기능 및 팁이 포함 된 레드 와인 풍선 잔 가이드

믿거 나 말거나 와인 잔의 모양이 와인의 맛에 영향을 미칠 수 있습니다. 서빙 할 때 유리 모양이 특히 중요합니다.적포도주.

레드 와인을위한 최고의 유리

적포도주를 '호흡'시켜야한다는 필요성에 대해 들어 보셨을 것입니다. 이것은 와인이 공기와 상호 작용하는 방식을 나타냅니다. 종종 와인이 산화되도록하면 풍미가 더 좋아집니다. 이상적으로는 공기에 최대한 노출되도록 특별히 고안된 유리 잔에 적포도주를 제공하는 것이 좋습니다. 이것은 풍선 잔이 들어오는 곳입니다.이 크고 줄기가있는 디자인은 와인이 퍼져 나가고 공기에 노출되는 표면적을 최대화 할 수있는 충분한 공간을 제공합니다. 그들은 모양이 고무 풍선을 닮은 방식에서 이름을 얻습니다.

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모양이 중요한 이유

더 많은 표면적이 산소와 상호 작용할 수 있도록 허용하는 것 외에도 올바른 모양의 유리가 다음을 수행 할 수 있기 때문에 레드 와인 잔의 모양이 중요합니다.

• 와인 표면과 코 사이에 충분한 공간을 두어 에탄올이 증발하여 와인의 향을 전달하도록합니다.
• 더 부드러운 와인 시음을 위해 타닌을 부드럽게
• 향은 풍미와 밀접한 관련이 있기 때문에 와인의 품질을 향상시키기 위해 올바른 방향으로 향을 전달합니다.

풍선 안경 선택

풍선 안경은 다양한 가격대에서 구입할 수 있으며 모양은 매우 뚜렷한 풍선 모양에서보다 스타일 화 된 버전까지 다양합니다. 유리당 $ 2 또는 $ 3 미만으로 저렴한 옵션을 찾을 수 있으며, 각 $ 50 이상의 값 비싼 납 크리스탈 디자인도 볼 수 있습니다. 예산에 따라 선택하는 적포도주 잔이 결정될 수 있지만 고려해야 할 다른 요소 중 일부입니다.

유리 모양

진정한 '풍선'으로 간주 되려면 유리는 입이 넓은 매우 둥근 모양이어야합니다. 또는 덜 뚜렷한 풍선 모양으로 더 스타일을 지정할 수 있습니다.

크기 및 용량

이상적으로는 최소 12 온스의 와인을 담을 수있는 적포도주 잔을 찾으십시오. 일반적인 타설 량은 5 ~ 6 온스이지만 큰 잔은 와인에 최대 공기 노출을 제공합니다.

가장자리

고품질 유리 제품 및 크리스탈 전문가는 가장자리 또는 테두리가 매우 미세한 유리를 찾습니다.

줄기

줄기는 손의 따뜻함이 와인의 온도를 방해하는 것을 방지하기 때문에 풍선 잔의 중요한 부분입니다.

명쾌함

품질이 낮은 유리 제품에는 유리에 줄무늬 나 거품이 묻어있을 수 있습니다. 또한 풍선의 측면을 통해 와인을 관찰하기에는 너무 두꺼울 수 있습니다. 매우 투명한 안경을 찾으십시오.

스타일

풍선 유리의 기능과는 아무 관련이 없지만 정말 좋아하는 디자인을 찾으십시오. 가장 아름다운 옵션 중 일부는 손으로 자른 크리스탈 또는 장인이 만든 블로우 유리를 포함합니다.

벌룬 와인 잔 쇼핑 장소

새로운 풍선 안경 세트를 구입하려는 경우 다음 쇼핑 옵션을 고려하십시오.

• 지역 백화점은 가정 용품 부서에서 다양한 풍선 안경을 제공 할 수 있습니다. 결혼 기록에 와인 잔을 포함 시키거나 합리적인 가격에 멋진 세트를 찾고자 할 때 좋은 선택입니다.
• 와인 전문점과 지역 포도밭에는 종종 지역 예술가가 만든 풍선 잔이 있습니다. 독특한 디자인을 찾고 있다면 쇼핑하기 좋은 곳이 될 것입니다.
• 골동품 상점또한 때때로 아름다운 판매와인 잔. 최근 몇 년 동안 풍선 디자인이 많이 바뀌지 않았기 때문에 이것은 당신이 정말 좋아할 클래식 스타일을 찾는 좋은 방법이 될 수 있습니다.
• 저렴한 가격에 고급 와인 잔을 원한다면 공장 아울렛 매장이 좋은 선택입니다. 아울렛은 때때로 낮은 품질의 공장 초를 판매하기 때문에 유리의 품질을 확인하십시오.
• 온라인 가정 용품 매장 윌리엄스 소노마 또는 크레이트 및 배럴 좋은 품질의 와인 잔을위한 훌륭한 선택입니다.
• 와인 애호가 Riedel, Schott Zweisel 및 Zenology와 같은 제조업체의 고품질 와인 잔을 찾을 수있는 좋은 장소입니다.

