쉬운 끈적 끈적한 버터 쿠키

이번 달에 다이어트를하는 사람에게 미안합니다… 내 나쁜. 하지만 춥고 쿠키를 굽는 것이 기분이 좋습니다. 이들은 미주리 주 세인트 루이스 출신 인 진정으로 맛있는 디저트 인 끈적 끈적한 버터 케이크에서 영감을 얻었습니다.

한 번도 본 적이 없다면 끈적 끈적한 버터 케이크 전에는 Google에 잠시 시간을내어 (다이어트를하지 않는 한, 그렇지 않으면!). 꽤 귀엽지 만 꽤 귀엽다고 생각합니다.

슬래브 케이크 나 쿠키 바와 같은 멋진 레이어 케이크 나 다른 것이 아닙니다. 하지만 너무 맛있어요. 관심이 있다면 작년에 파인애플 거꾸로 버전을 공유했습니다.

끈적 끈적한 버터 케이크는 보통 노란색 케이크 믹스 상자로 시작합니다. 그리고이 쿠키도 마찬가지입니다. 그런 다음 5 개의 다른 재료와 붐, 즉 쿠키가 필요합니다. 이것들은 부드럽고 거의 끈적 끈적합니다 (좋은 방법으로).

아니요, 마시멜로가 아닙니다. 나는이 쿠키 레시피가 질감에 약간의 변화를 갖기를 정말로 원했다. 끈적 끈적한 버터 케이크는 실제로 빵 껍질을 가진 두 개의 층과 거의 위안입니다.

나는 더 부드럽고 케이크 같은 쿠키를 목표로하고 있었지만 케이크 버전에서 영감을 받았기 때문에 질감의 변형을 원했습니다.

그래서, 내가 시도한 한 가지는 (정말 좋아했던 것) 굽기 전에 차가운 크림 치즈 큐브에서 저어주었습니다. 이것들은 쿠키 전체에 부드러운 주머니와 끈적 끈적한 크림 치즈를 남긴다. 거의 치즈 케이크처럼.

그들이 마시멜로처럼 보이기 때문에 나는 더 잘 설명 할 것이라고 생각했다.

식료품 저장실에서 좋아하거나 가지고있는 노란색 케이크 브랜드를 사용할 수 있습니다. 그렇지 않으면 바닐라 케이크 믹스도 꼬집음으로 작동합니다.

이것들은 함께 던지기가 너무 쉽고 정말 맛있습니다! 나는 당신이 그들을 즐기시기 바랍니다.

그러나 쿠키를 굽고 싶지만 초콜릿으로 무언가를 원한다면 추천 할 수 있습니다. 초콜릿 스노우 캡 산 쿠키 또는 초콜릿 플렉스 슬라이스 및 빵 쿠키 .

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재료

• ▢ 1 상자 케이크 믹스 (노란색)
• ▢ 8 온스 크림 치즈 (각기 다른)
• ▢ ½ 컵 버터 (연화)
• ▢ 1 티스푼 바닐라 추출물
• ▢ 1 계란
• ▢ ¼ 컵 설탕 (가루)

지침

• 큰 믹싱 보울에서 노란 케이크 믹스, 4 온스 크림 치즈 (연화), 부드러운 버터, 바닐라 추출물 및 계란을 함께 저어줍니다. 잘 결합 될 때까지 부드러운 반죽에 저어줍니다. 나머지 (차가운) 크림 치즈를 큐브하고 접습니다. 일부는 섞일 수 있지만 조각이 완전히 섞이고 싶지 않으므로 가능한 한 작은 큐브를 유지하기를 원합니다.
• 베이킹 매트 또는 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 숟가락. 325 ° F에서 10-11 분 동안 굽습니다. 이것들은 여전히 ​​중앙에서 매우 부드럽습니다. 가루 설탕으로 냉각 선반과 먼지를 제거하십시오.

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크레딧 // 저자 및 사진 : Emma Chapman. 편집 된 사진 컬러 스토리 데스크탑 .