감자를 재배하는 방법

• Verdantvows

실제 성장 가이드에서 감자 재배에 대해 알아야 할 모든 것을 알아보십시오.

흙이 많은 새 감자와 물린 크기의 샐러드 품종에서 밀가루 베이커와 로스터에 이르기까지 겸손한 감자는 전국에서 가장 좋아하는 야채로 남아 있습니다. 감자 애호가라면 상점에서 볼 수없는 수많은 흥미로운 감자 품종이 있습니다. 당신은 그들을 재배하기 위해 정원이 필요하지 않습니다. 많은 사람들이 발코니 나 파티오의 큰 가방이나 냄비에서 매우 행복하게 자랍니다.

자랄 수있는 세 가지 주요 유형의 감자가 있습니다.

첫 번째 이른 또는 '새' 감자 6 월과 7 월에 자르기가 가장 빠릅니다. 그들은 오랫동안 보관하지 않으므로 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.

두 번째 Earlies ( 'New'감자라고도 함)는 성숙하는 데 몇 주가 걸리며 7 월과 8 월에 수확됩니다. 이것들은 또한 오랫동안 저장하지 않으므로 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 샐러드 감자에는 단단하고 왁스 같은 질감이 있으며 많은 사람들이 강렬하고 견고한 맛이 있습니다. 그들은 보통 첫 번째 백작 또는 두 번째 백작입니다.

MainCrop 감자는 가장 길고 성숙하고 8 월부터 10 월까지 수확됩니다. 그들은 적합합니다 빵 굽기 , 로스팅 및 으깨고, 몇 달 동안 보관할 수 있습니다.

집에서 감자를 재배하는 방법

감자는 재배하기 쉽습니다 - 하나의 씨앗 감자는 수확 할 감자를 많이 생산합니다. 잡초를 파고 제거하여 토양을 준비한 다음 12cm 깊이와 60cm 간격으로 직선 트렌치를 파십시오. 봄에는 30cm 떨어진 씨앗 감자를 심고 토양으로 덮어 참호를 채 웁니다. 싹의 키가 20cm에 도달하면 갈퀴, 괭이 또는 스페이드를 사용하여 싹의 바닥 주위에 토양을 뿌려 줄기를 반쯤 덮습니다. 이것을 접지라고합니다. 파티오 나 발코니의 큰 가방에서 첫 번째 초기 및 두 번째 초기 감자를 자라면서 자라면서 퇴비로 덮을 수 있습니다.

감자 재배에 대한 전문가 조언 :

• 감자 유형이 설명되었습니다
• 훌륭한 재킷 감자를 키우십시오
• 10 개의 최고의 샐러드 감자가 자랍니다
• 메인 크로프 감자가 자랍니다
• 가방에 감자를 재배하는 방법

감자 재배 : 점프 링크

• 식물ing 감자
• 감자를 돌보는 것
• 감자 재배 : 문제 해결
• 수확하다ing 감자
• 감자를 먹고 보관합니다
• 감자를 사는 곳
• 자라는 감자 품종

감자를 심는시기

씨앗 감자 감자

첫 번째 초기 감자는 3 월 중순부터 심을 수 있으며, 2 주 후에 두 번째 Earlies는 심어야합니다. MainCrop 감자는 일반적으로 4 월에 심어지고 있으며 좋은 작물을 생산하려면 더 오래 지상에 머물러야합니다. 그러나 심기 시간은 전국에 따라 다릅니다. 기온과 서리의 위험에 따라 북쪽 지역의 심기는 몇 주까지 지연되어야합니다.

따뜻한 지역에서는 늦은 여름에 두 번째 메인 크롭 감자를 심을 수 있으며, 이는 크리스마스를 위해 맛있는 감자를 생산할 것입니다.

감자를 잡는 방법

심기 전에 감자를 'chit'해야합니다. 여기에는 감자가 싹을 자라게하여 더 큰 감자 작물을 제공합니다. 종자 감자를 트레이 나 계란 상자에 넣습니다. 1-2cm 길이의 싹이 형성 될 때까지 시원하고 가벼운 곳에 서십시오. 최대 6 주가 소요될 수 있습니다.

