허브 차를 위해 자라는 식물

Fresh mint tea
  • Verdantvows
출판 : 2019 년 8 월 18 일 일요일 오전 11시 16 분

이 식물의 부품을 사용하여 자신의 수제 허브 차를 양조하십시오.

허브 차는 맛있고 편안하며 종종 카페인이 없으므로 저녁에 마시면 깨어나지 않을 것입니다.

상점에서 구입 한 믹스는 비싸 질 수 있으므로 창턱, 발코니 또는 허브 정원이든 야외에서 허브 차를 만들기 위해 식물을 재배 할 수있는 전용 지역을 갖추고 있습니다.



허브를 고르고 사용하는 경우, 허브를 신선하게 사용하거나 가능한 경우 건조시켜 차 믹스를 만들 수 있습니다.

모든 식물이 차에 사용하기에 적합한 것은 아니지만 대신 달콤하고 풍미있는 요리에 사용할 수 있습니다. 치유 허브가 성장합니다 .

집에서 만든 허브 차를 위해 자라는 우리가 가장 좋아하는 식물을 발견하기 위해 계속 읽으십시오.

레몬 버베나

레몬 버베나, Aloysia Citrodora , Sherbet Lemons와 거의 구별 할 수없는 멋진 아로마가 있습니다. 신선하거나 말린 잎을 사용하여 맛있는 차를 양조하십시오. 레몬 버베나와 레몬 밤을 키우는 방법에 대한 Monty Don과 함께이 비디오를보십시오.

Lemon verbena, Aloysia citrodora

레몬 버베나의 좁은 녹색 잎과 작은 라일락 꽃

처럼

파괴 할 수없는 근처에서 민트는 신선한 차를 위해 자라는 가장 쉬운 허브 중 하나입니다. 성장할 다양한 유형이 있습니다. 초콜릿 민트 에게 자몽 민트 . 공장 파인더에서 자라는 민트 품종을 더 많이 발견하십시오.

Banana mint, Mentha arvensis

처럼 foliage

회향

회향 tea is said 에게 aid digestion, so try drinking a mugful after a meal 에게 see if it makes a difference. To make fresh tea you can use the dried seeds, fresh leaves or the bulb. It's also a very handsome plant that is popular with pollinating insects.

Fennel, Foeniculum vulgare

키가 큰 노란색 회향 꽃

민들레

퇴비 힙에 민들레를 넣는 대신 수제 차에 사용하기 위해 몇 가지를 저장하십시오. 잎은 풍미있는 요리에 사용될 수 있지만 차를 만드는 데 사용되는 민들레의 꽃 Snd 뿌리입니다. 라임과 결합하여 생강 또는 꿀. 맛있는 아이스도.

Dandelions (Taraxacum) flowering

민들레s in bloom

에키 네시아

에키 네시아 is thought 에게 remedy many common ailments, including coughs, sore throats and various infections. All parts of the plant can be used, either fresh or dried. It's also a fantastic plant for bees – discover more 꿀벌을 위해 자라는 식물 .

Echinacea purpurea

백인 에키 네시

레몬 그라스

레몬 그라스 ( Cymbopogon citratus )는 부드럽기 때문에 겨울 보호가 필요하지만 여름에는 야외에서 자랄 수 있습니다. 상쾌한 차를 만드는 데 필요한 줄기 만 있으므로 노력할 가치가 있습니다.

Lemongrass growing in a container

레몬 그라스 growing in a pot

레몬 밤

차를 많이 마시면 ​​레몬 밤 ( Melissa Officinalis )는 성장하기에 좋은 식물입니다. 민트와 마찬가지로, 그것은 특히 활발하여 사용될 대량의 신선한 성장을 생산할 것입니다. 경계를 장악 할 수없는 침대 나 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 신선하고 어린 잎을 사용하여 뜨겁거나 차갑게 즐길 수있는 차를 만드십시오.

Lemon balm (Melissa officinalis)

레몬 밤 foliage

모나다

모나다 , or bergamot, is so called because of the similarity of its aroma 에게 that of the bergamot orange, 감귤 베르가미아 , 이는 Earl Grey Tea를 맛 보는 데 사용됩니다. 우리 중 많은 사람들이 감귤류의 잘못된 환경에 살고 있습니다. 모나다 좋은 대안입니다. 신선하거나 마른 잎을 사용하십시오.

Monarda didyma

진홍색 모나다 꽃

여자 이름

대부분의 상점에서 구입 한 자스민 차는 실제로 아라비아 자스민으로 맛을 낸 녹색 차입니다. ( 재스미늄 삼암 ) , 개봉되지 않은 꽃을 말린 찻잎과 섞어서 이루어집니다. 그러나 자신의 정원에서 자스민에서 꽃을 골라 자신의 차를 만들고 다른 차의 표면에 예쁘게 떠 다닐 수 있습니다.

Common jasmine, Jasminum officinale

별이 빛나는 흰색 자스민 꽃

카밀레

카밀레 flowers can be used fresh or dry 에게 make a tasty tea that is thought 에게 aid sleep and ease anxiety. To make the tea use perennial, Roman 카밀레 , Chamaemelum 고귀한 . 민트와 꿀과 같은 맛과 잘 결합됩니다.

Freshly brewed chamomile tea

신선한 카모마일 차를 쏟아냅니다

당신이 선택하는 곳을보십시오

정원에서 선택한 것을 사용하면 살충제 나 제초제를 소비하기 전에 스프레이하지 않았다는 점을 확인하십시오. 식물이 무엇인지 잘 모르겠다면 소비하지 마십시오. Hanging herbs to dry

라벤더를 묶는 것

허브를 건조시키는 방법

  • 마른 건조 : 식물을 묶음에 묶은 다음 행거, 사다리, 빔 또는 이와 유사한 것에서 거꾸로 매달립니다. 종이 봉지로 덮으면 과정이 가속화됩니다.
  • 화면이나 랙 사용 : 화면을 구입하거나 나무 프레임과 모슬린, 치즈 클로스 또는 메쉬가 뻗어있는 직접 만들어냅니다. 화면에 따기를 깔고 시원하고 건조하고 어두운 곳에서 마르도록 따로 보관하십시오.
  • 오븐 건조 : 베이킹 양피지 시트에 따기를 배열 한 다음 온도가 가장 낮은 온도에서 오븐에서 건조시켜 자주 회전합니다. 오븐이 너무 뜨거워지지 않도록 문을 약간 열어 두십시오.
  • 실내에서 식물을 건조하는 경우 탈수기를 사용하여 곰팡이 성장을 방지하십시오.
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