10 개의 특이한 허브가 성장합니다

Verdantvows

우리가 가장 좋아하는 특이하지만 여전히 정원에 가치가있는 허브를 확인하십시오.

우리 중 많은 사람들이 로즈마리, 향신료와 같은 허브를 자랍니다. 파슬리 그들의 장식 및 요리 가치를 위해.

이 식물들과 마찬가지로 필수 불가결 한, 자란 가치가있는 다른 덜 일반적인 허브가 있습니다. 요리와 음료에 흥미롭고 예기치 않은 맛을 가져다주는 데 적합합니다.

마늘 양파 증식 그룹 (나무 양파)

Allium cepa Proliferum Group (tree onion)

콩나물이있는 나무 양파

나무 양파는 기괴한 것처럼 보이며 줄기 상단에 '구근'클러스터가 있으며 1.5m까지 키가 크게 자랄 수 있습니다. 구구를 사용하여 평범한 요리 양파와 같은 방식으로 요리하고 어린 식물을 봄 양파로 사용하십시오. 나무 양파는 햇볕에 가장 잘 자랍니다.

마늘 결절 (마늘 향신료)

꽃에 마늘 향신료

평평한 잎 마늘 향신료 평범한 향신료와 같은 방식으로 사용하기에 적합하며 달콤한 마늘 맛이 있습니다. 또한 흰 꽃은 맛을 내고 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 이 단단한 식물의 높이는 40cm에 이릅니다. 혼잡 해지면 가을에 덩어리를 나눕니다. 또한 시베리아의 향신료를 고려하고 마늘 nutans .

Lablab Purpureus (히아신스 콩)

이 아름다운 등산가는 흰색 줄을 옆으로 흰색 줄무늬로 검은 콩의 꼬투리를 지냅니다. 이들은 독극물 화합물을 제거하기 위해 먹기 전에 오랫동안 끓여야합니다. 잎은 포도 나무 잎 대신 부엌에서 사용할 수 있습니다. Lablab은 러너 콩보다 덜 단단하므로 서리의 모든 위험이 지나갈 때까지 심지 마십시오.

보고 피그 마아 (피그미 보수)

꽃에 피그미 보라 지

이 낮은 성장하는 다년생 보라지는 6 월부터 10 월까지 매력적이고 작은 푸른 꽃을 섭취합니다. 매우 단단 해지면 건조한 그늘진 지점과 같은 '문제'영역에서 잘 자랍니다. 아이스 큐브로 꽃을 얼리거나 pimms 주전자에 추가하십시오.

Luni Dulcis (Aztec Sweet Herb)

이 다년생은 여름에는 흰색의 식용 꽃으로 덮여 있습니다. 풍부하고 촉촉한 토양에서 가장 잘 자란 것은 보호, 부분적으로 음영 처리 된 또는 맑은 위치에 위치 할 때 거대한지면 덮개를 형성합니다. Luni Dulcis 달콤한 캄 포르 기름의 맛은 천연 감미료로 사용하거나 과일 샐러드를 꾸미기 위해 사용될 수 있습니다.

Petrorhagia 냄새 (베트남 고집인)

Petrorhagia 냄새 잎에 어두운‘V’가 표시 될 수있는 열대 다년생 다년생입니다. 이들은 매운 맛이 뜨겁고 감자 튀김과 카레를 휘젓는 데 맛있습니다. 배수가 잘되는 냄비 나 욕조에서 햇볕에 자랍니다. 겨울에는 안으로 들어갈 수 있습니다.

멘타 x 그라 실리 ‘Variegata’(Ginger Mint)

이 민트의 밝은 녹색 잎에 노란색 표시는 허브 가든에 매력적인 추가 기능을 제공합니다. 수중 냄비에 심어 주면서 뿌리 줄기가 줄거리 전체에서 폭동을 일으키지 않도록하십시오. 비정상적 으로이 민트에는 약간이 있습니다 생강 맛.

Rumex Scutatus (프랑스 세공기)

프랑스 장막 또는 Oseille Ronde는 일반적인 밤색보다 맛이 적습니다. Rumex acetosa ), 사과와 레몬의 뚜렷한 탕을 가지고 있습니다. 이 단단한 다년생은 햇볕이 잘 드는 지점을 선호하며 높이가 30cm로 자랍니다. 어린 잎을 혼합 잎 샐러드에 사용하고 겨울 사용을 위해 실내에 식물을 가져 오십시오.

Tagetes Lucida (멕시코 타라곤)

이 중앙 및 남미 관목 마리 골드는 수세기 동안 요리 및 의약 허브로 사용되었습니다. 초본 마리 골드보다 키가 크고 상당히 높아져 80cm 높이에 도달합니다. 러시아 또는 프랑스 타라곤을위한 밝은 꽃의 대체물로 사용하도록 자라서 겨울에는 심한 서리로부터 양털로 보호하십시오.

토리 몬태나 (겨울 풍미)

겨울 맛은 단단한 다년생 다년생이며 작고 관목 덩어리로 자랍니다. 작은 흰 꽃이 늦은 여름에 나타납니다. 그 후, 더 단단한 모양으로 자릅니다. 잎과 팁은 신선하거나 건조되어 허브 믹스, 물건, 펄스 및 페이트에 매운 맛을 추가 할 수 있습니다. 배수가 잘되는 토양에서 햇볕에 가장 잘 수행됩니다.

많은 감사합니다 고정 보육원 , 훅스 그린 허브 , Pennard 식물 이 기능의 식물에 대한 정보.

(유명하게) 의약 허브가 성장합니다

Comfrey ( Symphytum ) - 염좌, 관절염 및 염증을 완화하기 위해 외부 적으로 사용
woad ( 이사티스 틴토리아 ) - 역사적으로 외부 상처, 발진 및 상처를 치료하는 데 사용
마쉬 멜로우 ( Althaea officinalis ) - 인후염에 대한 주입에 사용됩니다
안젤리카 (Angelica) 안젤리카 대천사 ) - 뿌리는 감기와 독감 치료제에 사용되었습니다.
머틀 ( 여자 이름 ) - 에센셜 오일에는 방부제 특성이 있으며 강장제로 사용됩니다.
Hyssop ( Hyssopus officinalis ) - 기침 완화로 사용되는 방부제 잎
레몬 그라스 ( Cymbopogon citratus ) - 소화 문제, 고혈압, 경련, 통증, 구토, 기침, 류머티즘, 열 및 피로를 포함한 여러 질병을 치료하는 데 사용됩니다.