최고의 프렌치 토스트를 만드는 방법

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토요일 아침 아침 식사는 우리 집에서 의식이되고 있습니다. 블렌더 와플과 같은 것을 만들기 위해 여유롭게 아침을 보내는 것이 좋습니다 무지개 토스트 .

그래서 저는 최고의 프렌치 토스트를 만드는 방법을 공유 할 것이라고 생각했습니다. 그것이 제가 가장 좋아하는 것 중 하나이기 때문에 몇 가지 팁과 트릭이 있다고 생각합니다.

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최고의 프렌치 토스트를위한 성분 :

  • 오래된 빵 - 프렌치 토스트는 방금 사라진 빵을 사용하는 좋은 방법입니다.
  • 계란 노른자
  • 우유
  • 바닐라 추출물
  • 계피 - 계절 또는 휴일 느낌을 위해 약간의 육두구를 추가하거나 호박 파이 향신료
  • 버터 - 팬 튀김

프렌치 토스트의 트릭은 무엇입니까?

나는 프렌치 토스트 반죽에 모든 계란 노른자 (흰색 노른자와 달리)를 사용하는 것을 좋아합니다.

이것은 조금 더 퇴폐적 인 것을 만들어 내고, 프렌치 토스트의 두껍고 스크램블 된 달걀형 비트를 피하는 데 도움이됩니다. 오믈렛이나 다른 목적으로 달걀 흰자위를 사용할 수 있습니다. 구운 계란 하얀 물기 .

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프렌치 토스트를위한 최고의 빵은 무엇입니까?

내가 가장 좋아하는 것은 시력 도구이지만, 실제로 당신은 이미 가지고있는 빵을 사용할 수 있습니다. 글루텐 프리 빵 .

빵을 얇게 썰거나 두꺼운 빵도 프렌치 토스트를 바꿀 것이며 전적으로 개인적인 취향입니다. 빵을 직접 자르면 중간에서 두꺼운 자른을 좋아합니다.

프렌치 토스트를 어떻게 묘지하지 않습니까?

오래된 빵을 사용하거나 빵을 프렌치 토스트 반죽에 담그기 전에 빵을 토스트하는 것이 프렌치 토스트를 단성로 유지하는 가장 좋은 방법입니다.

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5 단계로 프렌치 토스트를 만드는 방법 :

  1. 빵을 준비하십시오. 빵이 아직 얇게 썰지 않으면 두꺼운 조각으로 얇게 썬다. 그런 다음 빵이 다소 오래되도록하십시오 (사용하기 전에 밤새 가방을 열 수 있습니다). 그렇지 않다면 빵을 가볍게 토스트하십시오.
  2. ~에 입술이있는 접시 , 계란 노른자, 우유 및 바닐라 추출물을 함께 휘젓습니다 (측정을 위해 아래 레시피 카드 참조). 이 혼합물의 상단을 계피로 뿌립니다.
  3. 빵의 양쪽을 혼합물에 담그십시오.
  4. 갈색이 될 때까지 중간 열에 약간의 버터로 빵을 볶습니다.
  5. 가루 설탕으로 가볍게 먼지를 뿌리고 따뜻한 메이플 시럽과 함께 제공됩니다.
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프렌치 토스트를 위해 계란에 우유를 넣는 이유는 무엇입니까?

목표는 토스트의 양쪽에 얇은 커스터드 층을 만드는 것입니다. 우유는 계란을 얇게 켜고 크림을 더합니다.

프렌치 토스트에 기름이나 버터를 사용해야합니까?

프렌치 토스트를 버터로 요리하십시오. 여전히 토스트 할 것이므로 기름이 필요하지 않습니다. 버터는 더 많은 맛을 더할 것입니다.

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프렌치 토스트를 따뜻하게 유지하려면 어떻게해야합니까?

두 명 이상의 사람들을 위해 프렌치 토스트를 요리 할 때, 나머지를 계속 요리하는 동안 이미 요리 한 조각을 따뜻하게 유지하는 것은 까다로워집니다.

당신이 각 사람에게 봉사하는 것을 좋아한다면, 모든 사람이 동시에 먹지 않는다면 이것은 문제가되지 않습니다. 그러나 때로는 모두가 함께 먹을 수있을 때까지 기다리는 것이 좋습니다.

그래서 다른 조각을 계속 요리하는 동안 프렌치 토스트를 따뜻하게 유지하기 위해, 완성 된 프렌치 토스트 슬라이스를 호일로 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐에 오븐에 보관하십시오.

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때때로 나는 물건을 바꾸고 만듭니다 박제 프렌치 토스트 . 또한 여기에는 레시피가 있습니다 호박과 아몬드는 프렌치 토스트를 박제했습니다 !

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당신은 또한 시도 할 수 있습니다 구운 프렌치 토스트 스틱 , 이는 손가락 음식을 선호하는 작은 사람들에게 인기를 얻는 경향이 있습니다.

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내가 좋아하는 또 다른 변형은입니다 바삭 바삭한 프렌치 토스트 . 이것은 우리가 자라는 것입니다. 당신은 귀리의 꿀 묶음과 같은 조발 된 아침 시리얼을 외부에 추가합니다. 시도해보세요. 너무 좋습니다!

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당신이 가진 최고의 프렌치 토스트를 만들기위한 팁! 생산하다 5 서빙 예습 2 요리하다 8 10

재료

1x2x3x
  • 5 슬라이스
  • 3 계란 노른자
  • 우유
  • ½ 티스푼 바닐라 추출물
  • ½ 티스푼 계피

지침

  • 빵을 준비하십시오. 빵이 아직 얇게 썰지 않으면 두꺼운 조각으로 얇게 썬다. 그런 다음 빵이 다소 오래되도록하십시오 (사용하기 전에 밤새 가방을 열 수 있습니다). 그렇지 않다면 빵을 가볍게 토스트하십시오.
  • ~에 입술이있는 접시 , 계란 노른자, 우유 및 바닐라 추출물을 함께 휘젓습니다 (측정을 위해 아래 레시피 카드 참조). 이 혼합물의 상단을 계피로 뿌립니다.
  • 빵의 양쪽을 혼합물에 담그십시오.
  • 갈색이 될 때까지 중간 열에 약간의 버터로 빵을 볶습니다.
© 저자 엠마 채프먼 강의 아침 요리 미국 사람 키워드 프렌치 토스트

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