자신의 레몬 그라스를 키우는 방법

• 릴리 미들턴

Grow Guide에서 Lemongrass의 성장과 돌보는 것에 대해 알아야 할 모든 것.

레몬 그라스 (Lemongrass)는 열대 기후에 고유 한 달콤하고 레몬 허브입니다. 줄기는 아시아 요리에 널리 사용되며 고기 나 생선 요리에 사용될 수 있으며 특히 카레에서 잘 작동합니다. 잎을 사용하여 맛있고 상쾌한 차를 만들 수도 있습니다. 요리 가치뿐만 아니라 레몬 그라스는 매력적인 식물을 만듭니다.

레몬 그라스를 키우는 방법

냄비에서 레몬 그라스 재배 - 부드러운 식물이므로 여름에 외부에 보관할 수 있습니다.

레몬 그라스에는 많은 수분이 필요하므로 퇴비가 마르지 않도록하십시오. 겨울에는 급수를 줄이지 만 토양을 촉촉하게 유지하십시오.

레몬 그라스는 슈퍼마켓 줄기 나 씨앗에서 재배 할 수 있습니다.

레몬 그라스를 키울 곳

컨테이너에서 자라는 레몬 그라스

열대 지역에서 나오는 레몬 그라스에는 따뜻한 환경이 필요합니다. 5 ° C 이하로 떨어지지 않는 온실이나 온실에서 가장 잘 자라거나 여름 동안 햇볕이 잘 드는 곳에 외부에 보관하여 겨울 동안 실내로 가져올 수 있습니다. 부드럽기 때문에 서리로부터 보호해야합니다.

냄비에 레몬 그라스를 재배하면 필요할 때 대피소로 옮길 수 있습니다.

레몬 그라스를 심는 방법

레몬 그라스 줄기를 물에 뿌리냅니다

레몬 그라스를 키우기위한 두 가지 옵션이 있습니다. 씨앗에서 레몬 그라스를 키우거나 슈퍼마켓으로 가져온 줄기에서 레몬 그라스를 키울 수 있습니다.

씨앗에서 레몬 그라스를 키우고 있습니다

씨앗에서 자라는 것은 생각보다 쉽습니다. 봄에 씨앗을 뿌리고 촉촉한 퇴비 표면에 얇게 파종되어 덮지 마십시오. 파종 후 냄비에 물을 주어야한다면 바닥에서 냄비를 한 시간 정도 물에 넣어서 냄비를 넣어야합니다. 발아를 돕기 위해 냄비를 가열 된 전파제로 덮으십시오.

씨앗이 다루기에 충분히 커지면 더 큰 냄비에 넣은 다음 서리의 위험에서 멀리 떨어진 맑은 곳에 놓습니다. 뿌리가 바닥을 통해 표시되면 더 큰 냄비로 이식하십시오. 이 과정을 여러 번 반복 할 수 있습니다.

줄기에서 레몬 그라스를 키우고 있습니다

다른 옵션은 슈퍼마켓 줄기에서 레몬 그라스를 키우는 것입니다. 레몬 그라스 줄기 전체를 ​​가져 가면 바닥이 우디 인 경우 날카로운 칼을 사용하여 은색을 얇게 썰십시오. 이것은 신선한 지역을 물에 노출시키는 데 도움이 될 것입니다. 잎을 잘라 내고 스토킹을 미지근한 물에 넣습니다. 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 창턱에 넣고 매일 물을 새로 고치십시오. 뿌리가 나타나려면 몇 주가 걸립니다. 뿌리 줄기를 이탄이없는 다목적 퇴비 냄비에 넣습니다. 물을하고 따뜻하고 밝은 곳에 보관하십시오. 뿌리가 바닥에서 튀어 나오면 재 포장하십시오.

레몬 그라스를 돌보는 방법

레몬 그라스 단풍 트리밍

레몬 그라스는 컨테이너에서 가장 잘 자라서 여름에는 외부에서 맑고 숨겨진 곳에 보관하고 겨울을 위해 실내로 옮길 수 있습니다. 단풍이 갈색으로 변하면 줄기를 10cm로 줄입니다. 봄에 새로운 성장이 나타나면 액체 비료로 매주 공급하십시오.

레몬 그라스를 수확하는 방법

새로운 식물이 성숙하고 많은 줄기를 생산하면 (최소 10 개 이상) 요리를 위해 사용을 시작할 수 있습니다. 바닥 바로 아래로 줄기를 자르지 만 새로운 성장을 일으킬 수 있도록 식물에 많이 남겨 두십시오.

레몬 그라스 성장 : 해충과 질병

잎에 갈색, 빨간색 또는 노란색 자국 레몬 그라스 녹일 수 있는데, 이는 너무 많은 수분과 습도로 인해 발생합니다. 정기적 인 수유로 식물을 건강하게 유지하고 병에 걸린 잎을 가지 치고 위에서 물을 피하십시오.

잎에 노란색 또는 갈색 반점 레몬 그라스는이 해충에 의해 어려움을 겪을 가능성이 높지만 노란 사탕 수수 진딧물의 표시 일 수 있습니다. 필요한 경우 진딧물을 레몬 그라스에서 물로 씻으십시오.

레몬 그라스 구매에 대한 조언

• 종자에서 자랄 때 선택할 수있는 몇 가지 레몬 그라스가 있습니다. Cymbopogon citratus 그리고 Cymbopogon flexuosus
• 슈퍼마켓에 가져온 줄기에서 레몬 그라스를 키울 수도 있습니다.

레몬 그라스 씨앗을 사는 곳

• Suttons
• Mr Fothergills