감자를 심는 방법

실제 씨앗이 아닌 작은 감자 괴경 인 '종자 감자'를 심어 자신의 감자를 재배 할 수 있습니다. 늦은 겨울부터 씨앗 감자를 구입할 수 있습니다. 신뢰할 수있는 작물을 생산하지 않기 때문에 야채 선반에서 오래된 감자에서 감자를 재배하려는 유혹을받지 마십시오.

집에서 재배 한 감자는 모든 유형의 토양에서 잘 작동하지만 더 풍부할수록 정원 퇴비와 같은 잘 알려진 유기물을 많이 파십시오. 열린 맑은 사이트가 가장 좋습니다.

메인 크롭 감자는 땅에서 잘 자랍니다. 초기 또는 샐러드 감자도 큰 냄비와 가방에서 잘 작동합니다. 폴리 프로필렌 감자 재배 백은 특히이 목적을 위해 설계되었으며 공간이 부족한 경우 편리합니다. 그러나 당신도 할 수도 있습니다 오래된 퇴비 봉지에 감자를 심습니다 비슷한 결과로.

여기서 Monty는 가방에 감자를 재배하는 방법을 설명합니다.

땅에서 감자를 재배 할 때, 초기와 샐러드는 12cm 깊고 30cm 떨어져 있으며 줄 사이에 60cm가 있습니다. 메인 크로프 감자는 괜찮은 작물을 생산하기 위해 더 많은 공간이 필요합니다. 12cm 깊고 38cm 간격으로 75cm를 심습니다. 싹 (또는 '눈')이 위쪽으로 향한 감자를 심습니다.

Alan Titchmarsh와 함께 감자 심기에 대한 소란스러운 비디오 가이드를보십시오.

올린 침대에서 감자 재배? Monty는 다음과 같은 방법을 보여줍니다.

감자를 사는 곳 online

• 도비
• 톰슨
• 반 메우 웬
• Suttons
• 당신은 정원입니다
• 가든 익스프레스
• J Parker 's

감자 재배 : 농작물을 돌보는 것

감자를 재배하는 방법 - 감자를 착륙시키는 방법

특히 따뜻하고 건조한 주문 중에는 정기적으로 감자를 정기적으로하고 토양을 제거하십시오. 감자 식물이 자라면서 스페이드 나 괭이를 사용하여 토양으로 싹을 덮어 발달 괴경이 녹색과 편집 할 수없는 것을 막으십시오. 이것을‘접지 업’이라고합니다. 상단 몇 센티미터를 정상에서 찌르십시오. 식물이 계속 자라면서 다시 지구를 지구로 만들어야합니다.

Monty가 가방에 자라는 감자를 지구하는 방법을 설명하십시오.

감자 재배 : 문제 해결

감자 재배 방법 - 감자 역병

슬러그는 특히 검은 플라스틱 아래에서 감자를 재배하는 경우 문제가 될 수 있습니다.

감자 역병 곰팡이 질병으로, 잎을 어두운 패치로 노란색으로 바꾸고 괴경이 부패하게 만듭니다. 문제를 피하기 위해 역병이 강한 감자 품종을 키우십시오. 곰팡이가 해당 단계에서 괴경에 도달하지 않았기 때문에 감자 식물을 감염의 첫 징후로자를 수도 있습니다. 그런 다음 가능한 빨리 괴경을 수확하십시오.

해충과 질병이 쌓일 수 있으므로 해마다 같은 토양에서 감자를 재배하지 마십시오. 여기에는 감자 엘 벌레가 포함되며, 이는 성장과 자르기가 열악한 것을 유발합니다.

감자를 수확 할 때

감자 재배 방법 - 감자 수확

첫 번째 초기 감자는 6 월과 7 월에 식물이 여전히 꽃이 피고 감자는 큰 암탉의 계란 크기 (토양에서 부드럽게 돌아 다니면서 검사하기 위해 부드럽게 뒤)) 수확됩니다. 감자 식물 (운송이라고도 함)을 땅에 자른 다음 지상에서 식물을 부드럽게 포크로 상대하십시오. 이 감자는 잘 보관되지 않으므로 감자를 먹고 싶을 때 감자를 파십시오.

