브뤼셀 콩나물을 키우는 방법

Harvesting Brussels sprouts
  • Verdantvows
출판 : 2022 년 3 월 21 일 월요일 오전 11시 10 분

세부적인 Grow Guide에서 브뤼셀 콩나물 재배에 대해 알아야 할 모든 것.

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암퇘지
식물
수확하다

브뤼셀 콩나물은 양배추 (브라 시카) 가족의 인기있는 야채이며 전통적인 크리스마스 점심의 필수 부분입니다. 벨기에에서 인기를 얻은 이름을 따서 명명 된 이들은 엽산 및식이 섬유와 함께 비타민 C와 D의 훌륭한 공급원입니다. 야채에는 또한 글루코시 놀 레이트 (Glucosinolates)라는 항암 화합물이 포함되어있어 '슈퍼 음식'이됩니다.

브뤼셀 콩나물은 느리게 성장하며 작물을 생산하는 데 최대 31 주가 걸릴 수 있습니다. 그러나 그들은 가을부터 봄까지 자르고 겨울에는 소중한 음식을 제공하지 않습니다.



브뤼셀 콩나물을 키우는 방법

암퇘지 seeds in spring and plant out into fertile soil after all risk of frost has passed. Water regularly, feed with an organic nitrogen-rich fertiliser and stake in autumn to prevent wind rock. 수확하다 the sprouts as and when they are produced.


브뤼셀 콩나물을 키우는 곳

Potting on Brussels sprouts plants

브뤼셀의 화분은 식물을 콩나물을 뿌립니다

브뤼셀 콩나물은 촉촉하지만 배수가 잘되는 비옥 한 토양에서 가장 잘 작동하며, 이는 잘 켜진 분뇨 또는 퇴비로 향상되었습니다. 최상의 결과를 얻으려면 햇볕에 성장하십시오.


브뤼셀 콩나물을 심는 방법

Brussels sprouts seedlings ready to be planted out

브뤼셀은 묘목이 심어 질 준비가되어 있습니다

연속 수확을 위해, 3 월부터 5 월까지 2 주마다 냄비 나 모듈 식 종자 트레이 (모듈 당 하나의 씨앗 또는 작은 냄비)로 씨앗을 뿌리고 가열되지 않은 온실 또는 차가운 프레임에 보관하십시오. 약 4 주 후 (또는 묘목이 다루기에 충분히 큰 경우) 이탄이없는 퇴비의 개별 냄비에 이식하십시오. 그런 다음 5 월부터 식물의 키가 10-15cm 인 경우 강하게 하다 잘 준비된 토양에 들어가기 전에 잘 켜진 말 분뇨 . 우주 공장은 행 사이에 75cm로 60cm 떨어져 있습니다. 브뤼셀 콩나물은 단단한 토양에서 가장 잘 작동함에 따라 식물 주변의 토양을 철저히 확고시킵니다. 물이 잘되고 성장하는 계절, 특히 가뭄 기간 동안 물을 계속하십시오. 양배추 뿌리 파리가 해당 지역에서 문제라면 줄기 바닥 주위에 양배추 칼라를 고정하십시오.


브뤼셀 콩나물을 돌보는 방법

Staking Brussels sprouts

스테이 킹 브뤼셀 콩나물

유기 질소가 풍부한 비료로 2 주간 먹이십시오. 잡초가 정기적으로 뿌려서 식물과 경쟁하는 것을 방지하십시오. 가을과 뿌리 주변의 지구의 스테이크는 강풍으로 흔들리지 않도록합니다. 병을 보유 할 수 있으므로 식물에서 황변 잎을 제거하십시오.


재배 브뤼셀 콩나물 : 해충과 질병

Large white caterpillar on brassica leaf

브라 시카 잎에 큰 흰색 애벌레

햇빛에 시달리는 푸른 잎 : 양배추 뿌리 파리 일 가능성이 높습니다. 뿌리 주변의 흰 구더기를 찾으십시오. 줄기 바닥 주위에 양배추 칼라를 사용하여 추가 공격을 방지하십시오.

잎을 먹는 애벌레 : 이것들은 아마도 크고 작은 흰 나비의 유충 (양배추 흰 나비라고도 함) 일 것입니다. 애벌레를 부드럽게 전달하여 같은 가족에 있고 두 나비 종에 의해 쉽게 먹을 것입니다.

스턴트 성장 : 이것은 아마도 산성 토양에서 번성하고 몇 년 동안 토양에 남아있을 수있는 곰팡이 질환 인 ClubRoot에 의해 발생할 가능성이 높으며 새로 심은 식물을 다시 감염시킵니다. 지상 석회암 또는 석회화 된 해초를 추가하면 확산을 방지 할 수 있지만 정원에서 클럽 뿌리를 찾거나 할당하는 경우 최대 9 년 동안 브라 시카를 키우지 않는 것이 가장 좋습니다.

콩나물이 날린다 : 이것들은 당신이 기대하는 단단한 '버튼'과 달리 열린 콩나물입니다. 원인에는 빈약하고 허약 한 토양이 포함됩니다.


브뤼셀 콩나물을 수확하는 방법

Harvesting Brussels sprouts

수확하다ing Brussels sprouts

브뤼셀 콩나물은 줄기의 바닥에서 익으므로 바닥에서 수확 할 때와 함께 바닥에서 수확하십시오. 콩나물이 더 오래 유지 될 수 있으므로 스토킹 전체를자를 수도 있습니다.


브뤼셀 콩나물 구매에 대한 조언

  • 선택할 수있는 다양한 브뤼셀 콩나물이 있습니다.
  • 식물에 대한 올바른 성장 조건이 있는지 확인하고 잘 자라는 풍부하고 비옥 한 토양이 필요하다는 것을 기억하십시오.

브뤼셀 콩나물을 사는 곳


브뤼셀의 품종이 자라게됩니다

Brussels Sprout 'Brodie'F1 Hybrid -Brussels가없는 슈퍼마켓 Brussels Sprout. 높이 X 스프레드 : 75cm x 50cm

  • Thompson에서 Brussels Sprout 'Brodie'F1 Hybrid를 구입하십시오

Brussels Sprout 'Brilliant'F1 Hybrid- 이른 가을부터 자란 단추 버튼. H X S : 75cm x 50cm

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브뤼셀 콩나물 '베드포드 필 바스켓' - 좋은 맛이 좋은 크고 단단한 콩나물을 지니고 있습니다. H X S : 75cm x 50cm

  • 톰슨의 브뤼셀 콩나물 '베드포드 필수 킷'
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