매운 템페 타코 샐러드

이것은 아마도 내가 가장 좋아하는 수제 샐러드 일 것입니다. 알아요?! 언젠가 내 마음을 바꿀 수도 있으므로 나를 붙잡지 마십시오. 그러나 이것은 적어도 현재 가장 좋아하고 상위 5 위에서 쉽게 가장 좋아합니다.

이 샐러드는 내가 좋아하는 바에서 주문하는 좋아하는 샐러드에서 매우 영감을 받기 때문에 모든 크레딧을받을 수는 없습니다. 내 것은 조금 다르며, 그들이 무엇을 입력했는지 완전히 확신하지 못합니다.

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어쨌든이 타코 샐러드의 장점은 무엇입니까? 우선, 채식주의 자 친화적입니다. 훌륭한 채식 타코 샐러드는 오기가 어렵 기 때문에 나에게 좋습니다. Tempeh가 약간의 단백질을 제공하기 때문에 슈퍼 충전물이며, 실제로 질감이 갈은 소고기보다 훨씬 더 좋습니다.

그리고 제가 가장 좋아하는 기능은 매운 마요네즈입니다. 이마! 설탕이 첨가되지 않은 양질의 마요네즈를 사용하면이 샐러드가 풍미가 얼마나 좋기 때문에이 샐러드가 매우 건강하다는 것을 알게 될 것입니다. 내 책의 주요 상생입니다.

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매운 템페 타코 샐러드는 2를 제공합니다.

8 온스. 템페
1/2 흰 양파
마늘의 3 정향
올리브 오일 2-3 큰 스푼
소금 후추
소수의 신선한 실란트로 (아마도 측정 해야하는 사람들을 위해 한 번 잘린 힙 스푼 일 것입니다)
상추의 반 머리 (또는 더 많은 채소를 원한다면 더 많은 것)
2-3 큰 스푼 살사 (직접 만들거나 내가했던 것처럼 항아리를 사용하십시오)
1/4 컵 마요네즈
1 큰술 Sriracha
2 밀가루 옥수수

템페 큐브. 요리 할 때 더 무너질 것이므로 더 큰 큐브라면 괜찮습니다. 하얀 양파를 잘게 자릅니다. 마늘을 다진. 계속해서 Mayo와 Sriracha를 함께 저어 줄 수 있습니다. 필요할 때까지 따로 보관하십시오.

타코 껍질을 접시로 바꾸려면 기름으로 가볍게 코팅 된 두 개의 오븐 안전 보울 위에 껍질을 넣습니다. 가장자리가 갈색으로 시작될 때까지 350 ° F에서 8-12 분 동안 굽습니다.

지금 당장 밀가루/빵을 건너 뛰는 경우이 샐러드는 여전히 껍질 없이도 매우 맛있다는 것을 알고 있습니다. 나는 종종 당신에게 몇 가지 옵션을주지 않고 먹습니다. 또한 옥수수 접시가 너무 귀엽다.

조각이 갈색 (2-3 분)이 시작될 때까지 중간 열에 올리브 오일 1 큰술의 양파를 볶습니다. 팬에 약간 더 기름을 추가하십시오.

그런 다음 템페와 마늘을 던지십시오. 소금과 후추로 모든 것을 넉넉하게 양념하고 3-5 분 동안 계속 요리하여 모든 것이 멋지고 뜨거워집니다.

상추를 자르십시오. 샐러드 : 옥수수, 양상추, 템페 믹스, 살사, 다진 실란트로 및 매운 마요네즈를 조립하십시오. 나는 템페가 여전히 따뜻한 동안 나는 이것을 즐기는 것을 좋아한다. 이번 주에 시도해보십시오! 더블 엑스. 엠마

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재료

• ▢ 8 온스 템페
• ▢ ½ 흰 양파
• ▢ 3 정향 마늘
• ▢ 2-3 스푼 올리브유
• ▢ 소금 후추
• ▢ 소수의 신선한 실란트로 (아마도 측정 해야하는 사람들을 위해 한 번 잘린 힙 스푼 일 수도 있습니다)
• ▢ 상추의 절반 (또는 더 많은 채소를 원한다면 더 이상)
• ▢ 2-3 스푼 살사 (나 자신을 만들거나 항아리를 사용하십시오)
• ▢ ¼ 컵 마요
• ▢ 1 스푼 Sriracha
• ▢ 2 밀가루 옥수수

지침

• 템페 큐브. 요리 할 때 더 무너질 것이므로 더 큰 큐브라면 괜찮습니다. 하얀 양파를 잘게 자릅니다. 마늘을 다진.
• 계속해서 Mayo와 Sriracha를 함께 저어 줄 수 있습니다. 필요할 때까지 따로 보관하십시오.
• 타코 껍질을 접시로 바꾸려면 기름으로 가볍게 코팅 된 두 개의 오븐 안전 보울 위에 껍질을 넣습니다. 가장자리가 갈색으로 시작될 때까지 350 ° F에서 8-12 분 동안 굽습니다. 지금 당장 밀가루/빵을 건너 뛰는 경우이 샐러드는 여전히 껍질 없이도 매우 맛있다는 것을 알고 있습니다. 나는 종종 당신에게 몇 가지 옵션을주지 않고 먹습니다. 또한 옥수수 접시가 너무 귀엽다.
• 조각이 갈색 (2-3 분)이 시작될 때까지 중간 열에 올리브 오일 1 큰술의 양파를 볶습니다. 팬에 약간 더 기름을 추가하십시오. Then toss in the 템페 and garlic. Generously season everything with salt and pepper and continue to cook for another 3-5 minutes so everything gets nice and hot.
• 상추를 자르십시오. 샐러드 : 옥수수, 양상추, 템페 믹스, 살사, 다진 실란트로 및 매운 마요네즈를 조립하십시오.

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