시도 할 몇 가지 레드 와인 풍선 와인 잔

다음 레드 와인 풍선 잔은 좋은 옵션입니다.

예산 유리 잔 : Threshold ™ 레드 와인 풍선 잔

Threshold ™ 안경 예산 친화적 인 안경을 찾는 경우 Target의 옵션이 좋습니다. 유리 잔 4 개에 25 달러 정도의이 유리 잔은 식기 세척기에 안전하고 매력적입니다. 각 잔에는 23.5 온스 용량과 넓은 그릇이있어 와인을 최대한 통기 할 수 있습니다.

소믈리에 레벨 스템웨어 : Riedel Sommeliers Value

이 안경은 저렴하지 않습니다. Riedel Sommeliers Value Burgundy 안경 $ 125 및 보르도 안경 약 $ 100의 비용이 들지만 마시기에 거의 완벽한 유리입니다.부르고뉴, 피노 누아 및 기타 고향 적포도주 또는보르도 품종그리고 블렌드. 또한 다른 Riedel 안경보다 저렴합니다. Riedel은 와인 산업에서 양질의 와인 잔을 만들기위한 헌신으로 높이 평가되며 예외는 아닙니다. 37 온스 용량의 무연 크리스탈 유리는 식기 세척기에서도 사용할 수 있지만 섬세하므로 손을 씻는 것이 더 좋습니다. 그러나 고급 와인을 마시고 있다면이 잔이 와인을 즐기는 데 도움이 될 것입니다.

리델 소믈리에 보르도 그랑 크뤼 와인 잔 2 종 세트

파손 방지용 스템웨어 : Fusion Air

Fusion Air 스템웨어는 보증과 함께 제공됩니다. 파손시 10 년 동안 무료로 교체해드립니다. 안경은 얇고 매력적이지만, 손으로 날린 무연 크리스탈과 마그네슘을 결합하여 뛰어난 강도를 제공합니다. 그들은 또한 식기 세척기로 안전하고 적당한 가격입니다. ㅏ 4 개 세트 부르고뉴 줄기 또는 세트 4 개의 보르도 줄기 단지 $ 60입니다.

고급 유리 잔 : Zalto Denk'Art

잘토 덴크 아트 (Zalto Denk'Art)의 안경은 비 전통적인 풍선 모양이지만 아름답고 숭고한 와인 경험을 제공합니다. 무연 크리스탈로 제작 된 유리 잔은 손으로 불어서 식기 세척기를 사용할 수 있습니다. 사실, 안경의 섬세함으로 인해 손씻기보다 식기 세척을 권장합니다. 그만큼 버건디 안경 32 온스로 부르고뉴와 피노 누아에 적합합니다.BaroloBarbaresco (Nebbiolo) 및 기타 향이 높은 와인. 안경은 유리당 $ 63입니다. 그만큼 보르도 줄기 유리당 61 달러이고 23 온스입니다. 까베르네 소비뇽에 딱 맞습니다.메를로, Cabernet Franc 및 기타 보르도 품종과 Rioja 및 Rhône 와인 (예 : Syrah 또는 Grenache).

Zalto Denk'Art Burgundy Glass

풍선 안경 관리

일부 전문가는 손으로 와인 잔을 씻을 것을 권장하지만 항상 제조업체의 지침에서 모범 사례를 확인해야합니다. 일부 유리 잔의 경우 식기 세척기가 유리 잔을 에칭하여 투명도에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 일부 식기 세척기 세제는 유리 잔에 필름을 남기므로 와인의 맛에 영향을 미칠 수 있습니다. 다른 유리 잔은 유리 그릇의 취약성 때문에 식기 세척기를 사용하는 것이 좋습니다.

안경 손 씻는 방법

유리 잔을 손으로 씻으려면 싱크대에 따뜻한 물과 약간의 순한 주방 세제를 채우십시오. 싱크대 바닥에 수건을 놓고 유리 잔을 한 번에 하나씩 씻으십시오. 물 얼룩을 방지하기 위해 즉시 건조하십시오.

와인 애호가를위한 환상적인 옵션

당신이 진정한 와인 애호가이거나 단순히 적포도주로부터 더 많은 즐거움을 얻고 싶다면 풍선 잔이 필수품입니다. 적절하게 관리한다면 풍선 잔은 앞으로 수년간 적포도주를 제공하는 완벽한 방법이 될 것입니다.