나는 아늑한 오후 픽업을 좋아하고 최근에는 카라멜 마카아토를 좋아했습니다. 이것은 내 스타 벅스 카피 캣 레시피 중 하나입니다. 당신은 전통을 만드는 법을 배울 수 있습니다 macchiato 여기. 이 버전은 거품 우유를 곁들인 라떼 마르 치아 토와 비슷하고 카라멜로 맛을 낸 것입니다. 달콤하고 카페인, 완벽한 아침이나 오후 간식, IMO입니다.
관련된: 다음으로, 수제를 시도하십시오 Frappuccino , 분홍색 음료 , 모카 또는 파라다이스 음료 . 아침 식사 레시피를 찾고 있다면 테이터 토트 캐서롤 .
재료
- 에스프레소 커피
- 찐 우유 - 유제품 또는 콩 우유, 아몬드 우유 또는 귀리 우유와 같은 우유 대안
- 간단한 시럽 또는 vanilla syrup – st또는e-bought 또는 make your own
- 카라멜 소스
나는 좋아한다 토라니 카라멜 소스 (초콜릿과 같은 다른 맛). 그들은 음료를 마시거나 아이스크림을 이슬비로 이슬비로 일관되게 일관되며 스퀴즈 병 패키지를 좋아합니다. 대신 수제 카라멜 소스를 사용하도록 선택할 수도 있습니다.
카라멜 macchiato를 만드는 방법
기계의 지침에 따라 에스프레소의 샷을 양조하십시오.
우유와 거품을 가열합니다 (거품 생성). 에스프레소 머신에 거품이 지팡이가 있으면 동시에이를 수행 할 수 있습니다. 또는 사용할 수 있습니다 우유 위구리 팬에서 가열하고 사용하십시오 핸드 헬드 거품 지팡이 또는 even a whisk.
커피 잔에 간단한 시럽을 추가하십시오. 그런 다음 우유와 거품을 붓습니다. 그런 다음 폼을 통해 신선한 에스프레소를 붓습니다. 카라멜 소스를 위에 뿌립니다.
선택 사항 : 때로는 상단 외에 커피 잔 사이의 카라멜 소스를 뿌려줍니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다!
가정 에스프레소 제조업체
우리는 수년에 걸쳐 많은 에스프레소 제조업체를 시험해 보았습니다. 다음은 다양한 가격대와 기술 수준에서 가장 좋아하는 것입니다.
- 카페 자동 에스프레소 머신 - 내 현재 기계. 전체 콩을 사용하므로 고품질 콩을 사용하면 고품질 에스프레소가 생깁니다. 에스프레소 샷을 자동으로 (바리 스타 기술이 필요 없음) 우유 거품 지팡이로 가열 및 거품 우유를 포함합니다. 우리는 9 개월 전에 그것을 얻은 이후 거의 매일이 기계를 사용했으며 우리는 그것을 좋아합니다! 세 가지 색상으로 제공됩니다.
- 스토브 탑 에스프레소 - 이것은 집에서 에스프레소를 만드는 가장 저렴한 방법입니다. 더 노동 집약적이며 최상의 결과를 얻기 위해 콩을 갈아서 갈 수있는 방법이 필요합니다. 그러나 이것은 잘 수행 할 때 훌륭하게 작동하는 고전적인 방법입니다.
- Breville Barista 터치 - 우리는 좋은 친구를 위해 결혼 선물로 한 번 샀고 그들은 그들이 그것을 좋아한다고 말했습니다. 이 제품은 고급 기계이지만 운영하려면 바리 스타 기술이 필요하지만 훌륭한 홈 에스프레소 제조업체입니다.
- 네스프레소 Vertuiu - 포드를 사용하는 에스프레소 메이커를 원하는 사람들에게는 이것이 제가 가장 좋아하는 것입니다. 사용하는 포드에 따라 에스프레소 나 커피를 만들 수 있습니다.
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생산하다 1 예습 5 분 분 총 5 분 분재료
1x2x3x- ▢ 2 샷 에스프레소 커피
- ▢ 1 컵 우유
- ▢ 1 스푼 간단한 시럽
- ▢ 1 스푼 카라멜 시럽
지침
- 기계의 지침에 따라 에스프레소를 양조하십시오.
- 우유와 거품을 가열합니다 (거품 생성). 에스프레소 머신에 거품이 지팡이가 있으면 동시에이를 수행 할 수 있습니다. 또는 사용할 수 있습니다 우유 위구리 팬에서 가열하고 사용하십시오 핸드 헬드 거품 지팡이 또는 even a whisk.
- 커피 잔에 간단한 시럽을 추가하십시오.
- 그런 다음 우유와 거품을 붓습니다.
- 그런 다음 폼을 통해 신선한 에스프레소를 붓습니다. 카라멜 소스를 위에 뿌립니다.
메모
나는 일반적으로 2% 또는 전유를 사용하지만 우유 나 우유 대안은 잘 작동 할 수 있습니다. 때때로 나는 상단 외에 커피 잔의 측면을 따라 카라멜 소스를 뿌린다. 그것은 당신에게 달려 있습니다! © 저자 엠마 채프먼 강의 음료수 요리 미국 사람 키워드 카라멜, 에스프레소영양물 섭취
영양물 섭취 Facts Caramel Macchiato Amount per Serving Cal또는ies 249 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 5 g 31 % Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 29 mg 10 % Sodium 181 mg 8 % Potassium 461 mg 13 % Carbohydrates 38 g 13 % Sugar 38 g 42 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 413 IU 8 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 314 mg 31 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 cal또는ie diet.통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.
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