버섯을 재배하는 방법

Verdantvows

출판 : 2023 년 8 월 7 일 월요일 오후 4시 21 분

자신의 버섯을 새롭게 재배하고 있습니까? 우리는 당신에게 방법을 보여줍니다.

버섯은 인기가 높아지는 비정상적인 성장 작물입니다. 버섯은 대부분의 농작물보다 더 많은 노력을 기울이지 만 버섯 재배 키트는 더 쉽게 성장하는 방법을 제공하며 Oyster 및 Shiitake와 같은 '미식가'품종과보다 일반적인 버튼 버섯을 재배 할 수있는 기회를 제공합니다.

버섯은 준비된 침대 나 상자 또는 야외로드로드 우드 로그에서 실내 또는 야외에서 재배 할 수 있습니다. 통제 된 환경에서 실내 성장은 일반적으로 최상의 결과를 제공합니다. 야외에서 기상 조건은 침대에서 자란 버섯의 성공 또는 실패에 큰 영향을 미치지 만 로그를 자란 버섯은 더 성공적인 경향이 있습니다.

이 짧은 비디오 가이드에서 전문가 Caley Brothers 버섯을 뿌려야하는 방법을 포함하여 버섯을 재배하기위한 최고의 팁을 공유하십시오.

버섯을 재배하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 비료 나 퇴비로 가득 찬 침대 나 상자에서 자라는 버섯 스폰을 구입할 수 있습니다. 또는 일반적으로 스폰 및 성장 미디어 (예 : 나무 부스러기 또는 빨대)가 포함 된 '버섯 재배 키트'를 선택하십시오. 최근에 다진 통나무에 액세스 할 수있는 경우 Spawn으로 함침 된 목재 다웰 또는 플러그를 구입하여 로그의 사전 드릴 구멍을 활용할 수 있습니다.

버섯을 재배 할 곳

Shiitake mushrooms, Lentinula edodes growing kit in home kitchen counter. Getty Images

시일 공격 버섯, 렌티 큘라 모임 홈 키친 카운터에서 키트를 늘리는 키트. 게티 이미지

버섯은 온도와 수분을 제어 할 수있는 커버 언더 커버가 가장 잘 자랍니다. 창고, 차고, 정원 콜드 프레임 또는 지하실은 버섯에 약 15 ° C의 최적의 성장 온도를 제공 할 수있는 태양의 어느 곳에서나 잘 작동합니다 (온도는 10 ° C 이상 20 ° C 이하로 이동하지 않아야합니다). 외부에서는 침대, 퇴비 더미 또는 통나무에서 버섯을 다시 햇빛으로부터 멀리 키 웁니다.

침대 나 상자에서 버섯을 재배합니다

버섯에는 풍부하고 비옥 한 수분 재배 매체가 필요합니다. 버섯 재배를위한 전통적인 재료는 다음과 같습니다 말 분뇨 지역 정원 센터 나 인근 마구간에서 이것을 구입할 수 있습니다. 분뇨가 신선한 경우 힙에 쌓아서 힙이 식고 정착 될 때까지 2 주 동안 며칠마다 잘 섞습니다.

성장하는 매체가 촉촉한 지 확인하십시오. 스폰을 표면에 뿌려 5-8cm 깊이를 섞은 다음 축축한 신문으로 덮으십시오. 흰색 실 모양의 균사체가 나타 났을 때 몇 주 후, 신문을 벗고 50 % 정원 토양으로 구성된 2-3cm 층 또는 50 % 석회와 혼합 된 퇴비로 균사체를 덮으십시오. 스프레이 부착물이 장착 된 호스를 사용 하여이 촉촉하게 유지하는 데 필요한 물 또는 급수에 미세 장미가 장착 될 수 있습니다. 버섯은 파종 후 몇 주 후에 나타나기 시작해야합니다.

버섯을 재배하는 방법 on logs

How to grow mushrooms - mushroom log kit

버섯을 재배하는 방법 - mushroom log kit

통나무가 삽입되면 통나무가 거의 필요하지 않기 때문에 로그에서 버섯을 재배하는 것은 쉽습니다. 그러나 자신의 로그를 공급하고 시추해야합니다. 이들은 침엽수가 아닌 나무가되어야하며 건강한 나무에서 자릅니다. 로그는 신선하게 절단되어야하고 절단 후 6 주를 넘지 않아야합니다. 사용하기 가장 좋은 숲은 오크, 너도밤 나무, 혼 빔, 밤나무, 개암, 자작 나무, 단풍 나무 또는 홀리입니다. 로그의 직경은 10-15cm이고 길이는 45-60cm이어야합니다.

로그의 길이를 따라 구멍을 뚫고 15cm 떨어져 있고 8cm 떨어진 행으로 구멍을 뚫습니다. 함침 된 다웰을 각 구멍에 완전히 삽입하십시오. 일부 키트는 밀봉 왁스와 함께 제공되므로 왁스를 왁스로 밀봉하십시오. 로그를 그늘진 지점, 나무 나 관목 아래에 놓고 한쪽 끝이 땅에 있고 다른 쪽 끝이 촉촉하게 유지되도록하십시오. 버섯은 나타나는 데 최대 18 개월이 걸릴 수 있습니다.

굴 버섯을 재배하는 방법

굴 버섯. 게티 이미지

밀짚과 함께 굴 버섯 스폰 팩을 구입하십시오. 물을 밤새 물에 담그고 철저하게 축축하고 과도한 물을 버립니다. 버섯 스폰을 축축한 빨대와 섞은 다음 빈 라이너와 같은 폴리에틸렌 백에 포장하십시오. 퇴비 힙 근처와 같이 20-25ºC 사이의 축축하고 보호 된 지점에서 6 주 동안 밀봉하고 떠납니다. 빨대가 무너지면서 버섯 스폰이 자라서 빨대를 식민지화합니다.

여기, Monty Don은 밀짚으로 굴 버섯을 재배하는 방법을 보여줍니다.

6 주 후 굴 버섯 포자는 비닐 봉지에 빨대를 식민지화했을 것입니다. 가방을 온실과 같은 가볍고 따뜻하고 촉촉한 환경으로 옮기십시오. 굴에 슬릿을 자르면 굴 버섯이 자라서 자라도록하십시오.

Monty Don은 그의 굴 버섯의 진행 상황을 확인합니다.

2 주 후, 굴을 확인하여 굴 버섯이 발생했는지 확인하십시오. 빨대는 몇 주 동안 버섯을 계속 생산해야합니다.