더운

수프 시즌 녀석입니다. 우리는 최근에 게시했습니다 우리가 가장 좋아하는 수프 레시피 그리고 그것은 내가 생각하게했다. 나는 이것을 정말로 좋아했다 아시아 스타일의 만두 수프 . 정말 만두입니다. 그들을 사랑하십시오. 라면 국수 수프와 같은 효과가 있습니다.

따뜻하고 탄수화물이 많고 편안함이 있습니다. 그래서 나는 물건을 꾸미고 새로운 맛으로 놀기로 결정했습니다.

내가 자신의 만두를 만드는 것에 대해 내가 좋아하는 것은 좋아하는 취향이나식이 요구에 맞게 수용 할 수 있다는 것입니다. 우리는 대부분 해산물과 함께 우리 집에서 채식을 먹습니다.

그러나 대부분의 상점에서 내 지역에서 찾을 수있는 만두를 구입하여 돼지 고기를 주요 성분으로 사용합니다. 내 자신을 만들어 새우를 위해 돼지 고기를 바꾸고 모든 신선한 재료를 사용할 수있었습니다. 결과를 좋아했습니다!

더운

만두의 경우 :
1 톤 포장 패키지 1 개 (절반 만 있으면됩니다)
1/2 파운드 요리 새우, 꼬리가 제거되었습니다
2 정향 마늘
1 티스푼의 강판 생강
다진 실란트로 2 큰술
1/2 티스푼 참기 오일
1 티스푼 쌀 식초
2 티스푼 간장 소스
1 티스푼 우스터 셔 소스
1/2 티스푼 Sriracha (또는 더 좋아하는 경우 더 많은 경우)
1/4 티스푼의 고추 조각

푸드 프로세서의 모든 재료를 결합하고 잘 결합 될 때까지 두 번 펄럭입니다.

소량의 새우를 톤 래퍼의 중앙에 채우십시오. 약간의 물로 가장자리를 가볍게 적시십시오. 그런 다음 가장자리를 접고 함께 누릅니다.

당신이 그들을 채울 때 원 톤 내부에서 공기를 제거하십시오. 이것은 약 20-22 개의 작은 만두를 만듭니다.

수프 :
만두를 1 컵
3-4 컵 중국어 뜨거운
마늘 정향 1 개, 다진
붉은 피망 1 개, 얇게 썬다
다진 녹색 양파 1/4 컵
다진 신선한 실란트로 1/8 컵
나는 맛볼 소스입니다

먼저 끓는 소금물에서 1-2 분 동안 만두를 요리하여 뜰 수있는 충분한 공간이 있고 함께 붙어 있지 않습니다.

한 컵을 제외한 모든 물을 제거하고 국물과 채소를 넣으십시오. 모든 것이 뜨거울 때까지 중간 열에서 요리하십시오. 필요한 경우 작은 간장을 맛보고 넣으십시오.

즉시 봉사하십시오. 만두는 뜨거운 국물에있는 한 계속 요리 할 것이므로 봉사 할 계획 직전에 이것을 만드십시오. 즐기다! xo. 엠마

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재료

• ▢ 만두의 경우 :
• ▢ 1 원한 Ton 포장지 패키지 (절반 만 있으면됩니다)
• ▢ ½ 파운드 요리 된 새우 (꼬리 제거)
• ▢ 2 정향 마늘
• ▢ 1 티스푼 강판 생강
• ▢ 2 스푼 실란트로 (다진 것)
• ▢ ½ 티스푼 참깨 오일
• ▢ 1 티스푼 쌀 식초
• ▢ 2 티스푼s 나는 소스입니다
• ▢ 1 티스푼 우스터 셔 소스
• ▢ ½ 티스푼 Sriracha (또는 더 뜨거운 것을 좋아한다면 더 이상)
• ▢ ¼ 티스푼 고추 조각

수프 :

• ▢ 1 컵 만두 물
• ▢ 3-4 컵s 중국어 뜨거운 (또는 해산물 주식/국물 또는 심지어 닭고기 국물도 괜찮습니다)
• ▢ 1 마늘 clove (다진 것)
• ▢ 1 빨간 피망 (얇게 썬 얇은)
• ▢ ¼ 컵 녹색 양파 (다진 것)
• ▢ ⅛ 컵 신선한 실란트로 (다진 것)
• ▢ 나는 맛볼 소스입니다

지침

• 푸드 프로세서에 모든 만두 성분을 결합하고 잘 결합 될 때까지 몇 번 펄럭입니다.
• 소량의 새우를 톤 래퍼의 중앙에 채우십시오. 약간의 물로 가장자리를 가볍게 적시십시오. 그런 다음 가장자리를 접고 함께 누릅니다. 당신이 그들을 채울 때 원 톤 내부에서 공기를 제거하십시오. 이것은 약 20-22 개의 작은 만두를 만듭니다.
• 먼저 끓는 소금물에서 1-2 분 동안 만두를 요리하여 뜰 수있는 충분한 공간이 있고 함께 붙어 있지 않습니다.
• 한 컵을 제외한 모든 물을 제거하고 국물과 채소를 넣으십시오. 모든 것이 뜨거울 때까지 중간 열에서 요리하십시오. 필요한 경우 작은 간장을 맛보고 넣으십시오.

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크레딧 // 저자 및 사진 : Emma Chapman