스토브에서 팝콘을 요리하는 방법

냄비에 팝콘을 요리하다

포퍼가 없지만 여전히 팝콘을 좋아한다면 두려워하지 마십시오. 스토브에서 팝콘을 만들 수 있습니다. 에어 포퍼에 넣었을 때처럼 푹신 푹신하게 나오고 작은 가전 제품을 보관할 필요가 없어 공간을 절약 할 수 있습니다.

스토브에서 팝콘을 터뜨리는 방법

스토브 탑 팝콘은 쉽지만 그다지 관대하지는 않습니다. 즉, 사용하는 도구와 측정 값이 정확해야합니다.

관련 기사
  • 캐러멜 옥수수 조리법
  • 팝콘 천장을 청소하는 방법 : 빠르고 간단한 팁
  • 팝콘은 건강한 간식입니까?

용품

  • 팝콘 알갱이 1/4 컵
  • 오일 1 테이블 스푼 (대부분의 오일이 효과가 있지만 흡연 점이 높은 오일이 이상적임)
  • 원하는대로 버터와 소금
  • 뚜껑이있는 크고 얕은 냄비

노트 : 당신이 선택한 냄비는 다소 중요합니다. 이상적인 냄비 또는 냄비는 스톡 냄비처럼 깊지 않고 얇은면 (더치 오븐이 아니라)과 넓은 표면적을 가지고 있습니다. 큰 프라이팬이 이상적입니다. 그러나 이상적인 냄비가 없다면, 당신이 가지고있는 어떤 것으로 든 팝콘을 만들 수 있다는 것을 확신하십시오.



지도

  1. 기름과 팝콘 알갱이 몇 개를 스토브의 고열로 가열합니다. 뚜껑으로 덮으십시오.
  2. 팝콘 알갱이가 터질 때까지 기다리십시오.
  3. 커널이 터지면 열에서 팬을 제거하고 팬에서 커널을 제거합니다. 나머지 커널을 팬에 추가하십시오.
  4. 알갱이를 저어 기름으로 덮은 다음 20 초 정도 기다리십시오.
  5. 팬을 스토브에 다시 넣고 뚜껑을 덮습니다.
  6. 열이 높은지 확인하고 모든 것이 터지도록 20 ~ 30 초마다 팬을 흔들어주세요.
  7. 커널이 터지도록 허용하고 미리 경고하면 뚜껑이 위로 밀릴 수 있습니다.
  8. 알갱이가 10 ~ 20 초 이상 간격을두고 터지기 시작하면 (약 2 분 소요) 스토브에서 팝콘을 꺼냅니다. 마지막 커널이 터질 수 있도록 몇 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.
  9. 그릇에 부은 다음 냄비를 사용하여 버터를 녹입니다.
  10. 맛에 소금과 버터를 첨가하십시오.

팁과 요령

매번 완벽한 그릇을 얻으려면 다음과 같은 진정한 팁을 시도하십시오.

  • 스토브 팝콘은 쉽게 구울 수 있습니다. 커널 몇 개를 터뜨리는 첫 번째 단계는 팬이 모든 팝콘을 터뜨릴만큼 뜨거울 때를 알 수 있도록 도와줍니다. 첫 번째 단계를 건너 뛰면 필연적으로 먼저 팝업되는 커널을 굽게됩니다.
  • 팝콘을 스토브에서 꺼낼 때 즉시 뚜껑을 제거하십시오. 그렇지 않으면 커널이 찌고 팝콘이 엉망이 될 것입니다.
  • 가보 팝콘 오래된 영화관 스타일의 팝콘에 질리면 다양한 맛이 있습니다.
  • 적합한 팬이없는 것이 정말로 걱정된다면, 팝콘을 만들기 위해 특별히 고안된 냄비 .
  • 유럽식 버터 팝콘이 영화관 팝콘과 비슷하게 매우 노란색으로 보입니다.
  • 평범한 버터와 소금에 절인 팝콘에 지쳤습니까?카라멜 팝콘확실히 덜 건강하지만 아주 맛있습니다.

건강한 간식

팝콘은 훌륭하고 경제적 인 간식입니다. 버터와 소금이 절대적으로 채워지지 않는 한 팝콘은 통 곡물이며 상당히 건강한 간식입니다. 고맙게도 팝콘을 즐기기 위해 포퍼가 필요하지 않습니다. 오늘 스토브에서 맛보는 것은 어떻습니까?

숫자 아기 조리법 관계 어린이 슬픔과 상실