당근 모양의 패스트리

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부활절은 내 집에서 큰 행사가 아닐 수도 있지만 계절을 축하하는 것을 좋아합니다! 나는이 당근 모양의 패스트리라고 부르는 것에 정말로 어려움을 겪었습니다.

나는 당근 모양의 디저트 아이디어 나 아마도 초승달 롤 당근에 대해 생각했지만 이것이 내가 착륙 한 곳이라고 생각합니다.

이것들은 내가 사용한 것을 포함하여 다양한 충전 아이디어로 봄이나 부활절을 축하하기 위해 만들 수있는 재미 있고 매우 쉬운 디저트입니다.



관련된: 새의 둥지 쿠키 , 부활절 브런치 아이디어 .

carrot-shaped pastries on plate

당신이 이것들을 채우는 것에 따라, 나는 이것이 당신이 식사의 끝에서 봉사 할 수있는 재미있는 디저트, 또는 아침 과자 또는 파티 간식이거나 다른 과자와 함께 제공되는 것을 볼 수 있습니다.

carrot-shaped pastries

이 레시피 작업을하면서 약간의 실험을 시도했습니다. 나는이 당근 모양의 패스트리를 세 가지 종류의 상점에서 구입 한 크러스트로 만들려고 노력했습니다. 결과는 다음과 같습니다.

carrot-shaped pastries with foil on wire rack

초승달 롤

지금까지, 초승달 롤 반죽 함께 일하기가 가장 쉬웠습니다. 해동이 필요하지 않으며 반죽은 쉽게 형성되고 빨리 구워 질 수 있습니다. 초승달 롤은 또한 달콤하거나 풍미있는 충전재로 채워질 수 있다는 점에서 다재다능합니다.

퍼프 페이스트리

다음으로 가장 좋은 옵션은 퍼프 페이스 트리입니다. 냉동 퍼프 페이스 트리 당신이 그것을 형성하고 굽기 전에 해동해야하지만, 나는 초승달 롤에 퍼프 페이스 트리의 맛을 선호합니다 (따라서 추가 노력의 가치가 있다고 생각합니다).

당근을 형성하여 이음새를 잘 눌렀거나 베이킹 할 때 퍼프 할 수 있습니다 (위의 사진 참조).

필로 크러스트

나는 또한 냉동 필로 크러스트를 시도했다. 기술적으로 작동했지만 (원뿔 모양을 유지하고 완전히 구워 냈지만)이 제품에 가장 적합한 옵션은 아니 었으므로 권장하지 않습니다.

carrot-shaped pastries with foil on wire rack

이것을 만들기 위해, 당신은 단순히 알루미늄 호일 (주로 중공 될 수 있음)에서 원뿔을 만들고, 스틱 요리 스프레이를 사용하지 않은 다음 반죽을 그 주위로 형성하십시오.

계란 세척으로 닦은 다음 패키지 방향에 따라 굽습니다 (퍼프 페이스트리는 초승달 롤보다 굽는 데 시간이 더 걸립니다).

bowl of banana pudding

나는 하나의 패키지를 사용했다 바나나 푸딩 그런 다음 1 컵에 접었습니다. 멋진 채찍 이것들을 채우기 위해. 그런 다음 당근 상단 모양을위한 민트 스프리트로 장식했습니다.

다른 푸딩과 같은 모든 종류의 다른 충전재를 사용할 수 있습니다. 굽는 치즈 케이크 충전물이 없습니다 , 페이스트리 크림 (매장 또는 수제), Nutella 층 (또는 기타 디저트 스프레드)이있는 다진 과일, 또는 다음과 같은 풍미있는 채우기를 시도 할 수 있습니다. 수제 프랑스 양파 딥 .

carrot-shaped pastries

풍미있는 충전재를 사용하기로 선택했다면 상단 장식을 민트에서 파슬리 또는 실란트로로 전환하는 것이 좋습니다.

carrot-shaped pastries on plate

이 당근 모양의 패스트리는 재미 있고 더 재미 있고 더 재미 있습니다. 행복한 봄! xo. 엠마

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부활절 저녁 식사에 적합한 쉬운 봄 테마 페이스트리 생산하다 8 예습 10 요리하다 12 22

재료

1x2x3x
  • 1 패키지 초승달 롤
  • 1 패키지 냉동 퍼프 페이스 트리
  • 스틱이없는 요리 스프레이
  • 1 패키지 바나나 푸딩 + milk
  • 1 멋진 채찍 topping
  • ~처럼

장비

  • 알루미늄 호일

지침

  • 알루미늄 호일을 작은 원뿔로 형성하십시오.
  • 붙지 않는 요리 스프레이로 스프레이하십시오.
  • 반죽을 알루미늄 호일 원뿔 주위에 감고 이음새를 함께 누릅니다.
  • 계란 세척으로 브러시, 선택 사항.
  • 초승달 롤이나 퍼프 페이스트리를 사용하는 경우에 따라 패키지 지침에 따라 굽습니다.
  • 그 굽는 동안 푸딩을 섞어 시원한 채찍에 접 힙니다.
  • 생과자 껍질이 차가워지면 푸딩 충전물로 채우십시오.
  • 민트 장식으로 장식하십시오.
© 저자 엠마 채프먼 강의 디저트 요리 미국 사람 키워드 부활절, 생과자

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