크고 얇고 물결 모양, 흰색.

식용 : 어법적이고 환각제는 마법 버섯이라고도합니다.

(Calvatia Gigantea)

( Calvatia Gigantea )

너비는 최대 1m이지만 보통 20-50cm. 불규칙적으로 둥글고 살은 흰색으로 황갈색이며 두껍고 매끄럽고 흰 피부가 돔을 가로 질러 갈색 포자의 구름을 방출합니다.

식용 : 포자가 형성되기 전에 어릴 때 식용.

많은 감사합니다 Chris Shields 이 기능에 사용 된 아름다운 삽화를 제공합니다.

버섯 구조

가장 안전한 야생 식용 버섯

숙성 파라솔 버섯 ( MACROLEPIOTA 키가 크다 )

• ( Calvatia Gigantea )
• 고슴도치 곰팡이 ( hydnum 요청 )
• 나무 귀 ( Auricularurensis-Judae )
• 스칼렛 엘프 컵 ( sarcoscypha coccinea )
• 파라솔 버섯 ( MACROLEPIOTA 키가 크다 )
• 콜리 플라워 곰팡이 ( sparassis curly )
• 필드 블루 츠 ( 개인화 )
• 포르 치니 (PORCINI) Boletus Edulis )
• 굴 버섯 (굴 Pleurotus ostreatus )