두 번째 백작은 7 월과 8 월에 수확되며 식물이 여전히 개화 될 때 다시 수확됩니다. 첫 번째 백작과 같은 방식으로 수확하십시오. 다시 말하지만,이 감자는 잘 보관되지 않으므로 먹고 싶을 때 파고 들으십시오.

메인 크롭 감자는 8 월부터 10 월까지 식물의 잎이 노란색으로 변하고 죽었을 때 수확됩니다. 건조한 날을 선택하여 작물이 더 잘 보관할 수 있도록 농작물을 파십시오. 식물을 땅에 자르고 감자를 파헤 치고 멍이 들거나 해충에 의해 공격당한 것을 버립니다.

Monty Don의 새로운 감자 수확을위한 비디오 가이드를 시청하십시오.

냄비에 자란 감자를 수확하려면 내용물을 팁을주고 부자와 쉬운 피킹을 즐기십시오.

여기 Monty는 가방에 자란 감자를 수확하는 방법을 설명합니다.

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감자 준비 및 요리

감자 재배 방법 - 구운 감자

튀김, 끓이기, 베이킹, 으깬, 구이 또는 소테를 씻기 전에 감자를 씻고 문지릅니다. 이것은 가장 다재다능한 야채입니다!

건강 참고 : 감자를 생생한 절대 먹지 마십시오. 녹색 감자에는 솔라닌이라는 화학 물질이 포함되어 있으며 빛에 노출 될 때 발생합니다. 심한 복장을 유발할 수 있습니다.

작물을 사용하는 방법에 대한 영감을 찾고 계십니까? Olive의 친구들이 맛있는 컬렉션을 기획했습니다. 감자 레시피 최고의 로스트 감자를 포함하여.

감자 보관

감자 재배 방법 - 감자를 보관하는 방법

집에서 재배 한 감자, 특히 메인 크롭 감자는 시원하지만 서리없는 곳에 몇 달 동안 잘 보관할 것입니다. 완벽한 괴경 만 저장하고 손상의 징후가 표시되고 보관하기 전에 씻지 마십시오. 감자가 녹색과 유독 한 감자를 피하기 위해 모든 빛을 배제해야합니다. Hessian 또는 두꺼운 갈색 종이 자루를 사용할 수 있습니다. 썩은 썩은 것을 제거하면서 정기적으로 매장에서 작물을 점검하십시오.

Kevin Smith가 저장된 감자가 썩지 않도록하는 방법을 설명합니다. 빠른 팁 비디오 :

감자 구입에 대한 조언

• 감자는 다양한 정원 센터와 보육원에서 구입할 수 있으며 많은 온라인 판매를 제공합니다. 할당 협회의 회원 인 경우 '할당 상점'에서 직접 감자를 구입할 수 있습니다.
• 감자를 먹고 싶은시기에 따라 First Earlies, Second Earlies 및 Maincrop Potatoes 중에서 선택하십시오. Blight에 문제가있는 경우 (첫 번째 및 두 번째 Earlies는 일반적으로 Blight에 히트하기 전에 수확됩니다).
• 씨앗 감자가 도착하면/구매하기 전에 철저히 점검하십시오. 그들이 확고한지 확인하고 매우 긴 뿌리 나 곰팡이 징후가있는 것을 피하십시오.

온라인으로 씨앗 감자를 사는 곳

• Crocus, Thompson에서 초기 시드 감자를 구입하십시오
• Crocus, Thompson에서 두 번째 초기 시드 감자를 구입하십시오
• Crocus, Thompson에서 MainCrop Seed Potatoes를 구입하십시오
• Crocus, Thompson에서 늦은 자물쇠 종자 감자를 구입하십시오

감자 재배 : 감자 품종이 자랄 수 있습니다

감자 재배 방법 - 감자 품종을 시도합니다

초기 감자 :

• 'Annabelle' - 흰색 스킨과 황금 살이있는 소형, 작은 괴경. 질병 저항성.

