초보자를위한 생과일 및 채소 다이어트 팁

날 과일과 채소 만 먹는 것을 날 음식, 살아있는 음식 또는 날 채식이라고도합니다. 지지자들이 부르는 것처럼 날 것으로 만드는 것은 일부 과일과 채소를 뿌린 요리, 가공 및 정제 식품의 전형적인 미국식 식단에서 전적으로 식물성 제품을 기반으로 한 식단으로의 전환 기간을 수반합니다. 이러한 식단에는 비타민, 미네랄 및 섬유질이 풍부하지만 특정 필수 영양소가 부족할 수 있습니다.

날 음식 다이어트

사람들은 우리의 수렵 채집 조상들이 야생 식물과 열매를 따서 먹기 위해 고대부터 날 음식을 따라 왔습니다. 역사를 통틀어 의사들은이 자연스럽고 건강한 식단이 다양한 질병을 치료할 수 있기를 바라며 환자에게 날 음식을 처방했습니다. 오늘날 많은 날 식품 다이어트 전문가들은 날 식물성 식품 만 섭취하는 건강상의 이점이 도움이되었다고 믿습니다.무게를 흘리다, 에너지 수준을 개선하고 많은 질병을 치료합니다.

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핵심 신념

날 음식 다이어트의 핵심 신념은 다음과 같습니다.

• 화씨 116-118도 이상으로 가열하지 않은 음식 만 먹습니다. 이 온도 이상으로 음식을 가열하면 생명을주는 필수 효소가 파괴된다는 믿음이 있습니다. 다른 날 음식 코치는 온도 막대를 다른 속도로 설정하지만 116-118도 범위가 일반적입니다.
• 식이 요법에서 백설탕, 밀가루, 카페인 및 알코올 제거.
• 과일, 채소, 해채 류, 견과류, 씨앗, 기름과 같은 날 식물성 식품을 주로 섭취합니다.
• 육류 및 동물성 제품을 금합니다. 일부 날 음식 추종자들은 날고기 나 가공되지 않은 유제품을 먹지만 대부분의 사람들은 이것이 건강에 해롭고 조리되지 않은 과일과 채소 만 먹는다고 생각합니다.

날 음식 추종자들은 일반적으로 비건이며 동물성 제품을 먹지 않습니다. 그러나 대중적인 믿음과는 달리 날 음식 다이어트는 들리는 것처럼 스파르타 인이 아닙니다. 많은 음식이 좋아하는 요리 음식의 맛있는 팩시밀리로 결합됩니다. 빵, 크래커, 베이글, 심지어 날 음식 치즈 케이크 레시피까지도 탈수기, 블렌더 등을 사용하여 익지 않은 기본 견과류, 씨앗, 과일 및 채소를 건강에 좋은 날 요리법으로 변환합니다.

생과일과 채소 만 먹기 시작하는 방법

쉬운 것 같지만 날 음식 만 먹는 것은 어려울 수 있습니다. 여러 단계를 통해 쉽게 전환 할 수 있습니다.

목표 개요

카렌 놀러 날 음식 코치 인는 날것, 비건 채식을 먹고 싶은 이유에 대해 질문하고 답을 적을 것을 권장합니다. 이것은 당신의 결정에 의문을 제기하는 순간에 당신의 시금석이되고 새로운 식단을 수용하려는 동기를 다듬는 데 도움이됩니다. 그녀의 웹 사이트에는 다운로드 할 수있는 워크 시트와 프로세스에 도움이되는 조언이 포함되어 있습니다.

비건 생식 식품에 대해 알아보기

이 식단을 받아들이 기 전에 날 음식만을 먹는 것의 모든 장점과 단점을 진정으로 이해하는 것이 중요합니다. 많은 전문가들이 다이어트를 처음 접하는 사람들에게 조언을 제공합니다. 이러한 전문가는 다음과 같습니다.

• Dr. 리타 마리 로스 칼조 , 건강 코치, 여성 피로 전문가, 날 음식 요리사 및 강사가 풍부한 무료 조언, 요리 책, 조리법 등을 제공합니다.
• 원시 사람 , 수십 가지 기사와 리소스를 제공하는 날 음식 라이프 스타일에 관한 웹 사이트입니다.
• Frederick Patenaude , 날 음식 다이어트에 대한 무료 입문 과정을 제공하는 날것과 살아있는 음식에 대한 오랜 옹호자.

이들은 결코 날것과 살아있는 음식에 대한 유일한 전문가가 아니라 건강에 좋은 날 음식 식단을 쉽게하는 초보자와 함께 일하는 데 집중하는 사람들입니다.

천천히 전환

어떤 사람들은이 새로운 식습관에 바로 뛰어 들지만 대부분의 사람들은 점진적인 전환이 유익하다고 생각합니다. 건강에 해로운 가공 식품, 카페인 및 알코올을 식단에서 제거하고 점차적으로 비건 생식 식품 섭취를 늘릴 수 있습니다. 반쯤 익힌 음식과 반쯤 익힌 음식으로 모든 식사를 준비하십시오. 이것이 옳다고 느끼고 부정적인 영향을 느끼지 않는다면 조리 된 음식을 줄이면서 점차적으로 날 음식 섭취를 늘리십시오.

건강 혜택

날 음식 다이어트는 여러 가지 이유로 사람들에게 호소력이 있습니다. 일부는 자연스러운 체중 감량을 추구합니다. 안젤라 스톡스 영국에 기반을 둔 저명한 비건 생식 라이프 스타일 전문가 인는 식물성 원시 식단을 먹음으로써 162 파운드 이상을 감량했습니다. 익히지 않은 과일과 야채 만 먹으면 결코 꿈도 꾸지 못했던 체중 감량 목표를 달성 할 수 있었다고 믿는 많은 사람들에게서 놀라운 체중 감소 이야기를 찾을 수 있습니다. 날 음식 식단의 저지방, 고 섬유질 및 저칼로리 속성은 논쟁의 여지가 없지만이 식단이 건강에 좋은지 여부는 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 날 견과류와 씨앗을 먹으면 너무 많은 칼로리를 섭취 할 수 있기 때문에 모든 사람이 날 음식으로 체중을 줄이는 것은 아닙니다.

단점

익히지 않은 과일과 채소 만 먹는 데에는 몇 가지 단점이 있습니다. 식단에는 다음과 같은 필수 비타민이 부족할 수 있습니다.B12. 그러한 식단에는 일반적으로 육류와 관련된 요소 인 철분과 단백질이 부족하다고 생각할 수 있지만 많은 채소에는 각각 적절한 양이 포함되어 있습니다. 이 식단을 먹는 사람에게 중요한 것은 가능한 한 다양한 과일과 채소를 먹고 블렌딩, 주스, 레몬 주스, 소금과 같은 날 음식 준비 기술을 사용하여 식물이 쉽게 동화되도록 분해하는 것입니다. 이러한 기술은 요리와 마찬가지로 많은 항산화 제와 비타민을 잠금 해제했습니다.

익히지 않은 과일과 채소 만 먹는 것은 환경에 부드럽고 도축에서 동물을 보호합니다. 그러나 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 비건 생식의 세계를 탐험하고 이것이 당신이하고 싶은 일인지 아닌지 스스로 판단하세요. 건강 상태가있는 경우이 식단이나 다른 식단 또는 식품 계획으로 변경하기 전에 의사 나 영양사와상의하십시오.