최고의 완두콩 수프

분명히, 이것은 냉동 녹색 완두콩으로 만든 완두콩 수프입니다. 당신이 찾고 있다면 쪼개진 완두콩 수프 그런 다음 해당 링크를 따르십시오. 그들의 이름은 비슷하지만이 완두콩 수프 레시피는 매우 다릅니다.

이 수프는 더 얇은쪽에 있으며 밝고 상쾌합니다. 완벽한 서둘러 업 스프링 수프 IMO.

이 완두콩 수프는 가벼우면서 더 긴 식사를위한 완벽한 첫 번째 또는 두 번째 코스입니다. 이것은 무겁고 두꺼운 수프 레시피가 아닙니다. 즉,이 채우기를 더 많이 만들고 싶다면 구운 크루통이나 구운 치즈 샌드위치를 ​​추가하여 담그십시오.

관련된: 더 많은 수프 레시피를 찾고 계십니까? 여기에 있습니다 35 편안한 수프 레시피 .

완두콩 수프 성분

• 올리브유
• 버터
• 샬롯
• 마늘
• 소금과 후추
• 백리향
• 고추 조각
• 완두콩 - 냉동이 잘 작동합니다!
• 닭 국물
• 레몬

완두콩 수프를 만드는 방법

중간 크기의 냄비에서 오일과 버터를 중간 열로 가열합니다. 다진 샬롯, 다진 마늘, 백리향, 고추 조각 및 약간의 소금과 후추를 넣으십시오. 샬롯이 부드러워 질 때까지 몇 분 동안 요리하십시오.

그런 다음 완두콩과 재고를 추가하십시오. 완두콩을 숟가락으로 쉽게 뿌릴 수있을 때까지 4-5 분 동안 계속 요리하십시오 (냄비에서 이것을 테스트 할 수 있습니다). 그런 다음 사용하십시오 침수 믹서기 모든 것을 함께 혼합합니다.

필요하다고 생각되면 소금과 후추를 더 많이 맛보고 첨가하십시오. 그런 다음 서빙 직전에 신선한 레몬 주스를 짜십시오.

선택 사항 : 크림 또는 작은 강판 파마산 스플래시를 추가하십시오. 또한 Croutons는이 수프 레시피를 위해 내가가는 것입니다.

제작을위한 팁

• 침수 믹서기가없는 경우 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 수프를 퓨어를 흡수 할 수 있습니다. 뜨거운 수프를 냄비에서 블렌더로 옮길 때주의하십시오.
• 이 완두콩 수프 비건 채식 및/또는 유제품을 자유롭게 만들려면 버터를 올리브 오일과 야채 국물의 닭고기를 대체 할 수 있습니다.
• 나는이 레시피를 신선한 완두콩으로 만든 적이 없지만 잘 작동 할 것이라고 생각합니다. 냉동 완두콩은 더 많이 사용 가능하고 접근 가능하므로 항상 사용하는 것입니다.

제공 제안

이 완두콩 수프와 함께 제공 할 멋진 샐러드 레시피를 찾고 있다면 다음 중 하나를 사용해보십시오.

• 쉬운 브로콜리 샐러드
• 레몬y Kale Salad
• 초밥 샐러드 레시피
• 파로 사이드 샐러드

자주 묻는 질문

스플릿 완두콩 수프와 완두콩 수프의 차이점은 무엇입니까?

분할 완두콩은 렌즈 콩처럼 건조되고 두 개로 분할됩니다. 완두콩은 일반적으로 신선하거나 냉동 된 전체 완두콩이며 요리 후 질감이 더 부드럽습니다.

완두콩 수프가 건강합니까?

예. 완두콩은 식물성 단백질의 견고한 공급원이며 많은 양의 섬유질이 있습니다.

냉동 완두콩은 신선한 완두콩과 다릅니 까?

아닙니다. 유일한 차이점은 얼어 붙은 것입니다. 냉동 완두콩은 단순히 통조림없이 신선한 완두콩을 보존하는 방법입니다.

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레시피를 얻으십시오

재료

• ▢ 1 스푼 올리브유
• ▢ 1 스푼 버터
• ▢ 2 샬롯
• ▢ 4 정향 마늘
• ▢ 1 티스푼 백리향
• ▢ ¼ 티스푼 고추 조각
• ▢ 12 온스 냉동 완두콩 (2 ½ 컵)
• ▢ 2 ½ 컵 닭고기
• ▢ 소금과 후추

장비

• ▢ 침수 믹서기

지침

• 중간 크기의 냄비에서 오일과 버터를 중간 열로 가열합니다.
• 다진 샬롯, 다진 마늘, 백리향, 고추 조각 및 약간의 소금과 후추를 넣으십시오.
• 요리하다 for a couple 분 until the 샬롯 have softened.
• 그런 다음 완두콩과 재고를 추가하십시오. 완두콩을 숟가락으로 쉽게 뿌릴 수있을 때까지 4-5 분 동안 계속 요리하십시오 (냄비에서 이것을 테스트 할 수 있습니다).
• 침수 믹서기를 사용하여 모든 것을 함께 혼합하십시오.
• 필요하다고 생각되면 소금과 후추를 더 많이 맛보고 첨가하십시오. 그런 다음 서빙 직전에 신선한 레몬 주스를 짜십시오.

메모

• 침수 믹서기가없는 경우 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 수프를 퓨어를 흡수 할 수 있습니다.
• 옵션 : 크림 또는 작은 강판 파마산 스플래시를 추가하십시오. 또한 크루통은이 수프 레시피를위한 나의 가야합니다.

영양물 섭취

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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