레드 퀴 노아, 케일 및 자몽 샐러드

이번 추수 감사절 샐러드를 제공하지 않는다면 정말 빠져 있습니다! 나는 여러분 중 일부가 어떻게 생각하고 있는지 알고 있습니다, 샐러드?! 그러나 식사는 매우 편안해야합니다. 왜 샐러드!?

그리고 나를 믿으세요, 나는이 감정을 완전히 얻습니다. 정말, 나는한다. 나는 방금 식물 기반의 비건 채식 친구들을 주최 한 것을 알고 있지만, 식사 아이디어 아카이브, 특히 디저트 아카이브를 확인하면 우리 모두가 편안함에 관한 것임을 알 수 있습니다.

그러나 인생은 균형에 관한 것입니다. 오른쪽?

내가 주최하는 것이 무엇이든, Friendsgiving과 같은 대형 가족 스타일의 식사 또는 집에서 작은 두 개의 저녁 식사를하더라도, 나는 메뉴를 건강하고 건강하지 않은 음식과 혼합하는 것을 좋아합니다. 만약 당신이 나에게 맛이 좋고 맛있는 샐러드와 함께 마카로니 캐서롤을 제공한다면, 나는 내 백성 사이에 있다는 것을 알고 있습니다.

다른 사람이없는 사람이 있다면, 특히 휴일이나 특별한 날 (추수 감사절)에 무언가를 놓치는 느낌이들 수 있습니다. 개인적으로, 나는 둘 다 갈망하고, 다른 모든 편안한 음식을 즐기면서도 여전히 맛있는 샐러드에서 부분적으로 가득 차 있다고 생각합니다.

그리고이 샐러드는이 법안에 완전히 적합합니다. 그것은 가볍고 당신이 좋은 재료로 가득하지만 여전히 맛이 좋고 절대적으로 아름다운 테이블에 앉아 있습니다.

Red Quinoa, Kale 및 Grapefruit Salad는 6-8을 측면으로 또는 메인 코스/가벼운 식사로 2-4로 제공합니다.

10 온스. 다진 케일 (나는 당신이 그것을 찾을 수 있다면 특히 토스카나 케일을 좋아합니다)
1/2 컵 요리되지 않은 레드 퀴 노아
2 개의 자몽 (모든 다양성이지만 오늘 발견 한 것은 Pomelo라고 생각합니다).
크고 잘 익은 아보카도
1/2 컵 호박 또는 해바라기 씨앗
올리브 오일 1 컵
3 큰술 디종 겨자
소금과 후추 맛

먼저, 패키지 방향에 따라 퀴 노아를 헹구고 요리하십시오. 이것은 요리 된 퀴 노아 약 1 1/2 컵을 생산해야합니다. 샐러드에 추가하기 전에 퀴 노아를 식히기를 원하는이 샐러드를 제공하기 전날이 단계를 수행 할 수 있습니다.

자몽 중 하나. 이것은 약 1/3 컵 또는 약간 더 주스를 생성해야합니다. 올리브 오일, 머스타드, 작은 소금과 후추와 뚜껑을 뚜껑으로 섞습니다. 뚜껑을 교체하고 드레싱이 잘 결합되도록 잘 흔들립니다. 필요하다고 생각되면 소금과 후추를 조금 더 맛보십시오.

나머지 자몽을 세분화하고 한 입 크기의 조각으로 자릅니다. 아보카도에서 피부와 씨앗을 제거하고 작고 물린 크기 조각으로 자릅니다. 큰 그릇에, 당신이 봉사 할 준비가되기 직전에 드레싱으로 모든 것을 던지십시오.

다른 샐러드 아이디어가 필요하십니까? 이것을 만들지 않겠습니까? 스터핑 크루통이있는 가을 행복 샐러드 또는 놀랍게 만드는 방법을보십시오 수제 시저 드레싱을 곁들인 시저 샐러드 xo. 엠마

우리의 무료 레시피 가이드를 받으십시오 가장 인기가 있습니다 역사의 요리법!

무료 인기 레시피 가이드

우리의 상위 25 개 레시피!

• 이 사이트에서 이메일을받는 데 동의합니다. *

레시피를 얻으십시오

재료

• ▢ 10 온스 다진 케일 (나는 당신이 그것을 찾을 수 있다면 특히 Tuscan Kale을 좋아합니다)
• ▢ ½ 컵 레드 퀴 노아 (요리되지 않은)
• ▢ 2 자몽 (모든 다양성이지만 오늘날 내가 찾은 것은 Pomelo라고 생각합니다)
• ▢ 1 크기가 큰 (아보카도 익음)
• ▢ ½ 컵 호박 또는 해바라기 씨앗
• ▢ 1 컵 올리브유
• ▢ 3 스푼 디종 겨자
• ▢ 소금과 후추 (맛)

지침

• 먼저, 패키지 방향에 따라 퀴 노아를 헹구고 요리하십시오. 이것은 요리 된 퀴 노아 약 1 1/2 컵을 생산해야합니다. 샐러드에 추가하기 전에 퀴 노아를 식히기를 원하는이 샐러드를 제공하기 전날이 단계를 수행 할 수 있습니다.
• 자몽 중 하나. 이것은 약 1/3 컵 또는 약간 더 주스를 생성해야합니다. 올리브 오일, 머스타드, 작은 소금과 후추와 뚜껑을 뚜껑으로 섞습니다. 뚜껑을 교체하고 드레싱이 잘 결합되도록 잘 흔들립니다. 필요하다고 생각되면 소금과 후추를 조금 더 맛보십시오.
• 나머지 자몽을 세분화하고 한 입 크기의 조각으로 자릅니다. 아보카도에서 피부와 씨앗을 제거하고 작고 물린 크기 조각으로 자릅니다. 큰 그릇에, 당신이 봉사 할 준비가되기 직전에 드레싱으로 모든 것을 던지십시오.

메모

• 케일은 조금 질긴 일 수 있습니다. 이것은 때때로 일부 사람들에게 너무 건강한 시음으로 명성을 얻는 이유라고 생각합니다. 나는 당신이 가방이나 큰 잎에 케일을 사서 가능한 한 많은 줄기와 큰 정맥을 제거하는 것이 가장 좋습니다.
• 그런 다음 잎을 자르고 깨끗한 손으로 약간의 압박을주십시오. 어떤 사람들은 이것을 케일을 마사지라고 부릅니다. 이는 이상하게 들릴지 모르지만 실제로는 더 맛있게 만듭니다.
• 자몽이 1/3 컵 주스를 생산하지 않으면 주스와 식초 가이 양과 같은 사과 사이다 식초를 넣습니다. 이것은 우리가 여기에서 만든 수제 비네 그레트에 그 칙칙한 선함을 추가 할 것입니다.

가기 전에 리뷰를 남겨주세요!

등급은 우리를 지원하는 좋은 방법입니다. 그들은 우리의 작업에 대한 감사를 보여주고 다른 사용자가 우리의 최고의 콘텐츠를 찾도록 도와줍니다!