바나나 코코넛과 치아 아이스 캔디

여름철, 여러분! 그것은 얼어 붙은 모든 간식을 가져 오는 것을 의미합니다. 이 아이스 캔디는 그저 그냥이지만, 쉽게 만들 수있을뿐만 아니라 건강에 좋은 보너스가 추가되었습니다.

이것은 현재 내가 좋아하는 풍미와 성분을 결합하여 코코넛, 잘 익은 바나나, 치아 씨앗 및 약간의 다크 초콜릿을 결합합니다. 음. 당신은이 배치의 사진을 찍은 후에, 나는 오후 간식을 위해 이것들 중 하나를 즉시 먹었습니다!

바나나 코코넛과 치아 아이스 캔디, 곰팡이 크기에 따라 10-12를 만듭니다.

1 CAN (13.6 oz) 코코넛 밀크 (Full Fat, Unsweeted)
1/2 컵의 물
1 큰술 치아 씨앗
4 잘 익은 바나나
1/2 티스푼 바닐라 추출물
1 큰술 메이플 시럽 또는 갈색 설탕, 선택 사항*
1/4 컵 다크 초콜릿 칩
1 티스푼 올리브 오일
1/4 컵 토스트 코코넛 플레이크 (무가치)

*메이플 시럽이나 갈색 설탕은 여기에서 선택 사항입니다. 나는 그것도없이 이것들을 만들었고, 바나나에서 바로 달콤하다고 생각했다.

그러나 조금 달게하고 싶다면 자유롭게 느끼십시오. 특히 초콜릿을 외부에서 건너 뛰는 것에 대해 생각하고 있다면.

작은 믹싱 그릇에 코코넛 밀크, 물 및 치아 씨앗을 함께 저어줍니다. 앉아서 15-20 분 동안 두껍게하십시오.

이것은 치아 푸딩을 만들기에 충분한 씨앗은 아니지만, 치아가 담그는 겔 코팅을 개발함에 따라 혼합물은 일부 두껍게됩니다. 식욕을 돋우는 용어? 겔 코팅.

블렌더에서는 2 개의 익은 바나나 (껍질을 벗기), 바닐라 추출물, 감미료를 사용하는 경우, 코코넛 치아 혼합물을 결합하십시오. 매끄럽게 될 때까지 몇 초 동안 혼합하십시오. 나머지 두 개의 바나나를 자르고 곰팡이에 추가하십시오. 그런 다음 액체로 채우십시오. 밤새 얼립니다.

이제 재미있는 부분을 위해. 곰팡이가 약간 해동하여 아이스 캔디를 쉽게 밀어내는 동안 외부 코팅을 준비하십시오. 건조 팬에 코코넛 조각을 중간 열에 토스트하십시오.

열 방지 고무 주걱을 사용하여 저어주고 구운 일단 팬에서 제거하십시오. 그들이 빨리 토스트하고 당신은 그들이 화상을 입히기를 원하지 않기 때문에 그들을 주시하십시오.

다음으로 전자 레인지 금고 보울에서 초콜릿 칩과 올리브 오일을 결합하십시오. 30 초 단위의 전자 레인지, 그 사이에 저어줍니다.

약 1 분 반 후에 초콜릿이 녹을 것입니다. 전자 레인지를 사용하고 싶지 않거나 소유하지 않으면 스토브의 이중 보일러로 녹일 수도 있습니다.

곰팡이에서 아이스 캔디를 제거하고 냉동실에 맞는 왁스 종이로 덮인 절단판에 놓습니다. 당신이 그들을 꺼내는 데 어려움이 있다면, 곰팡이의 바닥을 뜨거운 물 아래에서 잠시 동안 흘려서 느슨하게하십시오.

녹은 초콜릿에 이슬비를 내고 구운 코코넛을 뿌립니다. 그런 다음 초콜릿이 단단해질 때까지 모든 것을 냉동실에 10-15 분 동안 튀어 나옵니다.

쉽고 간단하고 가볍고 맛있고 매우 상쾌합니다. 여름이 끝나기 전에 아이스 캔디를 만드십시오. xo. 엠마

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재료

• ▢ 1 13.6 온스 코코넛 밀크를 할 수 있습니다 (Full Fat, Unsweeted)
• ▢ ½ 컵 물
• ▢ 1 스푼 치아 씨앗
• ▢ 4 바나나 (익은)
• ▢ ½ 티스푼 바닐라 추출물
• ▢ 1 스푼 메이플 시럽 또는 갈색 설탕 (선택 과목)
• ▢ ¼ 컵 초콜릿 칩 (어두운)
• ▢ 1 티스푼 올리브유
• ▢ ¼ 컵 구운 코코넛 플레이크 (무섭다)

지침

• 작은 믹싱 그릇에 코코넛 밀크, 물 및 치아 씨앗을 함께 저어줍니다. 앉아서 15-20 분 동안 두껍게하십시오. This is not enough seeds to make chia pudding, but the mixture will thicken some as the chia develop that gel coating around them as they soak.
• 블렌더에서는 2 개의 익은 바나나 (껍질을 벗기), 바닐라 추출물, 감미료를 사용하는 경우, 코코넛 치아 혼합물을 결합하십시오. 매끄럽게 될 때까지 몇 초 동안 혼합하십시오. 나머지 두 개의 바나나를 자르고 곰팡이에 추가하십시오. 그런 다음 액체로 채우십시오. 밤새 얼립니다.
• 곰팡이가 약간 해동하여 아이스 캔디를 쉽게 밀어내는 동안 외부 코팅을 준비하십시오. 건조 팬에 코코넛 조각을 중간 열에 토스트하십시오. 열 방지 고무 주걱을 사용하여 저어주고 구운 일단 팬에서 제거하십시오. 그들이 빨리 토스트하고 당신은 그들이 화상을 입히기를 원하지 않기 때문에 그들을 주시하십시오.
• 다음으로 전자 레인지 금고 보울에서 초콜릿 칩과 올리브 오일을 결합하십시오. 30 초 단위의 전자 레인지, 그 사이에 저어줍니다. 약 1 분 반 후에 초콜릿이 녹을 것입니다. 전자 레인지를 사용하고 싶지 않거나 소유하지 않으면 스토브의 이중 보일러로 녹일 수도 있습니다.
• 곰팡이에서 아이스 캔디를 제거하고 냉동실에 맞는 왁스 종이로 덮인 절단판에 놓습니다. 당신이 그들을 꺼내는 데 어려움이 있다면, 곰팡이의 바닥을 뜨거운 물 아래에서 잠시 동안 흘려서 느슨하게하십시오. 녹은 초콜릿에 이슬비를 내고 구운 코코넛을 뿌립니다. 그런 다음 초콜릿이 단단해질 때까지 모든 것을 냉동실에 10-15 분 동안 튀어 나옵니다.

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