끈적 끈적한 버터 케이크

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전에 끈적 끈적한 버터 케이크를 한 번도 본 적이 없다면 여기에 내가 설명하는 방법이 있습니다. 거의 부드러운 쇼트 브레드와 같은 조밀 한 케이크베이스입니다. 그런 다음 가볍게 구운 서리가 있습니다. 그것은 진정으로 질감이 끈적 끈적합니다. 사실, 때로는 ooey 끈적 끈적한 버터 케이크라고합니다.

끈적 끈적한 버터 케이크는 보통 사각형 바로 자르는 풍부한 디저트이며, 원래 미주리 주 세인트 루이스 (내가 살고있는 곳에서 북쪽으로 약 3 시간)에서 온 것 같습니다.

관련된: 이 레시피를 좋아합니까? 다음 시도 끈적 끈적한 버터 케이크 쿠키 또는이 파인애플 거꾸로 끈적 끈적한 버터 케이크. 또는 수제 레드 벨벳 케이크 레시피를 사용해보십시오.



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인터넷과 요리 책에는 다수의 끈적 끈적한 버터 케이크 레시피가 있지만, 나는베이스에 케이크 믹스를 사용하고 전체 레시피에는 6 개의 성분만이 있기 때문에 매우 쉬운 버전으로 간주합니다!

재료

  • 노란색 케이크 믹스
  • 계란
  • 버터
  • 너트
  • 크림 치즈
  • 바닐라 확장
  • 제과 자의 설탕 - 종종 가루 설탕이라고합니다
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왜 끈적 끈적한 버터 케이크라고 불리는가?

상단 레이어의 질감은 두꺼운 푸딩과 같은 매우 끈적 끈적합니다. 나는 그것을 가볍게 구운 설탕과 비교할 것입니다. 그것은 일종의 벗겨지는 외관을 가질 것이지만, 텍스처 자체는 자르면 약간 튀어 나옵니다.

그렇기 때문에이 케이크가 가능하면 적어도 2 시간 (식은 후) 또는 밤새 냉장 보관하는 것이 정말로 중요합니다. 레몬 바의 질감보다 조금 더 끈적 거리는 (콧물) 일 것입니다.

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지도

  • 큰 그릇에 케이크 믹스, 계란, 녹은 버터 및 육두구 (사용하는 경우)를 섞습니다.
  • 양피지가 늘어선 7 × 9 베이킹 팬에서 반죽을 짝수 층으로 누릅니다.
  • 큰 그릇에 부드러운 크림 치즈, 계란 및 바닐라 추출물을 함께 저어줍니다.
  • 가루 설탕을 저어주세요.
  • 이 프로스팅 반죽을 케이크 반죽 층의 상단에 붓습니다.
  • 350 ° F에서 45 분 동안 굽습니다. 가장자리는 퍼프하고 황금빛 갈색으로 변하는 반면 중심은 매우 흔들립니다.
  • 오븐에서 제거하고 케이크가 완전히 식히도록하십시오.
  • 막대로 자르기 전에 최소 2 시간 (덮힌) 또는 하룻밤 동안 냉장 보관하십시오.
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끈적 끈적한 버터 케이크가 언제 끝나는 지 어떻게 알 수 있습니까?

이 케이크는 덤불로 보일 것입니다. 괜찮아! 바로 끈적 끈적한 버터 케이크에 끈적 끈적한 이유입니다.

케이크의 가장자리는 약간 퍼프하고 황금빛 갈색으로 나타나기 시작하지만 중심은 벗겨 지지만 여전히 많은 흔들림이 있습니다.

케이크는 절단하기 전에 최소 2 시간 동안 식히고 냉장해야합니다. 그렇지 않으면 쉽게 봉사하기에는 너무 끈적 끈적하고 콧물 일 수 있습니다.

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이 디저트를 운반 해야하는 경우 목적지에있을 때까지 케이크를 막대로 자르는 것이 좋습니다. 행복한 베이킹! -엠마

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노란색 케이크 믹스베이스로 만든 쉬운 끈적 끈적한 버터 케이크 바 생산하다 12 서빙 예습 10 냉장 시간 2 시간 HRS 요리하다 45 2 시간 HRS 55

재료

1x2x3x
  • 1 케이크 믹스 (노란색)
  • 1 계란
  • ½ 버터 (녹은 것)
  • 티스푼 너트 (선택 과목)

상단 레이어 :

  • 8 온스 크림 치즈 (연화)
  • 2 계란s
  • ½ 티스푼 바닐라 추출물
  • 16 온스 설탕 (가루)
미국 관습 metric

지침

  • 큰 그릇에 케이크 믹스, 계란, 녹은 버터 및 육두구 (사용하는 경우)를 섞습니다.
  • 양피지가 늘어선 7 × 9 베이킹 팬에서 반죽을 짝수 층으로 누릅니다.
  • 큰 그릇에 부드러운 크림 치즈, 계란 및 바닐라 추출물을 함께 저어줍니다.
  • 가루 설탕을 저어주세요.
  • 이 프로스팅 반죽을 케이크 반죽 층의 상단에 붓습니다.
  • 350 ° F에서 45 분 동안 굽습니다. 가장자리는 약간 퍼프하고 황금빛 갈색으로 변하는 반면 중심은 매우 흔들리지 않습니다.
  • 오븐에서 제거하고 케이크가 식히도록하십시오.
  • 막대로 자르기 전에 최소 2 시간 (덮힌) 또는 하룻밤 동안 냉장 보관하십시오.

메모

내가 사용한 7 × 9 베이킹 팬은 Staub 브랜드이며 반드시 표준 크기 (9 × 13이 더 일반적이지만)는 일반적인 팬입니다. 그러나 대신 9 × 13 팬을 사용하고 베이킹 시간을 35-38 분으로 줄일 수 있습니다. © 저자 엠마 채프먼 강의 디저트 요리 미국 사람 키워드 버터 cake, cake, cake bars

영양물 섭취

영양물 섭취 Facts Gooey 버터 Cake – With a Cake Mix Amount per Serving Calories 454 % Daily Value* Fat 17 g 26 % Saturated Fat 10 g 63 % Trans Fat 0.4 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 80 mg 27 % Sodium 450 mg 20 % Potassium 64 mg 2 % Carbohydrates 74 g 25 % Fiber 1 g 4 % Sugar 57 g 63 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 550 IU 11 % Vitamin C 0.001 mg 0 % Calcium 118 mg 12 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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