샐러드 잎을 재배하는 방법

• Verdantvows

이 실용적인 성장 가이드의 도움으로 일년 내내 맛있는 샐러드 잎을 키우는 방법을 알아보십시오.

잎이 녹색과 바삭 바삭하고 빨간색, 주름이 많거나 후추를 좋아하든 씨앗에서 자라는 것은 상점에서 구입 한 '베개 팩'에서 볼 수있는 것보다 훨씬 더 넓은 선택을 제공합니다. 컷 앤 가운 샐러드를 늘리는 것도 빠르며, 파종에 이르기까지 6 주가 걸립니다. 그리고 빈번한 샐러드 파종을 만들면 몇 달에 걸쳐 정기적으로 선택됩니다.

씨앗에서 샐러드 잎을 늘립니다

암퇘지ing salad leaf seeds in a row marked by string

샐러드 잎 씨앗을 뿌리는 방법

샐러드 잎은 가난한 토양에서도 잘 자랍니다. 그러나 잘 묶인 유기물을 많이 첨가하여 수분 함량을 높이면 작물이 뜨겁고 건조한 여름에 씨앗으로 흘러 들어가는 위험이 줄어 듭니다.

토양이 실행 되 자마자 3 월에 씨앗을 파종하고 9 월까지 계속하십시오 (또는 Cloche 또는 양털로 식물을 덮고 겨울철 크로프 품종을 선택하면 더 오래). 지속적인 자르기를 보장하기 위해 2 주마다 파종을하십시오.

잡초와 돌을 제거하고 토양 위로 긁어서 미세한 질감을 만들어 씨앗 침대를 준비하십시오. 다음으로, 약 1cm 깊이의 얕은 훈련 (대나무 지팡이를 토양에 눌러 만든 직선 줄)을 만듭니다. 드릴을 따라 물을 붕괴시키지 않도록주의하십시오. 바닥을 따라 씨앗을 뿌린다. 토양이나 퇴비로 얇게 덮고 물을 부드럽게 덮으십시오.

당신은 꽃과 관목 사이의 국경의 틈새에서 작은 샐러드 잎을 재배 할 수 있습니다. 그들은 또한 냄비, 상자, 트레이 및 심지어 거터링 . 용기를 다목적 퇴비로 채우고 림 아래 2cm까지 채우고 단단히 고정하십시오. 씨앗을 표면 위에 뿌려 퇴비와 물로 가볍게 덮으십시오.

샐러드 잎 작물 돌보는

특히 더운 날씨에는 토양이 마르지 않도록하십시오. 식물의 높이가 약 5cm에 도달하면 퇴비로 뿌리 덮개로 토양의 수분을 밀봉하십시오.

수확하다ing salad leaves with scissors

샐러드 잎을 수확하는 방법

다루기에 충분히 큰 경우 (키가 약 4cm), 손가락으로 붐비는 묘목을 애타게하고 곧바로 먹거나 다른 장소로 이식하여 자라십시오. 나머지 묘목 사이에 15cm를 남겨 두십시오.

끊어지는 품종을 사용하면 각 식물에서 몇 잎을 선택합니다. 조금씩 복용하면 종종 식물이 더 오래 자라게됩니다. 식물이 꽃을 피우기 시작하면 잎이 쓴 맛이 나기 때문에 퇴비 힙에 척하고 더 많이 뿌리십시오.

샐러드 잎을 보관합니다

이상적으로는 신선하고 먹는다.

샐러드 잎을 준비하고 사용하는 방법

씻고 흔들어 먹고 먹기 시작합니다. 잎과 맛의 혼합에 따라 샐러드, 샌드위치 충전물, 볶음 페리 및 매력적인 장식으로 사용하십시오.

샐러드 잎에 달팽이 먹이

샐러드 잎 : 문제 해결

슬러그를 막으십시오 달팽이 , 저녁에는 맥주 함정이나 수동 컬렉션과 같은 많은 유기농 방법이 성공적으로 입증되었으며, 두꺼비, 개구리 및와 같은 자연 포식자도 장려 할 수 있습니다. 딱정벌레 . 양털로 샐러드를 덮으십시오 벼룩 딱정벌레 , 잎에 구멍을 뚫고 젊고 부드러운 묘목을 클로 치로 덮습니다.

냄비에서 자랍니다

샐러드 잎 작물

자라는 훌륭한 샐러드 잎 품종

종자 믹스와 단일 품종을 찾으십시오.

• 베이비 샐러드 잎 혼합 - 다양한 색상, 모양 및 크기의 양상추 조합
• '마스카라'-빨간색, 참나무 잎 상추
• '샐러드 그릇' -중간 녹색 잎, 느린 볼트
• 매운 믹스 - 여기에는 Pak Choi, Choi Sum, Mizuna, Greek Cress 및 Mustard의 품종이 포함될 수 있습니다.
• 야생의 로켓 - 독특한 후추 맛을 가진 짙은 녹색 잎
• 쇠비름 - 녹색 사과 맛으로 바삭 바삭한 잎