베이컨 유약을 곁들인 콘 브레드

왜 그런지 설명 할 수는 없지만 최근에는 콘 브레드를 갈망했습니다. 그리고 나는 온라인에서 여러분과 이야기를 나누는 모든 수년 동안 Cornbread에 관한 단일 게시물을 본 적이 없다는 것을 깨달았습니다. 그것은 나에게 미쳤다!

Cornbread는 분명히 나에게이 음식을 나에게 알리는 것 중 하나입니다. 나는 Cornbread를 먹고 자랐다.

우리 어머니는 때때로 저녁 식사를 위해 큰 콩을 만드는 큰 팬이며 (대부분 검은 콩), 대부분 콩은 쌀이나 콘 브레드와 함께 제공됩니다. 그게 내가 칠리와 함께 콘 브레드를 좋아하는 이유라고 생각합니다.

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그리고 당신은 확실히이 옥수수 브레드를 콩이나 칠리로 제공 할 수 있습니다. 또는 작은 베이컨 유약 (또는 원하는 경우 Facon을 대체 할 수 있음)으로 탑 할 수 있습니다. 작은 옥수수 빵 조각의 상단에 달콤한 유약을 추가하면 접시를 케이크로 거의 변형시킵니다.

또한, 당신은 내가 옥수수 빵에 실제 옥수수 조각을 좋아하는 유형이라는 점에 주목할 것입니다. 하지 않는 사람들과 그렇지 않은 사람들이 있으며, 나는 첫 캠프입니다. 지금 그 논쟁을 해결하기 위해.

옥수수 브레드를 먹지 않더라도 콩 이나이 유약과 함께 시도해 보거나 다른 크루 톤 옵션을 위해 샐러드 위에 토스트하고 던져 넣는 것이 좋습니다. 매우 다재다능한 빵이며, 나에게는 집과 같은 느낌이 듭니다. 당신은 그것을 위해 그것을 제공 할 수도 있습니다 바베큐 .

Cornbread는 슬라이스하는 방법에 따라 8-10 개의 서빙을 만듭니다.
적응 마크 비트만의 옥수수 빵.

노란 옥수수 가루 1 1/2 컵
1/2 컵 밀가루
1 1/2 티스푼 베이킹 파우더
1 티스푼 소금
1/3 컵 버터 밀크
1 큰술 꿀
계란 1 개
1/4 컵 전체 커널 달콤한 옥수수
1 큰술 버터

그릇에 마른 성분을 결합하십시오 (처음 네 개가 나열). 섞어서 저어주세요. 다른 그릇에는 젖은 성분 (버터 밀크, 꿀 및 계란)을 결합합니다. 결합하기 위해 털다. 젖은 성분 혼합물을 결합 할 때까지 건조로 저어줍니다. 그런 다음 옥수수를 저어주세요.

작은 주철 프라이팬 또는 8 인치 정사각형 베이킹 팬에 녹은 버터 1 큰술을 넣고 팬을 코팅하십시오. 주철을 사용하는 경우 스토브 상단의 팬을 가열하여 버터를 녹이고 소용돌이만으로 전체 팬 (모든 가장자리)을 코팅 할 수 있습니다.

반죽을 버터 코팅 된 팬에 붓고 28-30 분 동안 375 ° F에서 굽습니다. 슬라이싱하고 서빙하기 전에 몇 분 동안 식히십시오.

베이컨 유약을 만들고 싶다면 여기에 필요한 것이 있습니다.
베이컨 2 조각 (또는 Facon)
1 큰술 버터, melted (or you can use the bacon drippings)
꿀 2 티스푼
1 큰술 가루 설탕

바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 요리 한 다음 작은 조각으로 자릅니다. 그릇에 녹은 버터, 꿀 및 가루 설탕을 함께 휘젓습니다. 이것은 두꺼운 유약을 형성해야합니다. 그것이 당신에게 너무 얇아 보인다면, 가루 설탕을 조금 더 두껍게 털어 내십시오. 베이컨 비트의 절반을 저어줍니다.

약간의 유약으로 따뜻한 콘 브레드를 얹은 다음 베이컨 비트 몇 개를 더 던지십시오. 이것은 내 것과 너무 좋을 것입니다 크림 케일과 소시지 수프 ! 즐기다! xo. 엠마

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재료

• ▢ 1 ½ 컵 노란색 옥수수 가루
• ▢ ½ 컵 밀가루
• ▢ 1 ½ 티스푼 베이킹 파우더
• ▢ 1 티스푼 소금
• ▢ 1 ⅓ 컵 버터 밀크
• ▢ 1 스푼 꿀
• ▢ 1 계란
• ▢ ¼ 컵 전체 커널 달콤한 옥수수 (배수)
• ▢ 1 스푼 버터

지침

• 그릇에 마른 성분을 결합하십시오 (처음 네 개가 나열). 섞어서 저어주세요. 다른 그릇에는 젖은 성분 (버터 밀크, 꿀 및 계란)을 결합합니다. 결합하기 위해 털다. 젖은 성분 혼합물을 결합 할 때까지 건조로 저어줍니다. 그런 다음 옥수수를 저어주세요.
• 작은 주철 프라이팬 또는 8 인치 정사각형 베이킹 팬에 녹은 버터 1 큰술을 넣고 팬을 코팅하십시오. 주철을 사용하는 경우 스토브 상단의 팬을 가열하여 버터를 녹이고 소용돌이만으로 전체 팬 (모든 가장자리)을 코팅 할 수 있습니다.
• 반죽을 버터 코팅 된 팬에 붓고 28-30 분 동안 375 ° F에서 굽습니다. 슬라이싱하고 서빙하기 전에 몇 분 동안 식히십시오.
• 베이컨 유약을 만들고 싶다면 여기에 필요한 것이 있습니다.
• 베이컨 2 조각 (또는 Facon)
• 1 큰술 버터, melted (or you can use the bacon drippings)
• 꿀 2 티스푼
• 1 큰술 가루 설탕
• 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 요리 한 다음 작은 조각으로 자릅니다. 그릇에 녹은 버터, 꿀 및 가루 설탕을 함께 휘젓습니다. 이것은 두꺼운 유약을 형성해야합니다. 그것이 당신에게 너무 얇아 보인다면, 가루 설탕을 조금 더 두껍게 털어 내십시오. 베이컨 비트의 절반을 저어줍니다. Top the warm 콘 브레드 with a little glaze and then toss on a few more bacon bits.

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