- Verdantvows
로즈마리, 세이지, 백리향, 민트, 향신료 및 마조 람을 키우고 수확하는 것에 대한 조언을 받으십시오.
다년생 허브는 재배하기 쉽고 정원과 요리를 해마다 향상시킵니다. 그들은 자라기 쉽고 돌보는 것을 거의 돌려 줄 필요가 없으며 침대와 국경, 또는 안뜰이나 발코니의 용기에서 자랄 수 있습니다.
허브를 올바른 성장 조건을 제공하면 최상의 풍미가 있는지 확인하는 데 도움이됩니다. 가능하면 햇볕에 심어주십시오 - 이것은 에센셜 오일을 잎 표면으로 가져와 강한 맛을줍니다. 민트, 로즈마리 및 향신료는 약간의 그늘을 견딜 수 있지만, 습기 있고 차가운 토양에서 자라면 겨울 동안 고통을 겪을 수 있습니다.
다년생 허브를 건강하고 생산적으로 유지하려면 정기적으로 선택하십시오. 여기에 소개 된 모든 허브에는 식용 꽃이 있으므로 샐러드, 음료 및 장식으로 샐러드로 즐기십시오. 그들이 개화를 마치면 잘라 내십시오. 로즈마리와 같은 상록막 허브를 자르면 우디가되는 것을 막는 데 도움이됩니다. 허브를 생산적으로 유지하는 것에 대해 더 많이 알아보십시오 .
초본 허브 ~처럼 겨울에 다시 죽은 다음 봄에 재성장 한 것은 개화 후 토양 위의 약 4cm로 줄여야합니다. 그런 다음 첫 번째 서리까지 신선한 새 잎의 두 번째 작물을 얻게됩니다.
6 개의 다년생 허브에서 최고를 얻는 방법을 알아보십시오.
처럼
처럼 자연스럽게 퍼질 때 가장 잘 자랍니다. 그러나 침습적 일 수 있으므로 이것이 문제가 될 가능성이 있다면 냄비에 자랍니다. 햇볕에 자라는 것은 부분적인 그늘에서도 자랄 것이지만 최고의 맛을 줄 것입니다. 꽃이 피기 전에 또는 여름에 식물이 줄어든 후 잎을 골라냅니다.
무성한 민트 단풍
케어
민트를 보존하는 가장 쉬운 방법은 잎을 전체 또는 다진 잎을 얼리는 것입니다. Mint Rust는 일반적으로 잎의 밑면에서 시작하는 작고 녹슨 반점을 생성합니다. 강하게 줄이고 토양에서 낙진을 제거하십시오 - 새로운 성장은 깨끗하게 되돌아갑니다. 곰팡이가 문제가되면 식물을 맑고 통풍이 잘되는 위치로 옮기십시오. 처럼 leaf beetle 또한 문제가 될 수 있습니다.
로즈마리
에버그린 로즈마리는 일년 내내 수확 할 수 있습니다. 꽃은 또한 가벼운 로즈마리 맛으로 쌀 요리에 맛있습니다. 잘 배수 된 토양의 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소에서 자랍니다. 또한 용기에서도 잘 자랍니다. 토양 기반 퇴비를 사용하고 매년 가을에 냄비를 늘리십시오.
민트의 전파
케어
그것을 생산적으로 유지하고 우디가되는 것을 막기 위해 꽃을 피우고 나서 줄입니다. 로즈마리 딱정벌레는 문제가 될 수 있습니다. 딱정벌레와 유충은 가을부터 봄까지 잎을 먹습니다. 감염을 해결하기 위해 식물 아래에 신문 시트를 놓고, 수돗물 또는 가지를 흔들어 동물을 종이에 두드려서 쉽게 처리 할 수 있습니다.
세이지
요리 세이지의 잎은 일년 내내 사용할 수 있습니다. 꽃은 식용이며 샐러드 나 과일 푸딩에 흩어질 수 있습니다. 세이지 잎은 기름과 버터로 보존 될 수 있습니다. 배수가 잘되는 토양에 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소에 심습니다. 세이지는 또한 토양 기반 퇴비를 사용하는 용기에서 잘 자랍니다.
보라색과 녹색 세이지 잎
케어
여름에 꽃을 피우고 나서 새로운 성장을 장려하고 식물이 우디가되는 것을 막으십시오. 세이지는 잎 호퍼에 걸리기 쉽습니다. 손상된 잎을 제거하는 것 외에는 할 수있는 일이 많지 않습니다. 냄비의 식물이 곰팡이의 영향을받는 경우, 더 아는 상황으로 옮기고 손상된 잎을 제거하십시오.
백리향
백리향 상록수이며 일년 내내 사용할 수 있습니다. 사랑스러운 오일과 버터를 만듭니다. 햇볕이 잘 드는 지점에서 잘 배수 된 토양에 심습니다. 타임은 젖은 겨울이나 물에 앉아있는 것을 좋아하지 않으므로 토양에 배수가 적절한 지 확인하십시오. 용기에서 자라려면 원예 그릿과 혼합 된 토양 기반 퇴비를 사용하십시오.
연보한 백리향 꽃
케어
꽃이 겨울에 살아남는 데 도움을주기 위해 꽃을 피우고 나가십시오. 백리향은 거의 해충으로 고통받지 않습니다 진딧물 새로운 성장을 공격 할 수 있습니다 - 부드러운 원예 비누로 스프레이하십시오.
향신료
성장 계절 내내 신선한 잎을 자르고 샐러드 위에 예쁜 꽃을 뿌립니다. 그들은 온화한 양파 맛이 있습니다. 다진 잎을 버터로 보존하거나 물이없는 얼음 큐브 트레이에서 얼립니다. 햇볕이 잘 드는 위치에 배수가 잘되고 비옥 한 토양에 식물을 공급하고 성장 계절 내내 잘 물을주십시오.
자주색 핑크 chive 꽃
케어
가을에 잘 켜진 분뇨가있는 뿌리 덮개. 향신료는 용기에서 잘 자랍니다-새로운 성장이 나타날 때 봄에 매년 토양 기반 퇴비를 사용하고 매년 냄비. 양파 파리, 솜털 같은 곰팡이 및 녹이 문제가 될 수 있습니다. 가벼운 경우, 열심히 줄이고, 심한 경우에는 식물을 파고, 같은 지점에 Allium 가족의 더 많은 구성원을 심지 않도록주의하십시오. 알아내다 향신료를 젊어지게하는 방법 .
오레가노 / 마조 람
잎은 거의 일년 내내 골라질 수 있습니다. 오레가노는 지중해에서 시작되었으므로 햇볕이 잘 드는 위치에 배수가 잘 된 토양에 심습니다. 그것은 소수의 원예 그릿과 혼합 된 토양 기반 퇴비를 사용하여 용기에서 행복하게 자랄 것입니다. 버터, 오일로 보존하거나 몇 가지 장식물을 말리십시오.
흰색과 녹색 변형 마조 람 /오레가노
케어
오레가노는 해충과 질병이 상당히 자유롭지 만, 무거운 토양이나 부분적 그늘에 심으면 뒤쪽이나 가루 곰팡이가 문제가 될 수 있습니다. 꽃을 피우면 식용 잎이 적으므로 개화 후 식물을 줄여 새로운 성장을 촉진하십시오.
냄비에 자라는 허브
이 모든 허브는 냄비에서 실제로 잘 자랍니다. 배수가 잘 배수하기 위해 퇴비에 약간의 그릿이 추가되어 있는지 확인하십시오.
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