내가 가장 좋아하는 수제 브라우니

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내 생일은 내일이기 때문에 내가 좋아하는 수제 브라우니 레시피를 당신과 공유하고 싶었습니다.

나는 많은 브라우니 레시피를 좋아합니다. 사실, 나는 썼을 때 꽤 많은 것에 대해 말했습니다. 인터넷에서 최고의 브라우니 레시피 몇 년 전.

이 초콜릿 브라우니는 5 개의 주요 재료만으로 단순하며 하나의 그릇에만 만들 수 있습니다. 그들은 중앙에 삐걱 거리는 바삭 바삭한 브라우니 피부가 위에 있습니다. 나는 이것을 자주 만든다. 그들은 내가 가장 좋아하는 수제 브라우니입니다.



관련된: 작년에 나는 이것들을 공유했다 생일 케이크 쿠키 , 사랑 스럽습니다. 그러나 더 성인을 원한다면 이것을 시도하십시오 초콜릿 마티니 레시피 . 건배!

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수제 브라우니 성분 :

  • 다크 초콜릿 -이 레시피는 간단하기 때문에 고품질 초콜릿을 사용하십시오 (초콜릿은 빛날 것입니다). 내가 가장 좋아하는 것은 여전히입니다 askinos .
  • 버터
  • 과립 화이트 설탕
  • 계란
  • 다목적 밀가루
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브라우니를 만드는 방법 :

초콜릿과 버터를 함께 녹입니다. 당신은 이것을 할 수 있습니다 이중 보일러, 그러나 나는 보통 전자 레인지에서 30 초 단위로 그것을합니다.

계란과 설탕을 저어주세요. 그런 다음 밀가루를 저어주세요.

양피지로 8 × 8 베이킹 팬을 덮고 브라우니 반죽을 붓습니다.

중앙에 삽입 된 이쑤시개가 끈적 끈적하고 밑에 굽은 반죽없이 나올 때까지 25-28 분 동안 350 ° F에서 25-28 분 동안 굽습니다.

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성공을위한 팁 :

  • 이 기본 레시피에는 5 가지 성분 만 있지만 타자에 추가 할 수있는 몇 가지 사항이 있습니다. 때때로 나는 바닐라 추출물 1 티스푼 또는 1/2 티스푼을 추가 할 것입니다. 에스프레소 파우더 맛을 깊게하기 위해.
  • 베이킹하기 전에이 기본 브라우니를 견과류, 사탕, 마시멜로, 뿌리 또는 초콜릿 칩으로 뭉개질 수 있습니다. 완전히 선택 사항이지만 파티처럼 느껴집니다!
  • 당신이 무엇을하든, 나는 조금 뿌릴 것입니다 벗겨진 바다 소금 봉사하기 직전에.
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초콜릿이 더 필요하십니까?

다음은 시도해 볼 수있는 초콜릿 디저트 레시피 몇 가지입니다.

FAQ

자주 묻는 질문

브라우니를 괴롭히는 이유는 무엇입니까?

브라우니 레시피가 밀가루보다 더 많은 지방 (버터 또는 기름)을 요구할 때 끔찍한 브라우니 레시피 일 것입니다.

이쑤시개 속임수는 브라우니에게 효과가 있습니까?

예. 그러나 이쑤시개는 머핀과 같은 다른 레시피와 마찬가지로 완벽하게 깨끗하지 않을 수 있습니다.

브라우니 레시피가 멍청한 것으로 밝혀 질 경우 (구운 후에도 센터가 끈적 끈적 할 것임을 의미 함), 이쑤시개 트릭은 식별하기가 조금 더 어려울 수 있지만 여전히 작동합니다.

브라우니에 가장 적합한 초콜릿은 무엇입니까?

다크 초콜릿이 가장 좋으므로 70% 이상의 것입니다. 또는 브라우니에 반 달콤한 초콜릿 칩을 사용할 수도 있습니다.

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바삭 바삭한 탑이있는 푸른 센터 생산하다 16 예습 5 요리하다 25 30

재료

1x2x3x
  • 3 온스 다크 초콜릿
  • ½ 버터
  • 1 ½ 컵s 과립 화이트 설탕
  • 2 계란
  • 다목적 밀가루
미국 관습 metric

장비

  • 1 8 × 8 제곱 베이킹 팬

지침

  • 초콜릿과 버터를 함께 녹입니다. 당신은 이것을 할 수 있습니다 double boiler 그러나 나는 보통 전자 레인지에서 30 초 단위로 그것을합니다.
  • 계란과 설탕을 저어주세요.
  • 그런 다음 밀가루를 저어주세요.
  • 양피지로 8 × 8 베이킹 팬을 덮으십시오.
  • 브라우니 반죽을 준비된 팬에 붓습니다.
  • 350 ° F에서 25-28 분 동안 굽습니다. 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 끈적 끈적하고 밑에 굽은 반죽이 많이 나올 때까지 굽습니다.

메모

이 기본 레시피에는 5 가지 성분 만 있지만 타자에 추가 할 수있는 몇 가지 사항이 있습니다. 때때로 나는 바닐라 추출물 1 티스푼 또는 1/2 티스푼을 추가 할 것입니다. 에스프레소 파우더 맛을 깊게하기 위해. © 저자 엠마 채프먼 강의 디저트 요리 미국 사람 키워드 브라우니, 초콜릿

영양물 섭취

영양물 섭취 Facts My Favorite Homemade Brownies Amount per Serving Calories 182 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 5 g 31 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 36 mg 12 % Sodium 55 mg 2 % Potassium 53 mg 2 % Carbohydrates 25 g 8 % Fiber 1 g 4 % Sugar 20 g 22 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 209 IU 4 % Calcium 10 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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