샐러드 감자 :

• '샬럿' - 사랑스러운 맛으로 노란 피부와 살. 요리 할 때 여전히 확고합니다. Crocus, Thompson에서 구입하십시오
• 'Cherie' - 왁스 같은 살을 가진 맛있는 붉은 피부 샐러드 품종
• 'Milva' - 노란 살, 끓기에 적합합니다. 좋은 수율
• '핑크 전나무 사과' - 이상한 모양이지만 좋은 맛. Crocus, Thompson에서 구입하십시오

메인 크로프 감자 :

• 'Blue Danube' - 보라색 피부와 흰 살이있는이 새로운 품종
• '방법' - 둥글고 밀랍과 가뭄에 저항력이있어 잘 굽습니다. Crocus, Thompson에서 구입하십시오
• '아일 오브 쥬라' - 늦은 여름의 큰 농작물이있는 훌륭한 만능인. 질병 저항성
• '니콜라' - 노란 피부와 살, 작은 타원형 괴경, 달콤한 맛. Crocus, Thompson에서 구입하십시오
• 'Setanta' - 가뭄에 견딜 수 있고 구이와 베이킹에 좋습니다.

당신은 또한 자신의 성장을 시도 할 수 있습니다 고구마, 더 장식용 정원이나 온실에서 자라는 훌륭한 작물입니다. Crocus, Thompson에서 구입하십시오

자주 묻는 질문

돕다! 내 감자 잎에는 갈색 반점이 있습니다

감자 잎의 갈색 반점은 마그네슘 결핍, 초기 역병 ( Alternaria 곰팡이) 또는 감자 Blight (늦은 Blight라고도 함), Phytopthera Infestens. 마그네슘 결핍은 빛과 모래 토양에서 더 흔할 수 있으며, Epsom 소금의 엽면 사료로 치료됩니다. 초기 역병은 영국에서는 큰 문제가 아니며 북미에서 더 흔합니다. 초기와 늦은 역병 모두 감자 작물을 황폐화시킬 수 있습니다. 즉시 모든 단풍을 즉시 제거하고 감자를 빨리 수확하여 질병이 괴경에 도달하는 것을 막으십시오.

돕다! 내 씨앗 감자가 싹이 나고 부드러워졌습니다

새싹 씨앗 감자는 완벽하게 정상이며 실제로 권장됩니다. 감자 치트 행위는 콩나물이 발달하도록 장려하여 감자 수익률을 높이는 것으로 생각됩니다. 약간 부드러운 씨앗 감자는 일반적으로 걱정할 것이 없지만 실제로 부드러운 괴경은 곰팡이가 많을 수 있습니다. 심기 전에 씨앗 감자를 철저히 점검하고 썩어 가고 다른 감자를 감염시킬 수 있으므로 침몰하거나 흰색 패치로 삭제하십시오.

감자를 수확 한 직후에 무엇을 심을 수 있습니까?

감자를 수확하여 토양을 최대한 활용하려면 당근, 부추 및 브라 시카를 포함하여 많은 농작물을 심을 수 있습니다. 농작물 회전을 잘하는 경우 브라 시카는 보통 감자를 따릅니다. 심을 준비가되지 않은 경우 가든 센터에서 어떤 어린 식물을 이용할 수 있는지 확인하십시오. 많은 사람들이 브로콜리, 양배추, 케일 및 스웨덴 식물을 똑바로 심을 준비가되어 있습니다.

내년에 씨앗을 위해 감자를 절약 할 수 있습니까?

다음 해에 씨앗을 위해 감자를 저장할 수는 있지만 질병 전염의 위험이 있습니다. 종자 감자는 시원하고 통제 된 환경에서 재배되므로 인증 된 질병이 없습니다. 씨앗을 위해 자신의 감자를 저장하려면 시원하고 어두운 곳에 보관하십시오. 늦은 겨울에는 촬영을 개발해야하며 3 월 말부터 정상적인 씨앗 감자와 마찬가지로 심을 수 있습니다.